Hoy en el Canal, un arroz caldoso de pollo y conejo, típico valenciano. Con muy pocos ingredientes, tenemos un arroz tradicional, rico y económico.
Ingredientes:
300 g de arroz
2 trozos de pollo por persona
2 trozos de conejo por persona
100 g de judia verde plana
75 g de garrofón valenciano
1/2 cucharadita de postre de pimentón dulce
1 tomate maduro rallado
azafrán de hebra o colorante
aceite de oliva y sal
Receta para imprimir en www.larosadulce.com
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2 окт 2024
