Muy buena su mazamorra. Me ha ayudado a despejar muchas dudas. Lo nuevo es. El jugo de naranja y la union de las harinas de camote y papa el Chuño. Gracias
Hola preciosa...yo tenis mucha curiosidad por saber más de la mazamorra..,no entendía como prepararla. Yo soy de México...y con sus canales viajo por con el mundo y hoy tuve un gran viaje con carne una deliciosa receta de mazamorra...mil gracias por compartir tu talento..
Hermosa, me encanto tu receta y tu sencillez al explicarnos. Gracias. Bendiciones. Mi abuelita me ensrño a picar las frutas como lo hicistes. Cuidate🌹🌹🌹
Que rico postre de nuestro bendito Perú. Gracias por compartir su receta, aprendí remojar el maíz morado una noche antes.Dios permita encontrar todos los ingredientes aquí donde vivo USA. Soy una nueva suscriptora, espero aprender como preparar otros postres.bendiciones 🙏👍❤️🇵🇪🇺🇸
Lo hice y me salió delicioso siempre heche limón al final me salía rico, pero su secretito del jugo de la naranja me salió más delicioso muchas gracias ❤
Se ve deliciosa me encanta la manera que usted y su hijo asen el video me gusta la naturalidad la espontaneidad un saludo desde Miami una peruana limeña mazamorrera Voy hacerla con con su secreto que es la naranja
Voy a preparar mañana su receta aver qe tal me sale se ve delicioso gracias por el secretito de la mazamorra aver intentaré prepararlo para poder vender
Es ela verdadera mazamorra la receta antigua no es de su autonomía pero si es la que las abuelitas enseñan se le puede echar limón o naranja un vasito de pisco
Me encantó como prepara su mazamorra se ve exquisita, para la familia está bueno preparar de esa manera. Yo también lo hago pero con menos fruta. Su secreto me encantó que lo revelara. Gracias señora Ylza por compartir un postre tan delicioso como es la mazamorra. A partir de ahora prepararé con la receta que usted nos compartió. Muchas Bendiciones.
Mi mamá hace hervir dos veces el maiz, despuescdevla primera colada separa la esencia pura para mazamorra, y luego agrega otra tanda de agua al maiz lo hace hervir y lo cuela para hacer la rica chicha, todo eso lo aprendo no de la abuelita como dicen todos sino de mi linda madresita que sus manos son pŕodigiosas sabe muchas cosas.
La mazamorra y el anticucho eran comida de esclavos, pero al pasar los años es una delicia gracias señora por el secreto en casa prepararé. Felicidades
En Ecuador tambien la preparamos el dia de los difuntos y la llamamos colada morada y le ponemos muchas frutas y es deliciosa a mi me encanta !! Gracias por su receta
También existe maíz morado en Ecuador y hacemos la colada morada para el día de difuntos. Hace tiempos viaje al Perú y en un restaurante nos dieron la chicha morada y me gustó muy deliciosa
nooooo, la mazamorra es 100% peruana, no puede parecido con nada, esto viene desde los incas; ECUADOR antes era el chaulafan en PERÙ Chaufa y sus restaurentes chifa, la musica chicha, los VALS peruanos obviamente... ya pues ECUADOR tu no eres CHILE..... jajajajaja
Buenazo esa mazamorra morada. Gracias por compartir también el secreto. :) Disculpen y esa cantidad de ingredientes ¿más o menos para cuantas porciones rinde?