Тёмный

ASMR Mai huong food | cách làm CHẢ LỤA CHAY GIÒN DAI CỰC NGON| VIETNAMESE VEGAN HAM 

mai huong Food
Подписаться 8 тыс.
Просмотров 170 тыс.
50% 1

ASMR Mai huong food | cách làm CHẢ LỤA CHAY GIÒN DAI CỰC NGON| VIETNAMESE VEGAN HAM
#maihuongfood #ASMR #chaluachay
© Video created by Mai huong food
© Bản quyền thuộc về Mai huong food | Copyright by Mai huong food
© ☞ Do not Reup! Vui lòng không sao chép hoặc re-up dưới mọi hình thức.
Đăng ký kênh (miễn phí) / Please subscribe here
Xem toàn bộ món ăn kênh mai huong Food tại đây / Playlist for all recipes here
• ASMR Mai huong food - ...
Facebook / thaoleabc
Twitter: / maihuon03105286
Music: RU-vid.
Intro: camtasia
NGUYÊN LIỆU ( 2 đòn chả 250g )
Lá tàu hũ ky tươi 500g
Bột mì căn 60g
Dầu ăn 30g
Hạt nêm chay
Muối
Bột ngọt
Đường cát
Nước mắm chay
Tiêu hột
Lá chuối
-- ooOoo --
INGREDIENTS (2 rolls of ham, 250g of each )
Fresh tofu leaves 500g
Vital wheat gluten 60g
Cooking oil 30g
Vegetarian seasoning
Salt
MSG
Sugar
Vegetarian fish sauce
Peppers
Banana leave

Хобби

Опубликовано:

 

2 апр 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 582   
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
Quí vị vui lòng hãy đăng ký kênh (miễn phí) ru-vid.com Mời quí vị xem tất cả món ăn tại đây ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ttIprL1MdEU.html
@vothithuthuy3875
@vothithuthuy3875 Год назад
Q❤
@thaongo1611
@thaongo1611 Год назад
Chị ơi cho hỏi chị mua bột mì căn ở đâu vậy a
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
@@thaongo1611 bạn có thể mua bột mì căn trên mạng như Lazada hay shopee....cảm ơn bạn
@08nhathuy50
@08nhathuy50 10 месяцев назад
@@maihuongFoodchi oi bot nay con tên goi khac ko chi
@hoangchau9927
@hoangchau9927 3 месяца назад
QQ
@lienmnsr6738
@lienmnsr6738 12 дней назад
Nhin dai ngon cam on Mai
@maihuongFood
@maihuongFood 12 дней назад
cảm ơn bạn
@huyentran-fk5fi
@huyentran-fk5fi 2 года назад
chi chia se rất gọn gag chi tiết em sẽ lam theo ngay, cảm ơn nhiều
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
cảm ơn bạn
@chinhvo33
@chinhvo33 5 месяцев назад
E thích loại chả dai như vầy, gặp clip của chị hay quá. Cám ơn c
@maihuongFood
@maihuongFood 5 месяцев назад
cảm ơn bạn
@lilypham6666
@lilypham6666 Год назад
Cảm ơn cô. Video rất bổ ích ạ ❤
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn rất nhiều
@thamho4476
@thamho4476 Год назад
Cám ơn Cô rất nhiều! nhìn rất ngon ạ!
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@thaitran3686
@thaitran3686 10 месяцев назад
Nhìn rất ngon .cảm ơn chị ,mình sẽ thử ❤
@maihuongFood
@maihuongFood 10 месяцев назад
cảm ơn bạn
@lauraguthrie5530
@lauraguthrie5530 2 года назад
nay chị lm món chay ngon wa, luôn u3g hộ chi
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
cảm ơn bạn
@liennguyenphuong6978
@liennguyenphuong6978 8 месяцев назад
Ngon quá em ơi cảm ơn em ❤❤❤❤❤
@maihuongFood
@maihuongFood 7 месяцев назад
cảm ơn bạn
@VinhLe-hp2tv
@VinhLe-hp2tv Год назад
Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhiệt tình
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@thihoakhuu5117
@thihoakhuu5117 2 года назад
Tuyệt voi. Cám ơn bạn
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
cảm ơn bạn
@tamduong5240
@tamduong5240 Год назад
Cô dạy đúng nhứt, không giấu nghề, cám ơn nhiều.
