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SEAFOOD PAELLA Vista Ifach Restaurant Moraira Paellas and Rice (ArturG) 

Paellas and Cooking THE Chef
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Seafood paella prepared by the Vista Ifach restaurant in Moraira. This paella is characterized by good choice, product quality and the simplicity with which it is prepared. Step by step, in the video, Vista Ifach restaurant teaches us how to cook it. GOOD DAY
More recipes at Che¡ Paella y Arroz: www.amazon.es/... #formatSelectorHeader
Video Salmorreta Alicante: • SALMORRETA TRADICIONAL...
Fish broth video: • CALDO FONDO DE PESCADO...
Seafood paella videos: / playlist
Lobster paella and rice videos: / playlist

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29 сен 2024

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Комментарии : 906   
@carolinachavez4967
@carolinachavez4967 Год назад
Wow hoy miramos porque queremos hacerla por primera vez, se ve delicioso, espero me salga bien, gracias por compartir la receta
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Hola Carlina ¡ Te dejo un enlace de paella de marisco mas actualizada que espero te guste ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-jWg7aJfesFE.html cualquier duda que tengas ya sabes me puedes comentar, siempre por aqui me tienes
@inesgp2828
@inesgp2828 2 года назад
QUE BUENO. GRACIAS POR SU RECETA, UN SALUDO PARA LOS DOS Y SU CAMARA.🤩🤩😍😍💋💋💜💜🌻🌻🌹🌹🍀🕊🍎
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
Que bien que te guste pues te dejo una lista con paellas marisco buenisimas : ru-vid.com/group/PLNkFgK_Dy4NfbIkNq3eJ1974ijOzztimq. ya me cuentas q te parece
@guillermogarcia4171
@guillermogarcia4171 4 года назад
Valé Señora Emília.! está paella 🥘 esta de fotografía. Bravo 👏🏼 Gracias por la receta.
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Disculpa no vi el post. Gracias y saludos.
@herminiabarriga4901
@herminiabarriga4901 4 года назад
Que es arturg
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
herminia barriga ArturG nombre Saludos.
@billyroque7857
@billyroque7857 2 года назад
This is the first time that I hear a different name for shrimp, gambas. Learned something new today. Thanks for sharing. Greetings from Cudahy, California.
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
🙏🥘😊 new vídeo: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ev6zsBtDxJo.html 🧑‍🍳🥘👌
@avefenix1964
@avefenix1964 3 года назад
Soy mexicana y mi marido español y el me ha enseñado ponerle un pelin de azafrán a la pella 🥘
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Si le va muy bien. Saludos 🧑‍🍳🥘😊
@mariahelenatietjen5427
@mariahelenatietjen5427 Год назад
They don’t put azafrán because it is very expensive but colorante is only for the color and doesn’t taste at all . Shame !!!! They use so expensive seafood and cheat the customer using COLORANTE .
@raksha238
@raksha238 Год назад
Si, el azafrán es esencial. Ponerle colorante, es baratero.
@pepegg1992
@pepegg1992 Год назад
@@mariahelenatietjen5427 En España no es tan caro el azafrán
@pepegg1992
@pepegg1992 Год назад
Haces muy bien
@hakimazaynimeftah153
@hakimazaynimeftah153 4 года назад
Bravooo y olé olé por esa paella de lujo me gusta mucho saludos 👏👏👏👏👍👍👍👍
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
HAKIMA ZAYNI MEFTAH muchas gracias Saludos 😊
@larisan5
@larisan5 Год назад
Спасибо за такую паэлью ,, буду готовить сегодня
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Если вам нужна помощь, скажите мне. Я желаю вам, чтобы это получилось очень хорошо
@mamahollanda3576
@mamahollanda3576 4 года назад
Muchas gracias m.dam moy rica ( via Rotterdam viva Espagne )
@francescabosch7291
@francescabosch7291 4 года назад
Excelente arroz,gracias per compartir. M,ha arriba el bon olor.?
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Disculpa no vi el post. Gracias y saludos.
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@sarareyvidal2272
@sarareyvidal2272 5 лет назад
felicidades una receta muy buena de paella de marisco en mi casa lo hacemos exactamente igual
@ChefArtur
@ChefArtur 5 лет назад
Sara Rey vidal muchas gracias Saludos
@tabitadual8484
@tabitadual8484 5 лет назад
Que buena pintaaa
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@victoireitrib7727
@victoireitrib7727 4 года назад
Muchas gracias señora
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Victoire Itrib De Emília . Gracias
@jaimejbp
@jaimejbp 2 года назад
Felicidades Emilia!!!
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
Gracias y saludos. 🥘🧑‍🍳😊
@marcosaenz8769
@marcosaenz8769 3 года назад
Gracias Emilia. 💚
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
De su parte igualmente y te dejo enlace a receta paella de marisco la actual espero también te guste. Saludos 🧑‍🍳🥘😊 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ev6zsBtDxJo.html
@esthergalansantos2008
@esthergalansantos2008 Год назад
Muy buena
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Hola Esthrer¡ Me alegro, cuando tengas alguna consulta me escribes y te responderé
@andreyirinav.3338
@andreyirinav.3338 Год назад
The sea fiid so overlooked
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
EL MAR ES UN TESORO PARA NOSOTROS MUY APRECIADO Y CUIDADO. 🦐
@mosababdellah6726
@mosababdellah6726 5 лет назад
Qué rico
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@olgagonzalez1377
@olgagonzalez1377 Год назад
Hola, tengo una duda, por si me queréis contestar. Le echáis cebolla al arroz, pero dicen en Valencia que eso es un gran pecado, que el arroz no debe llevar cebolla, ¿qué me decís al respecto?
