Así Preparo la Mazamorra Morada y Arroz con Leche | Cocina Fácil 

Soy de Ecuador y la vida me dio el honor de conocer el hermoso Perú al q siempre anhelo regresar y pues ai probé la mazamorra y sueño con volver a probarla así q haré el intento de prepararla. Espero encontrar el maíz q no le he visto donde vivo pero se q debe haber por algún lugar

Me tenés enamorada de la gastronomía peruana... Te felicito 😃😊😃😊

Este joven le da clase a cualquier cheff. Sencillo gran master. Te pasaste. Saludos dede chile

Amo la gastronomía Peruana, amo sus postres, amo todo del Perú saludos, y espero poder algún día probar esta mazamorra 🤗

Jajaja oscuro como tus pensamientos. Transparente como tus buenas intenciones jajaja Reir es un buen ejercicio para el alma, gracias genio.

ABELCA eres un MAESTRO!! No sólo porque dominas el arte de cocinar, sino, sobre todo porque cada RECETA que nos das es una CLASE MAGISTRAL DE COCINA, lo haces tan práctica, tan sencilla, tan didáctica para todo nivel de entendimiento, con todo el detalle incluído y en poquísimo tiempo. Por eso estoy suscrita y te digo. Felicitaciones!! Un abrazo.

Que belleza cuánto talento me encanta la gastronomía peruana saludos desde México

Gracias a tus vídeos aprendo a cocinar , me case y ahora tengo q darle de comer a mi esposo, y conquistarlo más con la comida, para mí esto es una alegría te da todo paso a paso sigue así, más postres.bendiciones

Dios te bendiga, eres todo un ejemplo para los jóvenes... sigue asi y llegaras muy lejos.

Que genio que sossssss!! Como se extraña este postre . 😞 Saludos desde Argentina . Que sigan tus éxitos Abelca 👏👏👏👏👏😘

Q bien amigo , preparas unas delicias me encanta como explicas todo, yo soy de Perú pero vivo en USA y estraño mucho la comida peruana q es la mejor del mundo

Este sí representa al Perú crj❤️

Las recetas son fáciles con una explicación amena y eficaz. Muchas gracias por compartir de forma tan jovial .🇵🇪 Viva el Perú 🇵🇪

Wow!!! Lo haces ver tan fácil para preparar,lo haré para el cumpleaños de mi hijo,saludos desde California. Gracias!

Sigue con esa sencillez y humildad que te caracteriza, Maestro...👏👏

estupendo mi bro se ve espectacular esas son las tradiciones limeñas. que disfruta todo el Perú.

Gracias, viva el Perú y su riqueza gastronómica🙏🏻🍀🍀🍀🍀🍀🌻🌻🌻🌻🌻🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

Se ve súper delicioso!. 🤤😍 Me encanta todos tus videos. Saludos desde Cali, Colombia❤️

Que rico 😋 como siempre tú mi amigo inigualable y que viva el Perú...😘😘

Perfecta combinacion se me hizo agua la boca🥺

Hola me an traído caiguas de Perú y las e preparado como tu reseta y e triunfado gracias por compartir aunque este lejos la tierra es la tierra un saludo

Estoy fascinada con tu canal ! Saludos desde Japón 🇯🇵

Que sencillez para explicar, eres uno de mis favoritos, espero siempre tus notificaciones, chau

Acabo de conocer tu canal y te amé!!! Gracias por ser tan didáctico

Tal vez viene un día que yo mismo puedo decir 'sumamente fácil' :) Usted es un excelente cocinero.. . Saludos de Eslovaquia

Lo que más me gusta de tus postres es cuando dices " miren esta belleza "

Delicioso postre, acabo de encontrarte y ya me suscribo. Me encanta como cocinas y lo bien que explicas. Enhorabuena y un abrazo desde España.

Buenisimo como siempre! Hacía falta un canal de cocina peruana bien hecho, en cuanto al contenido y la producción, éxitos hermano

Muy rico!!! Te felicito y te admiro!! Muy bueno lo que cocinas,bendiciones y abrazos. Desde Argentina, pero soy peruana.

Ahora mismo hago mazmorra morada y arroz con leche . VERDADERAMENTE GRANDE CHICO

Muy, joven y da buenas clases de cocina y muy sencillo es digno de admirar me encanta cocina muy rico hasta los postres ..doy de Perú

Te luciste con un postre de dioses amigo.Gracias mil por compartir tus conocimientos culinarios.Te aplaudo amigo,siempre me animas a cocinar y estoy en buen camino gracias a ti.Bendiciones.

Buenazoooo!!! Yo vivo en gran Canaria y conseguí maiz morado ya hice la chicha y mañana haré tu receta q emoción!!