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn rát nhiều
@BERRYRADIO789
@BERRYRADIO789 Год назад
nhìn hấp dẫn bạn rất khéo tay chúc thành công
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@donghnya
@donghnya Месяц назад
cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm chả giò dễ hiểu- chúc bạn sức khoẻ và sự an lạc- hóng video tiếp theo của bạn nhé
@maihuongFood
@maihuongFood Месяц назад
Xin cảm ơn, chúc bạn cuộc sống nhiều an lạc
@RoseROSE-zg7ri
@RoseROSE-zg7ri 2 года назад
Ngon quá chi ak
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
cảm ơn bạn
@thanhthuyphan9870
@thanhthuyphan9870 3 месяца назад
mk tìm mãi mới ra công thức này, sẽ thực hiện nhanh, cảm ơn chi
@maihuongFood
@maihuongFood 3 месяца назад
cảm ơn bạn
@TuyenBich-mv3jb
@TuyenBich-mv3jb 2 месяца назад
Nhìn thèm quá cảm ơn b nhiều ạ
@maihuongFood
@maihuongFood 2 месяца назад
Cảm ơn bạn
@lano5002
@lano5002 Год назад
Ngon quá cảm ơn chị nhiều
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
Cảm ơn bạn
@khanhta5470
@khanhta5470 Год назад
Cám ơn CT làm chả lụa chay của Chị, nhìn thấy ngon và Chị hướng dẫn cách gói chả vô cùng tỉ mỉ!🙏🏻👍❤️🌷😊
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn nhièu
@hoatruong6547
@hoatruong6547 Год назад
Rất tuyệt👍👍❤️❤️❤️❤️
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@wadp7741
@wadp7741 Год назад
Cảm ơn em đã chia sẻ.
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
Cảm ơn bạn
@VinhLe-hp2tv
@VinhLe-hp2tv Год назад
Quá tuyệt , cảm ơn bạn
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@mykimcuahang9954
@mykimcuahang9954 10 месяцев назад
Ngon quá chị ơi
@maihuongFood
@maihuongFood 9 месяцев назад
cảm ơn bạn
@khanhdang5444
@khanhdang5444 Год назад
Quá chuẩn 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@ngantruong3688
@ngantruong3688 Год назад
Thank you ❤
@butatrammnguyen5759
@butatrammnguyen5759 11 месяцев назад
Em cám ơn chị e sẽ làm thử ạ
@maihuongFood
@maihuongFood 11 месяцев назад
cảm ơn bạn
@Kim-ww1ek
@Kim-ww1ek Год назад
Thanks ban da chia se video cha lua chay rat ngon 👍👍👍👍
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
chúc quán ăn của bạn kinh doanh phát đạt
@anduongduong2075
@anduongduong2075 Год назад
A DI ĐÀ PHẬT ... Xin cảm ơn chị đã chia sẻ . Thật là tuyệt vời , có lẽ cách làm này , em đã chờ từ lâu lắm rồi , em sẽ sớm học làm theo cách của chị . Chúc chị mọi điều tốt đẹp nhất nhất nhé . A DI ĐÀ PHẬT
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
A DI ĐÀ PHẬT. cảm ơn bạn
@kimanhnguyenthi5832
@kimanhnguyenthi5832 9 месяцев назад
nhìn ngon quá❤
@maihuongFood
@maihuongFood 9 месяцев назад
cảm ơn bạn
@user-kq1dx4sd7e
@user-kq1dx4sd7e Год назад
Bạn hay quá.