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Hola Olga. Este canal es valenciano. La cebolla no es ingrediente de la paella valenciana q es la receta más popular en Valencia. Pero la cebolla si q interviene en otras recetas valencianas por ejemplo la de marisco hay quien le agrega o el arroz negro o paella negra, la cebolla endulza y es un sabor q puede o no puede estar dependiendo del gusto personal. El fanatismo de algunos es otro asunto q nada tiene q ver con la cocina inteligente y de calidad. Seguimos por aquí
@olgagonzalez1377
@olgagonzalez1377 Год назад
Gracias por la respuesta, un saludo@@ChefArtur
@santorinocaprico7830
@santorinocaprico7830 Год назад
Pero algo que entiendo porqué has puesto la sepias gambas y las almejas o acaso no estará pasado de cocción?? 🤔
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Hola Santorino ¡ Esta es la receta de este restaurante y es así como la hacen. Te voy a dejar 2 videos uno los trucos para hacer paella de marisco es como se debe hacer realmente : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JBZ4rfeYMGY.html el otro es la receta de paella de marisco la tradicional valenciana ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ev6zsBtDxJo.html con estos dos videos estarás absolutamente informado de com o se hace correctamente una paella de marisco valenciana. Feliz año.
@beniordonez4767
@beniordonez4767 3 года назад
Hola qué es un arroz Flo y porque no utilizáis arroz bomba ???
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Flor es un grano redondo y tiene mejor respuesta en la absorción aunque se ha de ser más exacto con la cocción. puedes utilizar bomba sin problemas. Gracias y saludos 🥘🧑‍🍳😊
@concdecocina3380
@concdecocina3380 4 года назад
😍😍
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Disculpa no vi el post. Gracias y saludos.
@beniordonez4767
@beniordonez4767 3 года назад
😋😋😋
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
🥘🧑‍🍳😊
@yenimontesdeoca4503
@yenimontesdeoca4503 6 месяцев назад
Por que echo las almejas tan rapido
@ChefArtur
@ChefArtur 6 месяцев назад
¡Hola Yeni! La rapidez con la que se añaden las almejas en la paella puede depender del estilo de cocina y del objetivo del chef. En el caso de la receta del restaurante Vista Ifach, es posible que agreguen las almejas rápidamente para extraer más sabor al caldo, ya que las almejas liberan su jugo y aroma al cocinarse. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este método puede no ser la mejor opción para la carne de almeja, ya que puede hacer que se vuelvan gomosas si se cocinan demasiado tiempo. En general, siempre es bueno ajustar los tiempos de cocción según el tipo de marisco que estés utilizando y tus preferencias personales. Te dejo este enlace que pienso te ayudara y aunque no incluye la almeja si el mejillón el tratamiento es absolutamente correcto las almejas si las quieres incluir añadelas al final ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-T8qOySxkmWo.html ¡Espero que esta información te sea útil para tus futuras preparaciones de paella de marisco!
@bibianasanchez9616
@bibianasanchez9616 2 года назад
No tengo paellera, como lo puedo hacer?
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
Si no hay paellera no hay paella. En la descripción del video veras enlaces a donde conseguir en Amazon, bien de precio y calidad. Saludos.
@annaritarobiola5420
@annaritarobiola5420 3 года назад
come si prepara quella salsa di pomodoro e quali gli ingredienti
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Hola. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NLDRPLZsLQM.html 🧑‍🍳🥘😊
@rc51cbrguy
@rc51cbrguy 3 года назад
El mejor video de como cocinar una paella. Arturo, Muchas gracias por su atención.
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Gracias igualmente y te adjunto el enlace a otro vídeo de paella de marisco que también está muy bien 👌 saludos 🥘🧑‍🍳😊 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ev6zsBtDxJo.html
@ellocoqueama.8549
@ellocoqueama.8549 2 года назад
Probé mí primera paella en Denia Alicante, y estaba deliciosa exquisita, viendo está paella me dan ganas de volver, un saludos desde Cuenca Ecuador.
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
Otro para ti y gracias 🥘🧑‍🍳😊
@detlefwulker7425
@detlefwulker7425 7 месяцев назад
Muy buena receta, fácil y rápida. Además una paella pura y caldosa y sin tonterías, me encanta. Saludos desde Alemania, Detlef
@ChefArtur
@ChefArtur 7 месяцев назад
¡Hola Detlef! ¡Muchas gracias por tu comentario y saludos desde España! Me alegra mucho que te haya gustado la receta de paella de marisco. Coincido contigo en que una buena paella debe ser sin complicaciones innecesarias. Si estás interesado en aprender más sobre la preparación de paellas, te recomiendo este enlace con una versión muy didáctica que puede inspirarte para componer tu propia receta. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5rI5BT14vfQ.html ¡Espero que sigas disfrutando de la cocina española desde Alemania! ¡Saludos!
@detlefwulker7425
@detlefwulker7425 7 месяцев назад
@@ChefArtur !Hola Artur! Un placer. Aunque soy alemán según mi pasaporte, en mi corazón soy andaluz. Así que toda la vida he tenido muchas profesoras quienes me enseñaron la cocina española, suegra, cuñadas, primas y sobrinas. Tengo muchas recetas de paella. Existe infinidad de variaciones. Bueno, la paella ofrece mucho espacio para individualizaciones e improvisaciones. Fascinante. Saludos cordiales, Detlef
@ChefArtur
@ChefArtur 7 месяцев назад
@@detlefwulker7425 Es un placer leer tu comentario y sentir tu pasión por la cocina española, ¡especialmente por la paella! Es maravilloso cómo has incorporado la influencia andaluza en tu estilo culinario, y seguro que tienes un tesoro de recetas transmitidas por tus profesoras. La paella es sin duda un plato fascinante, con tantas variaciones y espacio para la creatividad. Es genial saber que has explorado y experimentado con diferentes ingredientes e improvisaciones. ¡Saludos cordiales España Comunidad Valenciana!
@alejandroslot6935
@alejandroslot6935 Год назад
Señora emilia , mis respetos y muchas gracias por compartirme su receta , saludos cordiales desde México!! Fuerte abrazo!
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Se los daré de tu parte. Otro para ti
@ruenjou
@ruenjou 3 года назад
I ate the red shrimps and shrimps with small claws in Spain. They are super delicious. Btw the seafood paella looks fantastic.
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
🦐🦐🦐🥘🥘🥘🧑‍🍳😊
@pepegg1992
@pepegg1992 Год назад
Cuando pruebes el arroz de bogavante te cambiará la vida 😏😏
@asierlg
@asierlg 3 года назад
Este canal hace un trabajo de promoción de los arroces por el mundo, increíble.
