ASÍ SE ELABORA EL "ZACAHUIL" EN LA HUASTECA POTOSINA

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/ tharemuuampox
Lo prometido es deuda, amigos. Con gusto les compartimos la elaboración del platillo más famoso de la #HuastecaPotosina, el #Zacahuil; nuevamente desde el Ejido "Las Mesas" en nuestro municipio de #Coxcatlán, San Luis Potosí.
Gracias totales a la Señora Margarita Nieto (Pedidos: 489 596 2519) y a toda la familia por todas las atenciones. Esperando les pueda gustar este contenido, si es así ojalá nos puedan apoyar con un LIKE y SUSCRIBIENDOSE al canal. De corazón GRACIAS. :-)
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5 июл 2020

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Комментарии : 460

@user-yr9vj5gw9n Месяц назад

Tengo años de no saborear este platillo regional tan delicioso primeramente Dios iré en noviembre y entonces lo haré saludos desde la sultana del Norte Monterrey N L

@LuisCruz-be6kd 4 года назад

Saludos desde Monterrey N.L para toda mi gente de la huasteca hidalguense, Potosina y veracruzana

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Saludos, amigo Luis. Hasta Monterrey, un gusto leerte. 😉

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Saludos, Luis. Hasta MTY! 😉

@LuisCruz-be6kd 4 года назад

@@yosoycoxcatlan saludos amigos hasta coxcatlan S.L.P

@antoniomagtalgno362 4 года назад

3 huastecas San Luis potosi Veracruz e Hidalgo huapango secina zacahuil todo un amor y aguardiene y Las chaparrita una de Ella's mi esposa saludos desde Fontana California EU

@SantiagoGuevara-js2om Месяц назад

Se. Me esta haciendo agua la boca,con ese zacahuil muy sabroso.

@princesslibra9501 4 года назад

Belleza esa es la comida mexicana verdadera... todo hecho artesanal todo orgánico orgullo de mi país..nuestra gastronomía mexicana riquisima gracias por estos vídeos tan lindos de mi México lindo y querido

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Así es, somos muy afortunados de gozar de esta deliciosa gastronomía, saludos cordiales, un gusto leerle. Muchas gracias. 😉

@wirepuzzlemonterrey7139 2 года назад

Me gusto le doy un 10 a la sra y sr ,como debe de ser sin bolsas ni costales

@mabelgarcia9669 4 года назад

Nací en Tampico, Támps. Compraba en el cascajal el zacahuil. Los felicito a uds. Y la Fam. Nieto. Saludos desde Matamoros, Tamps !!!... Gracias

@reynahernandez4137 4 года назад

Que nunca desaparezca Esa cultura sabor limpieza Saludos desde San Luis Buen trabajo mis chavos

@guillermogarcia5443 4 года назад

Es un rico manjar felicidades por conservar nuestros alimentos de nuestros ansestros y seguir con las tradiciones

@jorgeescuderoponte9223 4 года назад

muy hermoso que no se pierdan las costumbres Señora Maria muy trabajadora felicitaciones desde Perú

@mariainesmartinezsalazar6630 4 года назад

Hola saludos desde Monterrey NL..para diferencia huasteca para mi cuñado Alfredo Hernández..que rico zacahuil nunca olvidemos nuestras raíces y saludos para mi familia Martínez Salazar los amo

@abelespinosa8194 4 года назад

Felicito ala señora sebe que ec trabajadora

@yosoyale7719 3 месяца назад

Gracias por este video! Felicidades a la Señora Margarita desde Barcelona!

@checoperezg14perezaguirre60 3 года назад

Un gran saludote y un abrazo a todos, que lindo y bonito es mi huasteca Potosina que soy orgulloso de haber nacido de esa tierra Potosina x algo me identifico xq mi mamá se dedica en esos trabajos y es panadera de corazón... nomas pa la raza que son de allá una admiración muy grande para la gente trabajadora un saludo grande desde Monterrey N.l.

