muy buen video, bien explicado , sencillo y con buena preparacion. la cadencia de la edicion esta muy buena. tambien me ah gustado que puso los links para el aji de cocona en la descripcion. yo soy mexicano y apenas estoy empezando mi aventura a conocer el universo de la comida peruana, y son canales como este que me permiten una ventanita para yo ver y aprender. entonces para mi, como extranjero a su cultura, me sirve mucho ese tipo de pequenas explicaciones como que es el aji de cocona, que es la cecina, el platano bellaco, cosas que aca no hay , pero que puedo apreciar como unicamente peruanas. le deseo lo mejor es su proyecto de youtube y ahi seguire viendo sus otros videos.