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Muchas gracias. Saludos.
@AntonioTorres-ge1mx
@AntonioTorres-ge1mx 5 лет назад
Es una de las mejores maneras de hacer una buena paella de mariscos/pescado, siempre he dicho que los alicantinos, para mi gusto, hacen el arroz como nadie.
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@sylviamartzzuloaga3290
@sylviamartzzuloaga3290 6 лет назад
Hasta aquí me llegó el delicioso aroma de esa paella. Saludos desde la Ciudad de México
@ChefArtur
@ChefArtur 6 лет назад
Sylvia Martz Zuloaga gracias y saludos 😊
@4352luciana
@4352luciana 4 года назад
È meglio usare il cucchiaio di legno
@anitaroempke7310
@anitaroempke7310 4 года назад
Sylvia Martz Zuloaga en serio les Llego has ta Mexico , estab a bromeando. Vivi en el DF y nimgun aroma te llega ayayayay.
@anitaroempke7310
@anitaroempke7310 4 года назад
Una preguntita seria donde se conseguiran las njaras si uno vive en suecia en mi caso prefereria estar con ustedes ....., njara es un tipo de pimenton , no? Es dulzon el sabor o es picante? Ten go la impression de que el gusto es intenso tirando a dulzon?
@anitaroempke7310
@anitaroempke7310 4 года назад
Haha 😂 debes tener el olfato de un perro de poli 🤣
@ceciliabarahona886
@ceciliabarahona886 Год назад
Todo bien .. me encanta la paella de marisco la preparo siempre, pero para mi parecer creo que los camones se deben agregar casi a lo último , si los camarones se cocinan mucho se sienten como goma . Pero bueno gracias por compartir. Felicidades 🎉
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Hola Cecilia ¡ Esta es la receta original de Vista Ifach arrocería, miles y miles de paellas, y los clientes vuelven y vuelven, debes saber que el marisco puede hervirse sin problemas hasta 8 a 9 minutos, de hecho es lo conveniente y dependiendo de la temperatura de ebullición, y también debes saber que diferentes gambas tienen diferentes comportamientos en la textura, esta nota que explicas es muy extendida entre consumidores ...
@ceciliabarahona886
@ceciliabarahona886 Год назад
@@ChefArtur muy buenas mañanitas.. aprecio su explicación. Muchas gracias.☺️
@locobag
@locobag 3 года назад
Hola me encantó la receta muchas gracias, mañana la haré igualita en una cena en mi casa... soy limeña vivo en Italia y adoro España 😍 Olé!
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Gracias y mucho éxito con tus paellas 🥘🥘🥘😊
@josemontoya6552
@josemontoya6552 2 года назад
Gracias hermosa. Gran receta. Siempre se aprende de gente como tú.
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
Muchas gracias 😊
@veronicazarza1223
@veronicazarza1223 6 месяцев назад
me encanta la receta, pero los nombres de los pescados son completamente diferentes de como los llamamos nosotros, dificil para buscar los nombres
@ChefArtur
@ChefArtur 6 месяцев назад
Me alegra que te guste la receta, y entiendo que los nombres de los pescados puedan ser confusos. Para ayudarte, te adjuntaré un enlace con una receta similar ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-T8qOySxkmWo.html. Si me indicas de donde eres quizas pueda ayudarte con ingredientes validos. Espero que te sea útil y que puedas disfrutar de esta deliciosa receta sin complicaciones. Si tienes alguna otra pregunta o necesitas más ayuda, no dudes en decirme. ¡Gracias por tu interés y que disfrutes mucho de tu comida! 😊🐟
@seferinorino6951
@seferinorino6951 3 месяца назад
No Le pusieron ni un pescado. La sepia me parece que es calamar
@ChefArtur
@ChefArtur 3 месяца назад
¡Hola Seferino! La paella de marisco puede variar mucho según la región, quien la hace y los ingredientes disponibles. En cuanto a la sepia, quien no trata demasiado con ello lo confunde con el calamar, pero debes saber que ambos tienen sus diferencias. Te recomiendo revisar el video y asi ves los ingredientes exactos que se utilizaron en esta receta. Si tienes alguna sugerencia o comentario constructivo, siempre es bienvenido. ¡Espero que sigas disfrutando de la receta ! ¡Saludos! 👨‍🍳
@Papugaming80
@Papugaming80 7 лет назад
He seguido la receta casi al 100%, no tenia las gambas de valencia. Ha salido buenisima, la mejor que he probado en mi vida, mi familia encantadisima. Gracias.
@ChefArtur
@ChefArtur 7 лет назад
Muchas gracias por tu comentario, es una alegría cada vez q compruebo a alguien le es de utilidad el trabajo que se hace. Gracias de nuevo.
@MrRojigualda
@MrRojigualda 6 лет назад
Team APPLE-TREE Pues las gambas de 200 km más abajo supongo que será lo mismo
@petterchipana3176
@petterchipana3176 6 лет назад
Team APPLE-TREE carne alineada
@mariadasilva7432
@mariadasilva7432 2 года назад
⁰⁰⁰⁰ü
@gabrielaadrianadeltoralcor6222
@gabrielaadrianadeltoralcor6222 7 месяцев назад
Soy de México y no se cual es la sepia??
@sissetseraphine3141
@sissetseraphine3141 Год назад
Ce la doit être très bon mais est ce qu'on peut mettre la liste des ingrédients en français svp
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Je vous laisse un lien vers cette vidéo où c'est mieux expliqué ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-jWg7aJfesFE.html Les vidéos une fois téléchargées ne peuvent pas être modifiées. Joyeux noël 🎄🥂
@isaac3296
@isaac3296 3 года назад
Gracias por este vídeo en tiempo real. Desde New Jersey hice mi paella pero sustituí las gambas con langosta.