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@lelinhmientay
@lelinhmientay Год назад
Cô làm chả lụa chay từ đậu hủ ki ngon quá ạ
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@thihanhnguyen8691
@thihanhnguyen8691 Год назад
Cho hỏi mua tàu hủ ở đâu ạ
@baoquyen667067
@baoquyen667067 Год назад
Cách gói giống gói bánh tét của miền tây. Thích ăn chả, để bữa nào mình làm thử, cảm ơn b
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@HungPham-qj2ps
@HungPham-qj2ps 2 года назад
Em nấu món ngon quá đi thôi
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
cảm ơn anh
@chigaunguyen
@chigaunguyen 8 месяцев назад
Nhìn ngon quá
@maihuongFood
@maihuongFood 8 месяцев назад
cảm ơn bạn
@nongo36
@nongo36 9 месяцев назад
Toi da coi va lam rat nhieu cha lua chay, chua thay ai chi nhu Co MaiHuong ; that la hay chi co cach nay phai xay nhuyen va tron them bot nhu vay moi hap ra cha that chat va min nhu cha man Toi rat mung coi duoc kenh cha Co Huong ; cam on Co nhieu lam
@maihuongFood
@maihuongFood 9 месяцев назад
cảm ơn bạn. Lưu ý phải là bột mì căn nhé bạn
@hensoctieu4710
@hensoctieu4710 Год назад
Cảm ơn bạn chia sẻ nhé
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
Cảm ơn bạn nhiều
@pamnguyen789
@pamnguyen789 Год назад
Cảm ơn em đã chia sẻ một công thức ngon lắm 👍❤️
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
Cảm ơn bạn rất nhiều
@hathaithithanh1758
@hathaithithanh1758 Год назад
Bột mì căn bán ở đâu vậy bạn
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
@@hathaithithanh1758 bạn tìm mua trên mạng nhé Bột mì căn có bán ở Shopee...lazada
@nhihoang8959
@nhihoang8959 9 месяцев назад
Cong thuc doc nhanh qua , nen ghi ra cho ro rang hon , thank ban
@maihuongFood
@maihuongFood 9 месяцев назад
cảm ơn bạn
@tvjennifer6528
@tvjennifer6528 2 года назад
great video. I want to try making this
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
thank you
@thiphamdieu3929
@thiphamdieu3929 11 месяцев назад
Bạn làm kiểu này chả mịn và ngon đấy
@maihuongFood
@maihuongFood 11 месяцев назад
cảm ơn bạn
@phamthai2337
@phamthai2337 2 года назад
con mới vừa lm xong cha lua theo như cô, nh7g ngai gói lá chuối, nên gói bảng giấy bạc.....tuy ko đep nhu clip nhu7g cug rất ngon....cãm ơn cô da hg dẫn
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
chúc mừng...cảm ơn bạn
@tommytommy3626
@tommytommy3626 4 месяца назад
it is nice cuisine
@maihuongFood
@maihuongFood 4 месяца назад
thank you
@belindalam2988
@belindalam2988 Месяц назад
Thanks!
@maihuongFood
@maihuongFood Месяц назад
Thank so much
@nucksihan528
@nucksihan528 2 года назад
hôm nay học được cách cô bó chả nhìn rất dễ hiều, cô hướng chu đáo kỹ cag mà ngắn gọn, cảm ơn cô
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
cảm ơn bạn
@snowwhitecotam5389
@snowwhitecotam5389 Год назад
Thank you for sharing
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
thank you
@lyjacob5844
@lyjacob5844 9 месяцев назад
Cảm ơn chị ,nhìn y như chả mặn vì có bột mì căn và xay nhuyễn nên chả rất mịn ❤
@maihuongFood
@maihuongFood 9 месяцев назад
cảm ơn bạn
@Laicongquang
@Laicongquang Год назад
Nhìn thấy hấp dẫn
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@binhthai4043
@binhthai4043 3 месяца назад
Cam.on.rat.cam.on
@maihuongFood
@maihuongFood 3 месяца назад
Cảm ơn bạn
@kimnguyen5212
@kimnguyen5212 11 месяцев назад
Bạn chỉ cách làm và cách gói chả rất rõ ràng cám ơn bạn
@maihuongFood
@maihuongFood 11 месяцев назад
cảm ơn bạn
@nhungpham6951
@nhungpham6951 8 месяцев назад
Cảm ơn chị đã chỉ cho nhiều người biết làm chả giò chay ạ!
