Ohhhhhh qué buena receta!!!! No imaginaba que llevara tomates y la verdad siempre los tips o secretos de cocina hacen la diferencia. Mil GRACIAS!!! 😊🍀👍🏻
Hola la salsa me salió excelente... De favor pudieras hacer carne de cerdo con chile pasilla? Muchas gracias un saludo desde Guadalajara, Jalisco, México..😊😊
Yo Así hago mi salsas y la verdad sin ver videos y esta muy rica yo pienso que cada quien tiene su toque para las comidas ya que yo tengo buen sazón y muchos les digo como la hagan pero nunca les sale igual y yo les digo que todo cuenta según la molida ajos sal un que parezca igual pero todo cuenta cuando la quieres valancear bueno yo no uso azúcar
Excelente comentario, estoy de acuerdo contigo, cada mano es una receta y la sazón personal es igual de importante que los procesos a seguir. Yo quisiera que más gente se atreva a cocinar y probar su propia sazón :) gracias por comentar
Sí, puedes agregarlo, mi sugerencia sería que hagas la salsa como está en la receta, y la pruebes así, y compares cuando le agregues chile chipotle y verás la diferencia para casarte con alguna para la próxima ocasión 😉
Ambos son jalapeño, la diferencia es el proceso que tienen, el morita es ahumado, se seca incluso mientras se ahuma. El chipotle además de eso se le agrega adobo, verás en las latas de chipotle que incluso tienen ya cebolla, ajo y especias para completar su proceso. Saludos!
Los chiles pueden salir a veces dulces, 20 si pueden llegar a ser muchos y salir muy picosos, me da gusto que te haya sido satisfactorio el sabor, eso es lo mejor y es porque la hiciste tú con tus propias manos
Cada invento q hacen parahacerse publicidad esa salsa no lleva nada más que ajo una y otra tomatillo verde y ajo a poco uds creen q por allá en los pueblos van a ponerle tanta crema a los tacos no inventen tonterías saludos d California
Hola Efraín, gracias por tu comentario! Lo interesante de las recetas es que cada mente puede crear una y ser tan deliciosa como cualquier otra. En la cocina incluso lo más tradicional tiene una inspiración previa y una modificación de otras ideas culinarias, eso es lo mágico de cocinar y crear! Saludos y nuevamente gracias por tu comentario
Al sr. Efrain: nada constructivo tu comentario, la cocina es una serie de modificaciones a través del tiempo, o tu crees que nuestros antepasados, los mexicas, comían lo que comemos hoy? Por favor, abre tu cabecita, no todo tiene que ser taaaaan cuadrado.