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
👏👏👏 seguro q estaba muy buena. Saludos
@lesleymcshanemitchell9651
@lesleymcshanemitchell9651 10 дней назад
I will make this Just Have To Get APPROVAL From them BANK for a morgage Need the money to BUY The ingriedents
@ChefArtur
@ChefArtur 10 дней назад
"Hi, Lesley! 😂 I totally get it! Sometimes, for some people, the ingredients for a good paella seem like they require a serious investment. But I assure you, the final result is worth every cent. Good luck with the bank, and enjoy that paella! Cheers, and hope they don’t charge you high interest on the seafood! 👨‍🍳" ¡Hola, Lesley! 😂 ¡Entiendo perfectamente! A veces, los ingredientes de una buena paella para según quien parecen requerir una inversión seria. Pero te aseguro que el resultado final vale cada céntimo. ¡Buena suerte con el banco y a disfrutar de esa paella! ¡Un saludo y que no te cobren intereses altos por el marisco! 👨‍🍳
@lesleymcshanemitchell9651
@lesleymcshanemitchell9651 10 дней назад
@@ChefArtur I Priced it out 1st the shrimp No langoutsia went with Lobster Meat [30 dollars] Shrimp $20 $Mussels $13. Chicken $8 Rice 6. Vegetables $20 . Pork 7 Total 98 dollars. Feeding 6 people so thats with crust y bread and mixed salad. Wine Homemade Flan [dessert] TOTAL 128 dollars .
@lesleymcshanemitchell9651
@lesleymcshanemitchell9651 10 дней назад
I had the saffron and rosemary /shallots and paprika. I will tell you h ow it worked out. 50 years ago I carried a Paella Pan from Malaga to Vancouver. On the Plane my husband thought Id gone mad. but Its my No 2 kitchen item after my Kitchenaid Mixer. I use it for a lot of things other than Paella..O'le
@lesleymcshanemitchell9651
@lesleymcshanemitchell9651 10 дней назад
forgot the calamari that Was 10$$ {frozen no fresh]
@ffionleon-portillo4801
@ffionleon-portillo4801 4 года назад
is somebody able to translate this recipe for me please? THANK YOU 😀
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Ffion Leon-Portillo click on subtitles and then on the wheel select your language. regards
@ffionleon-portillo4801
@ffionleon-portillo4801 4 года назад
@@ChefArtur Why did i not think of this? THANK YOU SO MUCH!
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Ffion Leon-Portillo 😉
@raess2510
@raess2510 4 года назад
Did you figure out how to do this. I only see subtitles in spanish?
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Ra Ess RU-vid please
@patricknicoletti5017
@patricknicoletti5017 8 месяцев назад
paella miam mais pour moi il manque des petit pois et poulet , bravo a vous
@ChefArtur
@ChefArtur 8 месяцев назад
Comme vous l'aimez, c'est le mélange, une autre paella. Une accolade l'ami
@Top.Mallorca
@Top.Mallorca 4 года назад
Una receta excelente y muy bien explicada. Gracias y saludos desde Mallorca!
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Muchas gracias 🙏 igualmente saludos 🧑‍🍳🥘
@danielamichellavilaramos4254
@danielamichellavilaramos4254 2 года назад
Me encantaria saber, cuánta cantidad de fumet le incorporó?
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
Hola Daniela ¡ Puedes poner 2 1/2 por 1 de arroz dependerá del arroz que utilices y de la cocción, te dejo otro video que quizas te aclarara mas estas medidas y cualquier cosa me preguntas que te respondere .. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-jWg7aJfesFE.html
@vvih876
@vvih876 3 года назад
Hola ! Soy coreana, me gusta mucho ver su video. Muchas gracias :) Pero tengo una duda.. como hacer sofrito?? (Salsa roja) Es que no me entiendo bien 😂
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Hola. Aquí vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NLDRPLZsLQM.html Saludos 🧑‍🍳🥘
@marcoantonioirajapereira331
@marcoantonioirajapereira331 3 года назад
Olá!!! Sou brasileiro e adoro Paella. Comi uma MARAVILHOSA também no "Museo del Jamon" em Madri, adorei.
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
🥘🥘🥘🧑‍🍳😊
@popeyebombastict.v9991
@popeyebombastict.v9991 Год назад
Your shrimp was over cook you need to separate and put it back before the rice begins to haftcook but absolutely verry nice dish😋😋😋😋😋😋
@odiseo986
@odiseo986 Год назад
"Cebollita", "ajito", "poquito" "saborcito" "peladitas" "gambitas" "media horita" "almejitas" "cigalitas" "minutitos".
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
🎉🎊
@oscarvillacis
@oscarvillacis 7 лет назад
En America la base siempre es aceite de oliva, ajo y cebolla perla... supongo q lo hacemos asi gracias a la tradicion española. en todo caso lo q realmente importa es la satisfaccion del comensal y el placer q produce cocinar por hobbie y devocion
@noordikheelcollantesdetera2525
Que ganas tengo de ir a la comunidad valenciana para comer estas fantásticas paellas que ricas tienen que estar👍👏👏👏👏
@constantinoromero8716
@constantinoromero8716 5 лет назад
En valencia es donde peores paellas sehacen y mira que son de ahi
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@rauldemiguel6639
@rauldemiguel6639 3 года назад
@@constantinoromero8716 las mejores son las de alicante digan lo que digan
@joanespinosavendrell5940
@joanespinosavendrell5940 5 лет назад
De rechupete!!! Muchas grácias señora Emilia!!!!
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@eduardclavell2544
@eduardclavell2544 2 года назад
La pinta genial y tiene que estar rica, rica, el único pero creó yo es el Limón 🍋 eso mata todo él gusto a marisco. De que sirve pones esa maravilla de gambas y escamarlanes, eso es mi impresión.
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
El limón está para quien quiera coger una rodaja y aderezar es algo muy común y se echa sobre el arroz en el plato una vez servido. Cualquier algo quieras comentar me dices. Cuídate..
@ivanmartinezfraga695
@ivanmartinezfraga695 3 года назад
Esto si es un arroz marinero y no cuando comes todo arroz y el marisco viene de una bolsa congelada y barata, Bravo!!!!!
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Muchas gracias Saludos 🧑‍🍳🥘😊
@raulperezdeamo2698
@raulperezdeamo2698 11 месяцев назад
Muy buena pinta, pregunto No hubiera sido mejor sacar las gambas y las almejas??? Es mucho tiempo de cocción no???