@glorialuna8114 4 года назад

Muchas gracias señora por mi enceñarme un nuevo platillo más nuevo para ki

@joelcruz463 4 года назад

Saludos desde. La cd. De México. Yo soy de poza rica Veracruz. Mi mama hacia zacahuil durante 50 años y yo le ayude mucho tiempo. Se vendía en el mercado. Saludos

@fabiolaaguilarmahe8323 3 года назад

Me podrías dar la receta porfa

@efrenplasidoferia896 4 года назад

Que viva México saludos a todos las muchachas guapas dé Oaxaca de todas partes de México querido brother

@malurubio5135 4 года назад

El zacahuil es muy rico con suficiente carne en crudo para que suelte el sabor en el momento de la cocción, cuero de cerdo, y unos chilitos jalapeños en escabeche hechos en casa.Mmmm delicioso.

@leonorruiz3065 4 года назад

Así es, con la carne en crudo sabe más rico!! Felicidades por enseñar nuestras tradiciones

@losreyesguerrero 7 месяцев назад

En Hidalgo tambien se acostumbra poner la carne en crudo y se revuelve la carne de pollo con la del cerdo.

@joelcruz463 4 года назад

El zacahuil se acompaña con atole de tamarindo , café solo , cafe con leche clavel . Y refresco . Hasi se come en poza rica Veracruz. Saludos

@manuel4628 3 года назад

Felicidades Margarita Nieto

@feliperodriguez8856 4 года назад

Saludote Isai y atu secuas.,mis respetos para dona margarita saludos desde USA. TeSeguimos

@agustinhumaran487 4 года назад

¡ Un tamalote tamaño mamut!. Quiero!!!!.

@jesusthegamer8201 3 года назад

De echo creo que en algunos lugares le llaman así, "zacatamal!"

@mirnarayo9254 4 года назад

Chicos hola el Zacahuil es riquísimo , mi abuelo paternal en Paz descanse, nos acostumbró a comerlo ya que el era de Veracruz y nosotros somos de Cd Mante Tamaulipas pero nunca nunca olvidare ese sabor tan rico , ojala que después de 30 años aca por Estados Unidos me aníme a prepararlo digo mas o menos porque como el de Doña Margarita y su esposo no creó sepa igual 😬🤣pero muchas muchas gracias por compartir este video y la elaboración de tan delicioso Tamal , saludos a Doña Margarita y a su esposo 🙌

@jesusthegamer8201 3 года назад

Y lastima que no as probado el de mi tierra. Te aseguro que también te agradaría.

@efrenplasidoferia896 4 года назад

Qué chido que Rico la comida carnal

@Elchinotv000 4 года назад

😍😍😍 se me antojo el Zacahuil espero con ansias el domingo para comer ese manjar tan delicioso

@celihdz4026 4 года назад

El sacahuil mi platillo favorito y los tamales de hoja de platano buen vídeo felicidades 👍👍👍👍saludos desde Monterrey nuevo león

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Muchas gracias, Celi. Bendiciones hasta donde se encuentre. 😉

@katyaespinosa4605 4 года назад

Saludos desde Houston Texas., nueva suscriptora nacida en Tancanhuitz de Santos y en coxcatlan curse mis estudios., extraño mi hermosa Huasteca.

@veronicacastillorubio6894 4 года назад

Es muy rico y la huasteca es hermosa pero faltan las enchiladas huastecas y demas comida todo muy rico ya quiero regresar a mi huasteca saludos a toda la familia de Ahuacatlan de Jesus

@pelaezoctavio12 3 года назад

Muy buen video, pero siempre estuve esperando a que sacaran el Zacahuil y lo destaparan

@lourdesgarcia6170 2 года назад

Que es el Cojol?