@maihuongFood
@maihuongFood 8 месяцев назад
cảm ơn bạn
@HueNguyen-be7rk
@HueNguyen-be7rk 10 месяцев назад
Cảm ơn bạn 🎉
@maihuongFood
@maihuongFood 10 месяцев назад
cảm ơn bạn
@N973
@N973 8 месяцев назад
Nhin thấy là biết ngon liền
@maihuongFood
@maihuongFood 8 месяцев назад
cảm ơn bạn
@lungbuivan3780
@lungbuivan3780 4 месяца назад
Chuẩn
@maihuongFood
@maihuongFood 4 месяца назад
cảm ơn bạn
@samsungnguyen7609
@samsungnguyen7609 Год назад
Em chúc chị vui vẻ
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@cindyaucathan5079
@cindyaucathan5079 4 месяца назад
Xin cám ơn bạn Mai Huong rất nhiều. Xin Phật Trời gia hộ cho bạn để có thể chia sẽ thêm nhiều video dạy nấu ăn chay ngon bổ. Ăn chay để cứu đất nước, cứu bản thân và thế giới. Nếu không có nghiệp sát sinh thì chúng ta sẽ không bị chiến tranh, thiên tai, và bệnh dịch giết chết đau thương. Nam Mô A Di Đà Phật. 🙏🙏🙏
@maihuongFood
@maihuongFood 4 месяца назад
Xin cảm ơn bạn rất nhiều
@luungoc8504
@luungoc8504 4 месяца назад
Xin cảm ơn bạn nhiều.. Cho mình hỏi chút , mình ở Nghệ An muốn mua bột mì căn , thì mua ở đâu..hay mua trên cộng đồng mạng thì mua theo địa chỉ nào là tin cậy.. cảm ơn rất nhiều..!!​@@maihuongFood
@maihuongFood
@maihuongFood 4 месяца назад
@@luungoc8504 bạn có thể mua bột mì căn trên mạng...Lazada hay shopee đều có bán....giá khoảng 99k / 1kg
@luungoc8504
@luungoc8504 4 месяца назад
@@maihuongFood Xin cảm ơn bạn rất nhiều..!
@LamNguyen-ks7cr
@LamNguyen-ks7cr Год назад
Chị ơi...chị hướng dẫn làm chả nấm đi chị😊
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn có thời gian mình sẽ nghiên cứu thực hiện mon chả nấm và nhất định sẽ chia sẻ
@tuyetnguyenthi5744
@tuyetnguyenthi5744 Год назад
Thanhkyou chi nhe
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@maithi5554
@maithi5554 2 года назад
Cô bó đòn chả đẹp lắm,con cũng thích làm nhưng k biết bó
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
Cảm ơn bạn....bạn cứ tập làm đi rồi chắc chắn bó được và bó đẹp
@sinhdoan158
@sinhdoan158 Месяц назад
cảm ơn chị, sau 2 lần thất bại nay m đã làm thành công rồi, cảm ơn chị
@maihuongFood
@maihuongFood Месяц назад
cảm ơn bạn
@thithuongphan8841
@thithuongphan8841 9 месяцев назад
❤❤❤❤
@thaonghivu8532
@thaonghivu8532 5 месяцев назад
Bạn ra nhiều món chay đi
@maihuongFood
@maihuongFood 5 месяцев назад
cảm ơn bạn
@cathynguyen9217
@cathynguyen9217 2 месяца назад
Thanks chi chia sẽ rất chi tiết. Bớt mi can mua ở đâu vậy chị? Thanks
@maihuongFood
@maihuongFood 2 месяца назад
bột mì căn bạn có thể mua trên mạng. bạn cần lên Google tìm Lazada hay shopee đều có bán ...khoảng 99k /1 kg...cảm ơn bạn
@PaulMuaddb
@PaulMuaddb 9 месяцев назад
U are a perfectionist! Thank you for the recipe! How long do you need to steam the rolls, please....