@ChefArtur
@ChefArtur 11 месяцев назад
Hola Raul, es como lo hacen en Vista Ifach son muy populares sus arroces y los hacen muy buenos. Pero entiendo lo que preguntas entonces quizas te sirva mas esta receta. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5rI5BT14vfQ.html Un abrazo.
@majoantezana8836
@majoantezana8836 4 года назад
Que excelente cocinera Emilia.. Saludos desde Argentina
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias! Saludos
@majoantezana8836
@majoantezana8836 4 года назад
@@ChefArtur De nada, hasta aquí se siente lo sabroso
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
😉
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Majo Aguilera 🤗
@joaquinpadilla4411
@joaquinpadilla4411 Месяц назад
Gracias emilia , x la receta el camara muy muy atento a todo, un10 para uste y un 10 para el camara, todomuy bien esplicadito. Saludos.
@ChefArtur
@ChefArtur Месяц назад
¡Hola, Joaquín! Me alegra mucho que te haya gustado la receta y que valores tanto el trabajo de la cámara, como las explicaciones. ¡Un abrazo fuerte! 👨‍🍳
@Ysa-qp7js
@Ysa-qp7js 5 лет назад
Excelente 😍😍🤗
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@noureddinediwani4337
@noureddinediwani4337 3 года назад
IhkhjHgnhdkwyx
@josereyesvidalleon2980
@josereyesvidalleon2980 3 года назад
Tia que es eso blanco que añadiste. Después que sacaste las gambas? Venga, venga, valla para nosotros son camarones así sea de color rolo, azul, verde, amarillo, etc
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Hola de nuevo, ya te he respondido dos veces a preguntas como el camarón y la ñora, como veo que no te estas enterando de nada acerca de los ingredientes y ocurre que en España, (donde es original la paella), no empleamos el mismo leguaje exacto y distintos varios términos, lo que he hecho para poder contestarte es consultar en internet Wikipedia (diccionario) los términos que tu desconoces y yo en mexicano también, para que te sea mas simple, mejor que todas las dudas que tengas las consultes en el mismo lugar o en otro diccionario y así te podrás enterar de todo, te llevara un tiempo el mismo que hasta ahora he empleado por cortesía hacia ti pero te será útil, busca en el diccionario y tendrás todas las respuestas. También decirte que ocurre lo mismo en España cuando se quieren preparar platos mexicanos, los frijoles, los pimientos, etc ... aquí reciben otros nombres y ademas no son exactamente lo mismo, pero con paciencia un poco de creatividad, imaginación puedes elaborar algo en la linea dentro de tus posibilidades. Wikipedia diccionario. Muchas gracias y mucho éxito en tu cocina. Saludos.
@hellboy7424
@hellboy7424 6 лет назад
A mi , lo único que me sobra (con todo el respeto Y con una pintaza de arroz , que conste) es el colorante. Azafrán o pimentón , vale, dependiendo de cada sitio y gusto , que arroces los hay a miles y eso me encanta. Pero el colorante no aporta nada y es algo que se le pone por pura costumbre. Seguro que tiene un color buenísimo sin el también.
@ChefArtur
@ChefArtur 6 лет назад
Cosmic Owl pues es interesante tu comentario porque no creas que eres solo tú que piensa eso, pero también muchos y muchos son que opinan que por la vista entra el apetito y ... de todas maneras y a mi parecer utilizando azafrán y en su medida se aporta su sabor característico y colorea. Gracias y repito muy interesante comentario. 😉
@hellboy7424
@hellboy7424 6 лет назад
ArturG no hay de qué !!! Va con gustos y se ha de respetar , faltaría más. Eso de las tiranías culinarias no va conmigo. Lo de "esto es paella y esto no ".Las recetas evolucionan constantemente y en la variedad está el gusto , claro que si. Conservo un recuerdo buenísimo de mi niñez cuando un anciano maravilloso llamado Vicente , con una ramita de menta perpetua en la boca y su caña valenciana de bambú , nos invitó a toda la familia a su huerta a comer paella de rata de caña y anguila . Estaba deliciosa y no la he vuelto encontrar. Supongo , que por lo políticamente incorrecto del ingrediente. Un saludo y gracias por el canal.
@mar_casabuena7503
@mar_casabuena7503 5 лет назад
Hombre gastar azafrán a nivel profesional con lo caro que es pues no se yo. Yo en casa si le pongo pero en un restaurante lo dudo.
@anavictoria5289
@anavictoria5289 2 года назад
La mejor receta fácil sabrosa y sencilla sin tanta tontería que hacen otros para preparar lo mejorcito gracias por esa receta
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
Gracias 🥘😊
@belladrome
@belladrome 3 года назад
Moraira is my favourite place, I just love it so much and have wonderful memories of holidays with my family, I’m so glad to have seen this ♥️♥️
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
🥘🥘🥘🧑‍🍳😊
@CarmenVargas-zp1ho
@CarmenVargas-zp1ho Год назад
Que pinta tiene la paella. Emilia la mejor cocinera. Tiene una sazón muy buena, manos benditas. He tenido la oportunidad de comer varios de los platos que elabora y todos para chuparse los dedos.
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Desde luego q tiene una buena mano. Cuídate
@laszlosarosdi5417
@laszlosarosdi5417 3 года назад
I am just here to learn Spanish but my god that looks amazing.
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
🧑‍🍳🥘🥘🥘😊
@alfonsolisaldeescobar1034
@alfonsolisaldeescobar1034 Год назад
Como habeis hecho el sofrito?? Osea,el tomate,ñora y ajo? Me lo podría explicar? Y el caldo si puede ser
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Sofrito ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-M1DkGHmoRPY.html Caldo pescado ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-jHMmSPESIhw.html
@650dora
@650dora 5 лет назад
Saludos y que Rico y lo mejor el relato de combo se hace la paella
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@ddluc8245
@ddluc8245 Год назад
Ein wunderschönes Gericht, aber die spanische Art es zu kochen lässt mir die Hutschnur wegfliegen. Wie kann man fertig gegarte Muscheln, Tintenfisch und Garnelen noch so lange kochen ? Die gehören wie die Scampis oder Gambas Rojas vorher beiseite gepackt und 2-3 Minuten vor Fertigstellung wieder hinzugefügt.
