You guys are the epitome of cool, when cooking outdoors! I sure love strapping meat to a wire rack and standing it next to a fire pit, something so primal and simplistic. Certainly something, to which, I'm trying to get back! Thank you for sharing this! Love it!
Hola genios! Como estan? Ustedes tres son mis verdaderos idolos. Faltá Felicitas Pizarro. La proxima vez, invitenla a ella. 😅😁😁. Aunque yo ya no consumo carne, igual me gusta el programa x como cocinan ustedes. Saludos desde La Lucila.
Los veo todos los dias casi, soy de Bolivia y ne reencanta sus preparaciones ..cada ves que veo sus programas nos quedamos con las ganas de estar ahi con ustedes disfrutando de sus riquisimos asados ...Deliciosos...Los felicitos son unos maestrazos del asado
Ni el fuego prenden....tienen un gil que se lo prepara.Hacen el asado con canisa y pantalon de gabardina.Con razon los suecos ganaron el mundial de asadores,prendiendo fuego en la nieve....par favaaarr...don Niembro
LO BUENO DE UN ASADOR ES MANTENER LA TRADICION , ESTE Sr SE PASO CON ESE COSTILLAR A LAS LLAMAS PERFECTO COCINADO ,COLOR DORADO , UNA POSTAL BIEN GAUCHESCA MIS FELICITACIONES
De gran ayuda para alguien como yo que no tengo experiencia en asado a la estaca. Se ve todo muy rico. Voy a ponerlo en practica.. Muchas gracias por este video genios👌😎
Estos pibes se hicieron ricos comiendo asados ! Mis respetos ! No me importa si son chetos la verdad son unos fenómenos! Hay mucho resentido mirándolos
sos un pobre tipo resentido!! que culpa tiene el de no nacer en tu pueblo o ciudad,yo soy de buenos aires y por mis abuelos Santiagueños escucho asta el día de hoy a los Manseros,y? que tiene que ver eso?? vivo a dos cuadras de Puerto Madero,me vas a juzgar por eso también a mí??,por eso nunca vas a progresar y vas a morir siendo un pobre tipo.
recien estoy leyendo los comentarios.....esas manteras (se llaman asi no parrillas) las hizo durante 27 años mi esposo y dejo cuando llego la pandemia....SOMOS DE OLAVARRIA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
recien estoy leyendo los comentarios.....esas manteras (se llaman asi no parrillas) las hizo durante 27 años mi esposo y dejo cuando llego la pandemia....SOMOS DE OLAVARRIA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
Unos fenómenos!!!! Gracias por Aportar Ale Maldonado....no des pelota a las críticas , típico de argentino hablar mal de los demás y sumar ignorancia! Abrazo.
Salinas Eduardo Horacio.... MI PADRE CORENTINO .. LO PRIMERO QUE ME ENDEÑO FUE A MANEJAR UN CUCHILLO Y LOS SECRETOS DEL BUEN ASADOR.. YA NO LO TENGO PERO LE AGRADEZCO TODA LA VIDA...!!!! LOS FELICITO A TODOS USTEDES SON REALMENTE UNA FAMILIA BELLISIMA Y MUY BUENOS MARDTROS DEL ASADO...!!!! UNOS GRANDRES EMBAJADORES DEL PAISANO ARGENTINO..!!!!! SIGAN ASI....!!!! PERO PERSONALMENTE ME GUSTERIA HABER ESCUCHADO UN CHAMANE...???? TAL VES OTRO DIA.. !!!! ACUÉRDENSE DE ANTOÑITO TARTAGO ROS....!!! AHUNQUEVLA MUSICA CELTS ES MUY ALEGRE Y DIVERTIDA..... FELICITACIONES DE SALINAS EDUARDO HORACIO..!!! APRENDIS DE ASADOR... MUCHAS GRACIAS POR VALORAR LO NUESTRO......!!!!!! E.H.S.
Siiiiiii, siiiiiiiiii, eso es asadoooo, síí. Eso es asado, no es carne cruda, excelenteeeeeeee. Se me hace agua la misma, como diría Dolina. Que punto, por diossss.
Hola, Exelente programa,lo veo siempre que puedo,con sus consejos y enseñanzas aprendí lo que es hacer un buen asado...,yo no sabía ni siquiera prender el fuego, pero viendo sus programas aprendí bastante, sigan hací!, Saludos desde Benavidez (Tigre)!!!!
Veo siempre los programas y dan ganas de meterse en la TV a probar todo lo q hacen pero este fue raro, claramente el costillar q corta no es de los mismos q estaba cocinando 10:25 y 11:30 (se los ve quemados) 11:50 está impecable, parejo, parece frío porq no sale humito y prácticamente no tiene jugos
Al asador es con llama. Con brasas es otra cosa, una parrilla por ejemplo. Ni idea de carne tampoco, tiene un costillar enorme, pero lo vende como de ternera. :S porteños!
Grande Los Pertrsen Son Unos Genios Asadores Y Saben Hacer Asado Con Chorizo Matambre Costilla De Cerdo Morcilla Tapa De Asado Pata De Pollo Genios Roberto Y Chris Pertrsen Aguante El Gran Premio De La Cocina Chris Pertrsen
No voy a terminar de ver le video,,, seria ser masoquista,, Saliendo del confinamiento en Fr y ver esa maravilla,,, me siento,,, como el perro sin, hueso,,,, Merci bcp trés belle video....!!
10:20 - Vos querés medio o uno entero? - No, yo quiero uno entero - Bueno, tomá mi amor! Jajaja Estuvo bueno el video, pero la música que pusieron me alteró todo y tuve que poner en mute.
Somos un crisol de razas hermoso! Me encantó la música Gaélica Ibérica Latina ... no critiquen please ! ...Hay muchos argentinos que descendemos de España Escocia, Irlanda, Noruega ....etc y nos criamos tomando mate o comiendo asado, etc. che !
Salió perfecto. Carbonizado abajo y crudo arriba. El se sirve una costilla del medio, donde aso la brasa normal. Tanto lío pone la parrilla horizontal, y se asa parejo. Moraleja: la llama quema, la brasa asa.
Por comer asado uno se hace el gaucho? O hay que ser gaucho para comer o hacer asado? Es lo más rico y famoso en Argentina todo el mundo lo come y lo hace
Se ve ESPECTACULAR. Yo acostumbro a hacerlo con mas llama... tal vez por eso no lo tengo mas de 4 hs.. con 3.30 o 4 hs esta... pero me sorprendio al ver la poca llama con la que iniciaste y lo mantuviste... se ve que quedo bueno...
Me mueeero .,...quiero estar ahi,...qué hambre me dio .,...no se si voy a poder terminar todo el video ...Min 08:54 ( cómo chorrea esa grasita...) es "desesperante" porque estoy en suiza😥 Minuto 13:55 y 14:13 Y sí... es un orgullo!! yo les llevo quesos y chocolates y me invitan un asado de esos en abril para mi cumple !? VIVA ARGENTINA Muy lindo video Muchas Gracias!!!!!
Pasó mi cumple - en "40 ena"- no se nos permite viajar a Argentina ... me acordé de este video; volveré apenas nos dejen viajar y llevare los quesos junto con mis ganas de abrazarlos a todos y de comer carne de la nuestra "of course"! Viva Argentina!🥰 Que estén Muy bien!
