"ASADO COMUNITARIO 2015 EAS" DON BOSCO (URIBE) 

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Como es de costumbre todos los años el EAS de Don Bosco de Uribelarrea, del partido de Cañuelas, Buenos Aires, Argentina, despide su año haciendo el asado comunitario de la escuela, lo que resulta la unión de todas las familias en colaboración con la institución para este gran evento. Cantidad de costillares, mas de 60, cantidad de vacíos, matambres y chorizos fueron asados a la perfección gracias a la supervisión de expertos en el tema, los cuales en rueda luego de terminar empezaron a recordar los antiguos asados y sacar cuentas de cuantos años hace que lo vienen haciendo y por lo que me toco ver , empezaron de purretes y sin darse cuenta estaban rodeados de purretes los cuales luego estarán contando la misma historia.Así es como toman este evento , les nace, lo hacen porque lo sienten, le ponen garra, son solidarios entre si, son un gran equipo. Esta es mi segunda oportunidad que tengo de verlos trabajar y la verdad que fue un calco a la primera. Mis felicitaciones! Todos con su tarea y predispuestos a empezar , tareas como del día anterior, preparación de mesas, bancos, preparar la carne, bebidas , pelar y cortas cantidad de bolsas de papas , para luego fritarlas, como así lo dulce, las empanadas , tortas fritas y preparación de embutidos, quesos, dulces y vinos para la venta y no nos olvidemos de los famosos helados. Esto fue la gran fiesta con la concurrencia de mucha gente que disfruto de un espectacular dia de sol que acompaño la gran velada. A modo de finalizacion los asadores se pasearon en la caja de dos camionetas con gran festejo y como es de costumbre fueron mojados a sifonasos y todo tipo de líquidos que quedaban en las mesas. También participaron conjuntos folclóricos los cuales le dieron el toque campero que faltaba y lo ultimo que me toco ver fue el desfile de los jóvenes en sus increíbles caballos.
La música de fondo es de mis primos Jorge y Jorgito Pintos, • A curuzú Cuatiá- Jorge...