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Das stimmt nicht, das Garen von Schalentieren dauert idealerweise (fünf bis sieben Minuten, je nachdem), die Rede ist von gekochten Schalentieren, zum Beispiel dem sehr beliebten aus Huelva, bei Paellas hat man zwei Möglichkeiten: garen Würzen Sie den Reis und dann wird es gemacht, wie Sie in diesem Vista Ifach-Video sehen können, und das, bei dem die Textur der Garnele mit Priorität berücksichtigt wird, dann wird es hinzugefügt, wie Sie sagen, letzteres gibt dem Reis kaum seinen Geschmack Reis. Wie ich Ihnen bereits vor jeder Frage gesagt habe, hier sind Sie bei mir und können sich ein Tutorial über Meeresfrüchte-Paella mit all ihren Tricks ansehen. Sie werden eine Menge lernen. Grüße. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JBZ4rfeYMGY.html
@alains.8759
@alains.8759 6 лет назад
Yo pongo mejillones y el caldo de los mejillones. Es buonissimo
@MrRojigualda
@MrRojigualda 6 лет назад
Alain S. Cierto
@amiraolivares9611
@amiraolivares9611 5 лет назад
Hola ..me encanta la paella de marisco ,yo nun ca e echo una....me gistaria aser una ,pero las porciones explicarlas x medidas ?
@zoilaluna5256
@zoilaluna5256 5 лет назад
Pero con perdon yo creia que la paella despues que le pones el arroz no se mueve eso me dijeron solo pregunto para saber gracias
@mar_casabuena7503
@mar_casabuena7503 5 лет назад
Yo también
@mar_casabuena7503
@mar_casabuena7503 5 лет назад
@@amiraolivares9611 Se mezcla y se reparte bien. No conviene mover mucho o suelta el almidón y se pasa.
@oscarvillacis
@oscarvillacis 7 лет назад
Por escribir sobre tecnisimos, olvide la idea principal: Lo felicito por publicar esta buena receta. Le estoy agradecido
@diegoruizrodriguez2029
@diegoruizrodriguez2029 4 года назад
45
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@mariarodriguez-bb6iv
@mariarodriguez-bb6iv 3 года назад
Lo siento como e Cantabria ,no la hay esse marisco del Cantabrico no lo iguala nada,🏄‍♂️🏄‍♂️
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Compite en el surf si vales para ello q no todos valen y como consejo si lo quieres al Cesar lo q es del Cesar y a Dios lo q es De Dios, por si no lo entiendes cada cual con su gastronomía q te aseguro estando en el lugar nadie desprecia. Píllate una olitas en Somo y si vales te vas a Bilbo Mundaca y a por las izquierdas, luego a por un txangurro y lo de la paella mejor en comunidad valenciana de paso te pasas por Denia y si vales te montas un Kite y a volar Agur y buen provecho. 🥘🧑‍🍳🥂
@francisfranbilb1269
@francisfranbilb1269 5 лет назад
la paella tiene una pinta buenisima
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@ddluc8245
@ddluc8245 Год назад
Und doch ist es immer wieder schön eine Paella "mit Herz gekocht" zu genießen. Sch.... auf die Feinheiten....bei einem guten Glas Rioja ist das unwichtig. Viva Espana
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Sehr nett
@nicolasflorezmartinez9842
@nicolasflorezmartinez9842 5 лет назад
Que espectacular
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@Mamaweza2410
@Mamaweza2410 Год назад
ماشاء الله الطريقة جميلة تسلم ايديك يدوم التواصل بالف هنا❤❤❤❤❤❤
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
دائما كل شيء في يد الله. وعندما يكون لديك أي أسئلة حول القناة ، الوصفات ، اسألني.
@ddluc8245
@ddluc8245 Год назад
Außerdem fehlt dieser Zubereitung der "geröstete Bodensatz". Das geht nur über Holzfeuer oder "mehr Gas". 3 von 5 Punkten mehr ist das nicht !
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Das nennt man Socarrat und man sieht es nicht, weil der Reis in Sichtweite ist und noch nicht serviert wird. Dies wird auch nicht mit Brennholz erreicht, sondern durch die Bereitstellung von Feuerkraft in den letzten Sekunden. Nach und nach können Sie lernen, und jede Frage, die Sie mir stellen
@ernestcohen7150
@ernestcohen7150 5 лет назад
La Paella plato tipico de España ,felicidades desde News Magazine Gastronomico España.
@ChefArtur
@ChefArtur 5 лет назад
Ernest Cohen gracias
@intissarabboud4173
@intissarabboud4173 3 года назад
Je crois que la sauce rouge c'est des tomates du poivron vert et rouge grilles
@m.muratkozan3671
@m.muratkozan3671 Месяц назад
amkyante sos olarak koyduklarını ingilizce yazsana tezzem :D
@ChefArtur
@ChefArtur Месяц назад
Hello! To view the subtitles in English, please select your language in the RU-vid settings. You can activate the automatic translation there and see the content in your preferred language. I hope this helps! 👨‍🍳
@celia.muitolindodossantos4171
@celia.muitolindodossantos4171 4 года назад
😋🇧🇷👏👏👏👏👏
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Disculpa no vi el post. Gracias y saludos.
@smg2688
@smg2688 10 месяцев назад
Se ve delicioso ese platillo 👍Hola yo vivo en California quisiera saber cómo se llama el arroz por favor
@ChefArtur
@ChefArtur 10 месяцев назад
Paella de marisco y si te refieres al grano de arroz es un bomba valenciano. Un cordial abrazo
@BigMischer
@BigMischer 4 года назад
esta es la receta que estaba buscando... ¡muchas gracias!
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Disculpa no vi el post. Gracias y saludos.
@SheilaAlbos
@SheilaAlbos 11 месяцев назад
Wala bang Pinoy dito? Haha.
@ChefArtur
@ChefArtur 11 месяцев назад
Well magkakaroon ng ilang. Hindi ito kakaiba. Isang yakap
@detodogame9216
@detodogame9216 5 лет назад
Le puso sal?
