Arroz con sepia y gambas Receta Fácil y Rapida de Arroz 

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En este vídeo te muestro cómo hacer el arroz con sepia y gambas, una receta fácil, rápida y deliciosa. Con pocos ingredientes y con calidad podemos disfrutar de uno de los arroces más fáciles y ricos para toda la familia. Esta receta de arroz, puede servirte perfectamente para una comida de domingo, o una celebración especial. Como verás en el vídeo se trata de una receta muy fácil y al mismo tiempo muy rápida. La cocción del arroz es muy importante que quede en su punto puesto que se trata de una receta de arroz seco, y te enseño cómo sacarlo en su punto dejando el arroz suelto y bien sabroso, sin apelmazarse, explicandote paso a paso la receta.
ARROZ CON SEPIA Y
GAMBAS:
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
360 Gramos de Arroz Redondo
900 Mililitros de Caldo elaborado con las Cabezas de las gambas
400 Gramos de Sepia Limpia
8 Gambones
2 Tomates Maduros
2 Ajos
1 sobre Azafrán Molido
1 Cucharada de Pimentón Dulce
Sal y Aceite de Oliva Virgen Extra.
Para el Caldo:
1 Cebolla
Las Cabezas y Pieles de los Gambones
1 Cabeza de Merluza (opcional)
Colorante Alimentario
1 Litro de Agua
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Tiempo coccion arroz: 16-18 Minutos
Tiempo cocción caldo 15-20 Minutos
Espero que si te ha gustado este vídeo le des al me gusta, y si tienes duda ó quieres comentarme esta receta de Arroz con Sepia y Gambas lo hagas aquí en comentarios y estaré encantada de ayudarte.
Gracias por ver este vídeo. Nos vemos en el siguiente. Bon Profit¡¡¡
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