@maihuongFood
@maihuongFood 9 месяцев назад
Steam for 1.5 hours to 2 hours (or maybe longer) then put in the refrigerator for at least 4 hours.....thank you .
@PaulMuaddb
@PaulMuaddb 9 месяцев назад
Thank you!
@thanhmai8423
@thanhmai8423 6 месяцев назад
Tìm rất lâu rồi nay mới tìm đúng người dạy gói chả huế chay như này cảm ơn bạn rất nhiều.
@maihuongFood
@maihuongFood 6 месяцев назад
cảm ơn bạn
@anhhuynhthoain651
@anhhuynhthoain651 Год назад
Chị xem nhiều người làm chả lụa chay, k có ai làm xong cầm xé nó dai như của em làm, người ta chỉ cắt và sắp ra đĩa thôi
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn chị
@Duongwniee
@Duongwniee Год назад
Quá ngon cô ơi khg có bột mì căn thay bột bắp được khg cô xin cám ơn
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cần sử dụng bột mì căn để chả có dộ dai. Bột bắp không thay thế tính năng này được...cảm ơn bạn
@billytran7913
@billytran7913 Год назад
Nhìn giống y hệt cha lua mặn, nếu không nói không ai biết cha lua chay đâu nhé. Thường thì người ta không có xay nhiển như chị lần đầu thấy chị làm cách này thấy dai và ngon lắm kỳ sau em sẽ làm thử theo cách này Cảm ơn chị đã chia sẻ
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@PhuongNguyen-db7gb
@PhuongNguyen-db7gb Год назад
@@maihuongFood chị ơi làm các bước giống chị nhưng ko xay mịn tầu hũ ky gói có ra thành phẩm như thế ko ạ
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
@@PhuongNguyen-db7gb món chả này nó dai xé ra được là nhờ bột mì căn quyện chặt với tàu hũ ki....cho nên tàu hũ ki phải được vắt ép thật khô nước và xay rất rất nhuyễn....nếu không thì chả lụa bị bở không dai được....bạn nhé....cảm ơn
@thuybui8025
@thuybui8025 10 месяцев назад
Cách làm giò lụa thịt công thức như nào vậy bạn.
@NguyenMai-ie2yb
@NguyenMai-ie2yb 2 года назад
Bạn ơi..... chỉ mọi người cách làm món hột vịt lộn chay từ tàu hủ ky đi
@maihuongFood
@maihuongFood 2 года назад
rất mong, sẽ sớm có dịp mình làm món này....cảm ơn bạn
@tuulao8362
@tuulao8362 Год назад
Thanhs
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@hiendao9983
@hiendao9983 2 месяца назад
🙏🙏🙏cảm ơn 🙏🙏🙏NAM MO A DI DA PHAT
@maihuongFood
@maihuongFood 2 месяца назад
Dạ xin cảm ơn
@thilemai9520
@thilemai9520 Год назад
Cảm ơn mai Hương đả hướng dẩn làm chả lụa mọi người thắc mắc sao em gói dây màu xanh dương chừng đem hấp thì dây cột màu xanh lá vậy chị rất thích chả của em làm rất dai giống chả mặn lắm
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
khi gói dây xanh dương còn khi đem đi hấp thì dây xanh lá...là do sự cố kỹ thuật khi quay clip đã làm mất 1 số cảnh quay nên phải làm lại...thông cảm nhé tuy vật liệu không giống nhau nhưng cách làm và công thức là y như nhau...chả dai chủ yếu là có thành phần bột mì căn ....cảm ơn bạn
@anhhuynhthoain651
@anhhuynhthoain651 Год назад
Tôi làm mãi mà nó k dai, nay mình sẽ làm theo cách em làm để mi căn và cho vô máy quay, cảm ơn em đã cs
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn chị
@legiang6699
@legiang6699 Год назад
Có day làm pate chay k chị
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
món pate chay...là video sẽ ra mắt trong khoáng tuần nữa, bạn đón xem nhé....cảm ơn bạn
@HapSunsai
@HapSunsai 5 месяцев назад
thank you for sharing yummy vegan food! Are you vegan also?