@ChefArtur
@ChefArtur 5 лет назад
De TodoGame la sal y es un consejo ponla según tu gusto después de echar el caldo prueba de sal y entonces agregas o no. Saludos. 😊
@Livingstonx97x
@Livingstonx97x 3 года назад
Hola, muchas gracias por la receta! Tengo familia que vive en España y me quede encantado con la paella cuando visite. Vivo en los Estados Unidos y estoy estudiando en la universidad pero ahorita estoy en vacaciones de navidad. Usare esta receta que se ve riquísima, gracias 😁😁
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Hola. También te adjunto este enlace a la misma receta pero pienso mejor explicado Saludos y gracias 🙏 🧑‍🍳🥘 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ev6zsBtDxJo.html
@user-op7jx9do6j
@user-op7jx9do6j 2 года назад
Vamos la paella de marisco es de marisco no de pecado que también la hay vale son distintas
@goncordgeneralservices7477
@goncordgeneralservices7477 2 года назад
Se ve muy rico pero tiene que buscar un traductor o nombres de los ingredientes en un español o castellano internacional.
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
Hola. La lengua española, todas las palabras que la componen se encuentran y su definición en el Real diccionario de la lengua española, ese es el único, correcto, nacional e internacional indistintamente, no existe un diccionario especial para por ejemplo anglicismos, español latino americano, etc ... entonces te recomiendo que si alguna palabra no la comprendes apuntala y busca en nuestro diccionario con toda seguridad encontraras su significado. Si aun así no consigues encontrar el significado o definición escribe aquí mismo e intentare ayudarte pues si que existen dependiendo de la región española otras lenguas que aveces involuntariamente algunas palabras se entremezclan con el español castellano y es por esa bilingüe situación. El español es un idioma muy rico en palabras existe también un diccionario de sinónimos donde te sorprenderás de cuantas diferentes existen para un mismo parecido significado. Muchas gracias y saludos.
@manuelaromerogonzalez7379
@manuelaromerogonzalez7379 8 лет назад
buenisima pinta este señor no sabe ni lo que dice José la cocina es un mundo libre
@joepep72
@joepep72 6 лет назад
Cebolla... Se hecha siempre... Gracias!
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Gracias y saludos.
@charlesarmstrong5292
@charlesarmstrong5292 Год назад
How do you make authentic Spanish paella using Norway Lobsters?
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Seafood paella is not made with lobster, it is made with Mediterranean red shrimp, maybe you are not Mediterranean and you don't know the difference, but now you know something more about paella. Obviously, this paella has been made with red shrimp, which by the way comes from the same fishing boat as the family of the restaurant's owners, which is why their paellas and fish are of such good quality, because they are brought in fresh daily. If you have more questions, tell me. Take care, friend, and we'll continue here.
@javierdiazramirez3630
@javierdiazramirez3630 6 лет назад
No se le hecha cebolla el arroz se pasa se le olvido la sal
@ChefArtur
@ChefArtur 6 лет назад
Javier Diaz Ramirez es un tema ya comentado. Si hay quienes la hacen con cebolla y buenísimas y otros no y también buenísimas. Decir q la Paella Valenciana q nada tiene q ver con este caso, no lleva cebolla. La sal es algo sugeneris y cada maestrillo con su librillo.
@javierdiazramirez3630
@javierdiazramirez3630 6 лет назад
ArturG Ok respetable pero no me gusta con cebolla
@pilarnavarro3144
@pilarnavarro3144 4 года назад
La sal lo a echado al caldo que hace para agregar a la paella
@salmabanani898
@salmabanani898 Год назад
أكيد ستكون لذيذة، أكلتها في مطعم قرب البحر بمدينة برشلونة وكانت لذيذة جدا. شكرا على الوصفة سيدتي ❤
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Muy amable Saludos
@guillermobenitezosorio4251
@guillermobenitezosorio4251 5 лет назад
Tengo una duda....dice cocinar el arroz por 20 minutos, tenia los mariscos ya salteados junto a la cebolla y ajo, el camaron, o gambas, la sepia...cocinándose con el arroz por 20 minutos mas....me parece sobrecocido, los camarones y la sepia se ponen como cauchos....no se...yo siempre los pongo al final...
@ChefArtur
@ChefArtur 5 лет назад
guillermo benitez osorio hola Guillermo este arroz permite llegar a los 20 minutos en el caso pero dependiendo del fuego, la sepia y colas de gamba después de sofreír con fuego medio pobre y llevadas a hervir no se convierte en goma o caucho si no q se ablanda, las gambas q se quedan como goma son esas mas pequeñas y q son muy baratas y finalmente se nota su poca calidad, las gambas q echa no es el caso y quedan bien como la sepia. También decir q cada maestrillo tiene su librillo y tú lo sabras hacer muy bien y te aseguro q la cocinera consiguió un arroz excelente. Saludos.
@mar_casabuena7503
@mar_casabuena7503 5 лет назад
Se ponen al final, yo siempre lo hago así o quedan secos. Creo que la señora al estar hablando se despistó un poco.
@pilarnavarro3144
@pilarnavarro3144 4 года назад
El arroz necesita siempre 20 minutos mínimo solo por el arroz está muy bien echa la paella
@ruiter58
@ruiter58 2 года назад
If you really want to promote Spain and this lovely dish than please add English subtitles so that more than 50% of the world population is able to learn from this, this video is now completely lost for the biggest part of the world, quite a shame.
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
95% of RU-vid users know that subtitles are obtained in many languages ​​just by using the tool that RU-vid provides, it seems that you belong to the remaining 5%, do not worry now you will be able to obtain the desired translation. click on subtitles and then on the wheel select your language. regards 🥘🧑‍🍳
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
I also leave you a link to the most current video of seafood paella de marisco 🦐 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ev6zsBtDxJo.html
@samnaz7172
@samnaz7172 Год назад
What kind of rice ? Also shrimp won’t become hard as cooking then in rice and stock ?