@manuel4628 3 года назад

Felicidades Cindy Eres muy trabajadora y hija también tú Sergio Daniel son buenos hijos felicidades sigan así no se desvíen a otro lado sigan así y serán hombres y mujeres de bien

@carmenreyes3451 4 года назад

Mmmm muy rico me encanta el zacahuil aca en Matamoros Tamaulipas México venden muy rico recuerdo cuando mi madre lo preparaba en Cd Valles SLP

@javi-gc3ti 4 года назад

Un cordial saludo a todos mis lugareños que nos vio nacer este hermoso lugar ...bendiciones a todos donde quiera que estén...

@rosypayan1578 4 года назад

Mi admiración y respeto Sra y Sr. DLB

@gloriagomez582 4 года назад

Mucho trabajo seguro riquísimo 😋

@jesusthegamer8201 3 года назад

Es muy sabroso.

@wendylara9891 4 года назад

No manches k antojo. Cuando iba con mis apas al rodante tempranito a comer zacahuil 💕💕

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Si, es llegar temprano porque se acaba. Saludos Wendy. 😉

@robertosoto252 4 года назад

Y que es zacahuil

@briannasalas8600 4 года назад

Que linda la señora y muy limpia. Ojalá y haga su propio canal de recetas.

@adrianasanchez1261 4 года назад

Pues ni tan limpia se la pasa chupando la mano

@rafahuertag 3 года назад

@@adrianasanchez1261 jajajajajajja

@jesusthegamer8201 3 года назад

@@adrianasanchez1261 jajajajaja. Eso lo hace todo buen cocinero, porqué tiene que ir probando el sabor y el sazón que va obtenido la comida.

@socorrodelgado3851 4 года назад

Gracias que gente tan linda compartir su hermiso hogar

@karinagonzalez755 4 года назад

Gracias por compartir algo muy tradicional y delicioso de nuestra tierra

@mariasarabiavenegas698 3 года назад

Felicidades a las personas de ciudad valles San Luis Potosí México desdé Sinaloa ya los extraño mucho

@patriziocolucci6419 3 года назад

Mexico es todo un mar de conocimientos y tecnicas culinarias, nadie como Mexico, como dice la cancion Como Mexico No Hay Dos. Mexico es un pais que tiene mucho aun por descubrir.

@jannetsancheznieto9022 4 года назад

Saludos a la tia Margarita me mandaron hace unos dias el zacahuil aqui en Monterrey hecha por ella y su familia por cierto esta delicioso. saludos para todos a la familia nieto desde Monterrey.

@zeller2091 3 года назад

Mi querida Huasteca hermosa y su deliciosa gastronomía 💯❤️👍

@rodrigosilvaaparicio8047 Год назад

Primeramente le doy un 10 👍 a la señora que elaboró el TAMAL porque se ve que es muy trabajadora y el TAMAL se ve riquísimo saludos y bendiciones. 🕵️

@heribertohernandez100 3 года назад

Rico felicidades por tan valioso video ojalá el día de muerto fueran a san Vicente tancuayalab

@SantiagoGuevara-js2om Месяц назад

ES RIQUISISIMO, YO TRABAJE EN TANLAJAS S,L,P

@pedroflores8215 4 года назад

Muchos saludos desde el municipio de Huehuetoca Estado de México, familia Flores somos originarios del Ejido de Calmecayo

@carmelitacuellar5829 3 года назад

Q rico el zacahuil yo lo sé hacer yo le ayudaba a mi mamá a venderlo tiene dos años q no lo cómo q delicia con sus cholitos en vinagre yo vivo en México solo cuando boy a mi pueblo lo como.

@ismaelluna7455 3 месяца назад

agradezco su atención por compartir deliciosa receta mmm que rico

@ananieto2991 4 года назад

Que buen gusto y sabroso sacahuil de mis padrinos saludos desde aca Monterrey

@blancamaldonado6039 2 года назад

Soy de un pueblo que pertenece a Aquismon S .L .P me gusta todo el proceso Y la limpieza con que se hace es esencial Y me gustó mucho su música también

@rosypayan1578 4 года назад

Gracias por compartir, estás delicias y estás personas hermosas por enseñarnos sus conocimientos

@manuel4628 3 года назад

Son jóvenes maravillosos Felicidades amigos inmediatamente se ve su nobleza

@isaiasgonzalez1315 4 года назад

Saludos paisanos deSde tlaxcalita para coxcatlan.que rico zacahuil..