Que Delisss tus recetas, te felicito!!! 👍🏼 yo tambien soy una trome preparando mazamorra morada pero "quimicamente natural" jaja de SOBRE, pero mejorada con cascaras de piña, manzana, higos, etc y al arroz con leche al apagar el fuego le agrego 1 yema de huevo con vainilla, le da color y cremosidad 👌🏼 ufff HOY PREPARARE! Me antojaste 😉

Amigo se ve delicioso lo voy a preparar gracias por la receta genial te felicito un saludo desde España

ABELCA, muchas gracias...por ti, estoy aprendiendo a cocinar. Eres lo máximo!!!❤️✨

Abelca, eres sui generis, tus frases alegran todas las recetas, tus manjeos de la voz hacen hincapie allí donde tenemos que lograr el toque del sabor...saludos!!!!

Soy de México y una receta así la he visto de Japón pero esa peruana se ve con más sabor, que delicias me he estado perdiendo, gracias por compartirlas 😋

Cuando estuve en Lima comí con pan pequeñito es lo mas ri o q tiene lima soy d Ecuador

Gracia, eres además de un buen Chef un profesor de lo mejor, te admiro y otradiverte con tus a puntos, como el del maíz morado, y, gracias,, gracias, Bendiga siempre,,, arriba Perú!!!!!

Excelente como siempre!. Muy atento a las recomendaciones, Ingredientes, Fuego Medio y Tiempos. Al temporizador del celular al fin le halle una utilidad importante. Saludos 👍

Plato transparente como tus buenas intenciones. ¡Es una belleza!

El mejor de todos los videos de cosina explicando lo super felicito le doy un 💯 y más xq de todos los que acá explican recetas este joven es el mejor de lo mejor

Que bueno gracias por las recetas soy de Bolivia pero la mayor parte lo cosína de tus recetas gracias

Felicitaciones Abelca Realmente eres un Maestro en la cocina ,las recetas bien explicadas ,bien decoradas ,y sobretodo se ve tu amor por la cocina ,sigue adelante siempre ,mostrando lo mejor de nuestra gastronomía Peruana 🇵🇪 ,una de las mejores del Mundooooooo 🌎

Eres lo máximo!!!, mi familia esta feliz con las recetas. Se nota que lo disfrutas. Te felicito

La verdad a mi no me gusta cocinar, aunque vengo haciéndolo hace 20 años…pero ver tus videos me inspiran a hacerlo con facilidad, muchas gracias x compartir tu talento!!! Bendiciones desde mi Peru.

Cualquier persona aprende a cocinar contingo eres lo máximo saludos desde south carolina 😉

Gracias por enseñarnos cómo preparar y por toda la pasión por que pones al prepara cada exquisitez 😘😘😘

Rica belleza, y como siempre excelente postre!! Gracias Abel ❤ No sabía lo de la hoja de higo ✌✌

CIERRAS CON BRONCHE DE ORO MIRA ESTA BELLEZA ME ENCANTAS SALUDOS DESDE ARGENTINA

Oh Qué rico. Gracias por compartir tu receta. He probado ese postre en un restaurante peruano en Georgia, USA 🇺🇸 yo soy mexicana. También nos gustan los Picarones, pues es muy similar a los ‘buñuelos’ de mi tierra natal en Alvarado, Mexico.

Un grande, que habilidad gracias por difundir nuestra gastronomia peruana.

Muy ricoooo los postres peruanos los mejores del mundooooo gracias Abel por tus recetas tan deliciosas 😄😋

Saludos desde Salamanca 🌾🍂🌿🌱 Guanajuato 🤗 MÉXICO 🇲🇽

Soy chilena y me encantan tus recetas muy ricos los platos peruanos

Que delicioso!! 🇵🇪 Un saludo desde la bella Italia 🇮🇹 😍

Buenazo brou, como todo lo k nos enseñas, felicitaciones, y gracias.

Joven lo felicito es ud.un gran chef. Le agradezco enseñarnos sus recetas, son super

Si, fácil y sencillo todo un experto, soy de 🇵🇪, pero te veo desde 🇺🇸

Encontre tu canal por casualidad. Eres un maestro. Mañana por semana santa hare estas mazamorras. Te falto la canela molida encima para la mazamorra y el coco rallado (opcional) en el arroz con leche. Te ganaste un subcristor. Un abrazo

Saludos desde Colombia genial felicidades....es primer ves q veo el choclo o masorca morado x aca en Popayan Cauca no se consigue jiiii

Todas sus recetas son excelentes, son sencillas y practicas de preparar y sus enseñanzas nos sirve de mucho en la cocina peruana, felicitaciones eres el mejor.

Buenos Dias, nunca he comido Mazamorra. Pero se ve riquisimo.Gracias por compartir. Felicidades Eres UN Genio en la cosina.

Bien bien Abelca, Grande nuestra gastronomía peruana felicitaciones,Te saliste del cuadro excelente chef

Hay lástima que en México no alcanzamos esos productos naturales que su tierra les da, extraño tanto también una papá rosita que antes teníamos en México ya no lo encuentro disfruten mucho!!

