Asado de PUNTA DE ANCA al barril ✅💯 

Como hacer una PUNTA DE ANCA asada al barril, muy fácil, y una deliciosa ensalada como guarnición.!
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_INGREDIENTES_
PARA LA GUARNICIÓN (ENSALADA)
6 - cebollas cabezonas
6 - tomates pintones
2 - manojos de cilantro
4 - limones
1/2 - taza de vinagre
1/2 - taza de aceite vegetal
sal y pimienta a gusto.
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