@licoalvare1135 4 года назад

Felicitaciones a la familia que hizo esta comida y a los jóvenes que prepararon este video muy bueno todo y una experiencia para mi , nunca había visto algo así. Muy bueno todo.

@soledadbautista1892 4 года назад

A kien. No le gusta puebliar y comer zacahuil mole carnitas tamales bokolitos tekokos y empanadas de frijol con yerba buena y un café con pan de pueblito 🥐 y a seme antojo.😭😭😭pero Estoi tan lejos de mis raíces 👍🌹😘🕊️🙌dios los bendiga muchachos mandenme saludos

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Hola, Soledad. Saludos cordiales, muchas gracias. A nosotros nos encanta pueblear. 😉

@guillerminasauceda2150 4 года назад

Yo no soy de los muchachos pero te mando un fuerte abrazo a la distancia, dondequiera que estés que Dios te bendiga.

@FernandoGomez-xn4yg 5 месяцев назад

Muchas grasias,exelente video,saludos de california

@candelariahernandezmartine1352 4 года назад

Que Rico zacahuil yo si he comido muy Rico cada vez cuando voy por qué yo soy de Tampa y radico en Chalco mexico

@miriamarrecis7466 4 года назад

Hola nunca habia visto esto Me imagino que es rico. Y todo de calidad. Algun dia voy a hir . Bonito video el lugar bello ,verde. Les felicito.

@paulinoernandez470 2 года назад

Saludos soy de hidalgo ahi tambien asen sacahuil

@felixmartinez7213 4 года назад

Felicidades por ese toque que le ponen un saludo desde el edo de México ahora que visite en el tianguis de los lunes en coxcatlan para disfrutar de ese platillo

@alehernandezhernandez1825 4 года назад

Hola ami y a mi mamá se nos antojo el zacahuil 😋😋😋 somos de la Huasteca Potosina pero ahora vivimos en México

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Saludos hasta la Ciudad de México. Pase los saludos a su Mamá, mucho gusto. 😉

@mariadelcarmen186 4 года назад

VIVA nuestras tradiciones, muchísimas gracias

@javierhernandezsanchez6070 4 года назад

En dicmbre me toco embolver uno con la familia aya por san pablo arriba saludos

@albinagonzalez4872 2 года назад

Asi es nuestro Mexico es una diversidad en la gastronomia,buenisimo gracias por compartir estos videos .

@angelalvarado104 3 года назад

Yo tube la dicha de probarlo haya por los 80s en Tamazunchale SLP

@blancamaldonado6039 2 года назад

Saludos desde Texas usa

@MissMiriss 4 года назад

Woow yo quiero ir a comer de pollo 🐥 gracias por el video

@LuisMorales-gp2er 4 года назад

Saludos a toda la familia Sánchez Hernandez de Sn. Pablo Mpio de Coxcatlan

@griseldaarroyo9443 4 года назад

Me acabo de suscribir sobre tuxpan Veracruz x aca es típico desayunar zacahuil con chiles en vinagre caseros x supuesto y agua de horchata, qe rica la gastronomía mexicana😘😚

@julisaromancastillo3142 4 года назад

Hola si es muy rico yo tengo gente en Tuxpan Veracruz y lo e provado cuando voy a ver a mi hermana saludos desde Rioverde SLP

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Muchas gracias, Griselda. Bienvenida al canal, si acá también se acompaña con chiles y un agua de fruta. Sin faltar el limoncito.