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Grano bomba rice, explains it, and you should know that seafood can be boiled without problems for up to 8 to 9 minutes, in fact it is convenient and depending on the boiling temperature, and you should also know that different prawns have different texture behaviors, This note that you explain is very widespread among consumers... We continue here...
@MrFlightlevels
@MrFlightlevels 3 года назад
Could somebody please tell us English only speakers what’s in that tomato sauce? I was unable to translate. Wonderful video and chef... wish I was back in Spain right now.
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
It is a sauce that should have garlic parsley sweet paprika and tomato. Greetings.
@MrFlightlevels
@MrFlightlevels 3 года назад
Thank you, I’m going to give it my best try. The color looked very light and orange for a tomato base.
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
@@MrFlightlevels 😊🥘🧑‍🍳
@jennifervillegas542
@jennifervillegas542 3 года назад
@@MrFlightlevels in my experience, fresh tomato in a food processor gives a color more orange than red. Maybe they did that.
@hellosheila
@hellosheila 2 года назад
After 20 minutes cooking time, wouldn't the seafood be tough?
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
Hello. Your question is a bit long to explain. I better recommend this video of seafood paella translated into your language Englihsh : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wZLpr_DHhFE.html (You'll tell me... If you have any questions I'll help you)
@frankswoodandminiatures9389
Ola amigos spagnol,posso chiedere che colorante usate? no usate lo zafferano ? Mucia grasias
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
Hola si zafferano Felices Navidades 🎄 🥂
@lilyrosales6569
@lilyrosales6569 4 года назад
Hola que es exatamente el sofrito que le pusiste o como lo puedo haser?
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
lily rosales se llama salmorreta. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NLDRPLZsLQM.html Saludos
@lilyrosales6569
@lilyrosales6569 4 года назад
@@ChefArtur grasias
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
lily rosales 😊
@joanfloresmeridagarcia4205
@joanfloresmeridagarcia4205 Год назад
ilove paella sis sooo yummy po.ilove it.🙏💖😊😍🤗
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wZLpr_DHhFE.html
@marylora4489
@marylora4489 2 месяца назад
Jamás he visto ke remueva todo con una cuchara metalica!!!😮
@ChefArtur
@ChefArtur 2 месяца назад
Hola Marylora, En algunas recetas, puede parecer inusual usar una cuchara metálica para remover, pero en la paella de marisco, se utiliza la cuchara para asegurar una mezcla uniforme de ingredientes y para evitar que se peguen al fondo de la paellera. Cada chef tiene su propia técnica y estilo, pero te aseguro que esto no afecta al sabor ni a la calidad del plato. Gracias por tu comentario y espero que disfrutes de la paella. 👨‍🍳
@camaradeize
@camaradeize 3 года назад
Hi, thank you very much for this nice recepe. But I wonder what is the sauce we see at 1:57. Can you tell us how to make it ? Thank you so much.
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NLDRPLZsLQM.html 🥘😊
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_GL3oGOW76k.html 🧑‍🍳🥘
@sandramonroy8681
@sandramonroy8681 3 года назад
Empecé a mirar desde Colombia pero llegó al minuto 2:04 y no había entendido ningún nombre de los ingredientes, sólo cebolla, ajo, ARROZ Y ACEITE. 😓.
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
Hola. Siento q tengas esa dificultad y a lo q sea debido, imagino el nombre en el lenguaje será diferente, procura ver el ingrediente y a ver si lo reconoces. De todas maneras te dejo enlace a otro vídeo quizás te sea más fácil y es una buena explicación de la misma receta quizás pequeñas variaciones. Gracias y saludos 🥘🥘🥘🧑‍🍳😊 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ev6zsBtDxJo.html
@sandramonroy8681
@sandramonroy8681 3 года назад
@@ChefArtur Que amable eres! Hoy la preparé y el inicio de la tuya me sirvió mucho, le puse pulpo, pechuga de pollo, tilapia, calamares, camarones, patitas de cangrejo y langostinos, mi familia dijo que quedó rica. Voy a ver el otro video que me envías para mejorarla, gracias! 😉
@ChefArtur
@ChefArtur 3 года назад
@@sandramonroy8681 cuando mezclas carne y pescado te puede servir como orientación la alicantina Saludos. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0SdTpS0tsSw.html
@anaromero7003
@anaromero7003 4 года назад
Este domingo la preparo para mis invitados, es la mejor que he visto hasta ahora, gracias por compartir, no me he enterado, para cuantas raciones es? Un saludo.
@ChefArtur
@ChefArtur 4 года назад
Ana Romero creo eran para cuatro. Saludos
@anaromero7003
@anaromero7003 4 года назад
@@ChefArtur muchísimas gracias, un saludo
@leebarrett4709
@leebarrett4709 2 года назад
La cocinera dice al principio que hace la paella en el estilo ??????? Que dijo, que estilo?
@ChefArtur
@ChefArtur 2 года назад
Es una paella de marisco como la hace Vista Ifach (restaurante ). Saludos 🥘🧑‍🍳😊
@ahahebs
@ahahebs Год назад
which rice is best for paella  Tradu o conversație ?
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
I am not familiar with these rices that you are telling me about, for a paella the best rice is the round grain JSendra or the Bomba, preferably the bomba. I leave you a link to a video of types of rice you will have to put subtitles in your language but it can help you a lot. If you have more questions, tell me and I will help you... ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qzSCZOO6X-k.html
@ЮлияАлавердова
Looks goot and really "like mama make" way. Just can u explain what is boiling in big pan and for souse need fresh tomatoes?
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
It seems that you don't know what a paella is and how to cook in it. So it will be impossible to explain what you are asking here, a book would be needed, but if you are really interested in the description of the video, you have the link to Che! Paella and Rice, also in English you can buy it and you will know a lot about paellas. A hug friend.
@ЮлияАлавердова
@@ChefArtur yeah it's will be my first try. But I already checked your latest videos🤗 it's all looks good. Thank you
@ChefArtur
@ChefArtur Год назад
@@ЮлияАлавердова 👍🍺
Далее
Paella de Marisco mi receta económica(A mi manera)
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ПОЮ ВЖИВУЮ🎙
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¡Aprende la  Paella de Marisco Auténtica!
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Paella española - Los Consejos de la Jefa
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