Abelca de donde salistes mi querido y unico eres lo maximo tus resetas y como lo hases nos quedamos felises de ti ABELCA riquisimo cosinas tus manos maravillos felisitaciones

Què fantàstico Abelca. Ya habìa visto esta receta y ahora al verla de nuevo la he podido apreciar en su màxima expresiòn y valor. Muchìsimas gracias.

Que belleza de postre!!! Gracias por tus tips👏

Hijo, me encanta todo lo que haces. Te comento, la mazamorra morada antes se preparaba también con harina de camote, era lo tradicional después cambiaron a Maizena y por último ahora la preparan con chuño. Todas son riquísimas, la diferencia es la textura, también se le pone guindas, guindones y orejones, uy se me hace agua la boca, jajaja. Para mí difinitivamente la mejor es la última porque no sé compacta. Pero como soy limeña y mazamorrera (así nos dicen a los limeños antiguos porque consumimos muchas variedades de mazamorra) yo como cualquiera de ellas. Además que los dulces de cuchara como el frijol colado, el zanguito, el ranfañote, etc., son igual de exquisitos. Un abrazo para ti y para todos tus seguidores. Bendiciones. Feliz 28!!!!!

Gracias por ambas recetas.Muy fácil de preparar.Me gustó lo de las hojas de higo en la chicha morada.

Me encanta como explicas y haces los menú. Soy venezolana, felicidades👏👏🙏🏽🙏🏽

Grande mi Paisano, eres un artista ahora mismo me preparo el clasico U & Alianza en unaaaaa

Ummm yummy, que rico, super me encanta tus videos, soy tu fan number 1 jajajaha, saluditos desde Norwalk California USA

Desde República Dominicana intentando hacer esta receta❤

Mi hermoso Perú y su gastronomía muy buena, extraño comer esas delicias que preparas, gracias por compartir Abelca, bendiciones!!

Mi postre favorito,Gracias por tan buena preparación, bien explicado🥇😉👌

Excelente tus videos, sigue así con ese talento que tienes con el arte de la cocina. Éxitos

¡Sabes cocinar muy bien! Wow! Qué rico! eres un buen guía para todos. Muchas gracias y ¡Muchas Felicitaciones!!

Wow que delicia, gracias por compartir, ya comparti, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación,un abrazo con cariño repleto de bendiciones, te quedó delicioso, gracias chef, me encantó,lo mejor de lo mejor,lo voy a preparar

Muchas gracias por tus recetas Abelca que rico cocinas, bendiciones.

En cuando se me habre el apetito al mirar todas las delicias de estas recetas que rico se come en mi peru 🤤

Que delicia muchas gracias mi Salvador Dios te bendiga muchísimo ahora mismo lo prepararé a mis niños 😘🙏

Delicioso. Gracias Abelca tu siempre con tus novedades muchas gracias.

"Oscuros como tus pensamientos" Jajaja buena bro👌🏼

Que riquisimooo la mazamorras maestro saludos desde Andahuaylas

te felicito siendo muy joven ere un maestro en la cocina, que Dios te bendiga.

Que ricoooo...cuando visite Peru,en Lima..al costado del Rimac..a espalda del palacio de gobierno,me he dado los panzazos de arroz con leche con mazamorra morada...me endulce el alma cada tardecita desp ues de pasear por todos lis bellos lugares.Gracias Abel por compartir tus conocimientos..Abrazo desde Argentina!!!

Yeeey justo tengo una planta de higo xD ya decía porqué se paraban llevando sus hojas o pidiendo que les regalemos

Eres lo máximo ABELCA tus recetas nos inspira muchísimo buenazo

Sos un maestro y lo mas lindo en vos es tu humildad a pesar de ser un maestro en la cocina...

Abelca, muy feliz con tus recetas, yo las uso constantemente. Solo un alcance , en esta receta, soy limeña y aprendí muy joven que para esta mazamorra se usa harina de camote.

Delicioso!!!! , muchas gracias abelca eso de las hojas de higo si lo había visto,pero me sorprendiste con el jugo de limón y de verdad me salió brillosito.....una vez más me ayudas en la cocina😀😀

Super delicioso la mazamorra morada y el arroz con leche😋😋😋..saludos de la Bella Durmiente...Tingo María

Que delucia como dices tu esta belkeza,lo haces sensillo ,facil,super mis aplausos .

GRACIAS ABELCA POR TUS RECETAS DE COCINA SON ESTUPENDAS, RIQUÍSIMAS, EXQUISITAS, DELICIOSAS.... CADA VEZ DE VEO TUS VIDEOS COMO PREPARAS ESTOS RIQUÍSIMOS POTAJES SE ME HACE AGUA LA BOCA... DIOS TE BENDIGA SIEMPRE. 👍👍

Excelente amigo, la cocina mi pasión ☺️👍

Justo lo que buscaba ! ;) Gracias

Que maestro me declaró tu dicipulo lo explicas tan sencillo qué lo veo tan fácil para a ser infinitamente gracias por compartir tu sabiduría

Que rico y se ve tan fácil, bueno todo lo que preparas lo haces ver fácil, buen maestro felicitaciones 👍