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Hola, Julisa. Saludos cordiales hasta Río Verde. 😉

@griseldaarroyo9443 4 года назад

@@yosoycoxcatlan Gracias seguiré sus vídeos está padre el concepto los felicito🤗

@griseldaarroyo9443 4 года назад

En serio qe padre x aca la gente es muy calida con los turistas, Saludos desde tuxpan de Rodríguez Cano Veracruz 😇😇🤗

@juanm.vitecastro74 2 года назад

Excelente reportaje

@alfonsohernandez5643 4 года назад

saludos desde cd de mexico mmmmmm que rico el zacahuil yo tambien soy de S,L,P. de Aquismon s. l p. cuando voy por supuesto que me como un rico plato de zacahuil o unos tamalitos hechos con hoja de papatla, mmm que ricura que dios los bendiga,buen video y asi la gente se da cuenta de nuestras comidas potosinas tradicionales,

@sandracontreras8777 3 года назад

Que hermoso lugar y me encanto la casa todo muy lindo y limpio. Me gustaria probar el zacahuil.

@yosoycoxcatlan 3 года назад

Hola, cuando guste venir a Coxca, acá nosotros le invitamos el Zacahuil. 😉

@sandracontreras8777 3 года назад

@@yosoycoxcatlan muchas gracias! Por la invitacion.

@paularesendiz4389 2 года назад

Hola jóvenes y un fuerte abrazo y saludos a zanluis potosí dios. Los bendiga desde la ciudad de México 👍🙏🤗🤗❤️❤️❤️😘

@JoseAlvarado-gb3qc 4 года назад

Heyyyyy los estamos viendo desde monterrey somos Jose Alvarado y Nora Elia Robledo mandanis saludos pir favor somos lis fans #1de ustedes ya que habran nos veremos por alla siempre estamos esperando sus videos unque somos de Monterrey aprendimos a reconocer que como la huasteca no hay mas queremos ir nomas que se pueda a comer zacahuil saludos para la Pimienta alla por huchihuayan saludos y nos vemos primero Dios

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Muchas gracias, amigo. Saludos cordiales, en verdad gracias por el apoyo. Saludos hasta MTY y también para la gente de La Pimienta, Huehuetlán.

@catarinorivera2760 4 года назад

Jose alvarado no sean gachos cuando abran y anden por alla aparte de zacahuil se avientan un panecito de horno (artesanal) a mi salud adios

@manuelnietoysol6938 4 года назад

DIOS LES BENDIGA, gracias por hacer posible transmitir este video del riquísimo sakahuil, saludos desde estando en casa Tijuana BC. Saludos para ustedes y para mi tía Margarita Nieto. BENDICIONES.

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Bendiciones amigo, muchas gracias por ver el vídeo. Saludos cordiales para ti y para los tuyos. ¡Arriba Las Mesas! 😉

@octavioguerrero1453 4 года назад

Muy interesante e ilustrativo, muchas felicidades.desde la cdmx.

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Muchas gracias, Octavio. Saludos hasta la CDMEX. 😉

@susanajimenez7296 4 года назад

Lo que más me impresionó de la señora,es.. todo el trabajo que hizo y su bata impecable..mis respetos..

@efrenplasidoferia896 4 года назад

VIVA México brother

@martinvizuet7255 Год назад

Felicidades Coxcatlanenses. Un 10 te?? por la técnica en el rico zacahuilito

@barbaraalvarez5635 4 года назад

Gracias familia Nieto señora Margarita Señor Sergio Felicidades !!!

@armandorodriguez8971 3 года назад

Muy delicioso yo lo he comido en tampacan s.l.p

@armandomoreno5814 4 года назад

Saludos haesa jente linda de la guasteca potosina yaque poresos runbos andube mucho tienpo era comersiante y conosco muchos lugares y gual para agusarca queretaro rioberde saludos deaca d houston tx y arriba milindo estado de hidalgo

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Saludos amigo. 😉 Gracias

@joseluisurestiescalon6433 4 года назад

EXCELENTE VIDEO LOS FELICITO saludos de Monterrey NL.

@gloriagomez582 3 года назад

Bien trabajadoras esas mujeres muy guapísima s me encanto gracias 🙏

@mariafelixmartinez3110 4 года назад

Que rico, zacahuil saludos desde tijuana

@guillerminasauceda2150 4 года назад

Yo soy de Tamasopo y no he visto que hagan el zacahuil, pero he ido a Nuevo Homte, no sé si se escribe así, cerca de Tamuín y ahí lo he comido, es mi sabroso. Felicidades por transmitir esta receta, pues debe de perdurar y todo mundo debe de conocerla. Gracias y que Dios nos bendiga.

@felixcampos5034 4 года назад

Que hermos es la huasteca Potosina yo soy de tamazunchale sa que bonito es ver eso y más me encanta que lo difundan en las redes sociales

@carmenhernandezaldas9207 2 года назад

Saludos paisa, desde la bonita verde Antequera Oaxaca

@joseespinosa2444 3 года назад

Yo quiero un platillo de ese tamalote . Me lo mandan ha Dallas Texas. Saludos ha todos los paisanos de San Luis. Rio verde mi tierra natal. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@felipanarvaez8239 3 года назад

Saludos desde Cancún soy de Mante Tamaulipas muy rica la comida de mi estado bendiciones a estas gentes muy lindas

@concepcionledezma9321 4 года назад

Gracias chicos, me gustan mucho sus videos

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Michas gracias, un gusto enorme leerle. 😉 Saludos cordiales.

@juanamartirmartinez3474 4 года назад

Órale qué rico gracias por compartir .Dios los bendiga

@cecilialopez9031 4 года назад

Falto donde sacan el zacahuil, pero excelente receta y cocinera, saludos desde Coahuila México

@marialupelarapina2211 4 года назад

lo ponene en un horno de tierra toda la noche y listo como si fuera barbacoa bno asi lo vi perzonalmente yo saludos tambn soy de coahuila👋👋

@elizabethesparza2376 4 года назад

No sabía q se hacía con aceite ...siempre supe q se le echaba manteca de puerco pero igual se ve rico gracias x enseñarnos su receta saludos 👌😋

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Algunas personas utilizan el aceite (sobre todo porque hay gente que está en tratamiento médico y les hace daño la manteca de puerco).

@yosoycoxcatlan 4 года назад

Saludos cordiales, Elizabeth! 😉

@elizabethesparza2376 4 года назад

@@yosoycoxcatlan exelente respuesta . saludos

@charlyperez1636 4 года назад

chicos se les olvido el presentar al Senor de la casa y darles las gracias a todos incluyendo a los nenes por su hospitalidad, gracias!!!

@Assukardolccekaramel 4 года назад

Es deliciosa la masa martajada y aunque la carne debería ser cruda, es bueno que sea precocida para evitar cualquier riesgo sanitario. Y el que sea de aceite a muchas personas les conviene porque hay quienes no comen nada del cerdo....espero pronto ir.

@ednahernandez2390 3 года назад

No había escuchado de ese majar pero se ve muy sabroso gracias por compartirlo

@glorialuna8114 4 года назад

Que nunca termina esa tradición tan rica

@raquelguzman5048 4 года назад

Mi huasteca potosina hermosa 🥰🥰🥰🥰

@Ely-eli 2 года назад

Mi platillo favorito!!! 😍😍😍

@yosoycoxcatlan 2 года назад

El de nosotros también. Jeje

@nicolasperez5914 4 года назад

Saludos desde Oregón Estados Unidos conozco acoscatlan

@JaimeIvanGonzalez 4 года назад

Buenas tardes, saludos desde la Cuidad de Mexico, muy buen video, para el reportaje de la elaboración del piloncillo les recomiendo que contacten a mi tío Felipe González de la comunidad de Ixtiamel, saludos