@maihuongFood
@maihuongFood 5 месяцев назад
I am not vegan, I just like to enjoy vegan food sometime
@chinguyen5113
@chinguyen5113 Год назад
Ngon quá bạn a cảm ơn nhiều
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@LinhNguyen-js2rt
@LinhNguyen-js2rt Год назад
rất hoan nghinh bạn làm chả thấy ngon dử lắm đó mà mình mua ko có mì căn mì tinh đ ko ban
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cần phải có bột mì căn bạn nhé....cảm ơn
@GiapPhan-ol2bc
@GiapPhan-ol2bc 8 месяцев назад
Nhìn bạn làm rất ngon. Bạn cho mình hỏi cái máy xay bạn sử dụng là loại gì vậy? Khoảng bao nhiêu ah?
@maihuongFood
@maihuongFood 8 месяцев назад
máy xay đa năng philip khoảng 2.6 triệu nhưng chỉ làm được khối lượng ít hơn 500g thôi. Bạn có thể dùng máy quết bột công suất mạnh thì tốt hơn
@tamhoang3422
@tamhoang3422 10 месяцев назад
A di đà phật chi ơi chả lụa chay chị làm ngon quá em muốn làm mà ko có nguyên liệu để làm .chi có thể mua giúp em bột mì căn được ko ạ .em cảm ơn chi đã chia sẻ rất nhiều món chay ngon ạ
@maihuongFood
@maihuongFood 10 месяцев назад
Bột mì căn…tên tiếng Anh gọi là VITAL WHEAT GLUTEIN …bạn có thể tìm trên Google để tìm ra nơi bán trên mạng như Lazada ..shopee …cảm ơn bạn
@thuychung5555
@thuychung5555 Год назад
Chi oi , chụp hình bột mì cang la bột gì ? Cảm ơn cách làm này 👍
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
bạn vào Google. ...tìm chữ " bột mì căn" sẽ thấy có bán ở Shopee...Lazada. giá khoảng 85k / 1kg
@HuongVu-su5yf
@HuongVu-su5yf 6 месяцев назад
Chị oi nêu làm bằng tầu hũ ki khô có được ko ạ
@maihuongFood
@maihuongFood 5 месяцев назад
có thể làm bằng tàu hũ ki khô nhưng bạn phải biết xử lý sao cho thành phẩm sau khi xay xong phải quyện chặt và xé sợi được thì mới có kết quả tương tự clip nhé...cam ơn bạn
@chau879
@chau879 11 месяцев назад
Cảm ơn c hướng dẫn mọi người đúng chuẩn ạ . Chỉ có mì căn mới đc chả dai ngon như vậy thôi ạ ❤️❤️ ko là phải dùng phụ gia tp
@maihuongFood
@maihuongFood 11 месяцев назад
bạn nói chính xác. cảm ơn bạn
@thanhngapham4578
@thanhngapham4578 10 месяцев назад
bột mì căn có phải là wheat gluten của Mỹ k bạn?
@maihuongFood
@maihuongFood 10 месяцев назад
@@thanhngapham4578 Bột mì căn…tên tiếng Anh gọi là VITAL WHEAT GLUTEIN …Ko nhất thiết là hải xài bột của Mỹ. bạn có thể tìm trên Google để tìm ra nơi bán trên mạng như Lazada ..shopee …cảm ơn bạn
@thanhngapham4578
@thanhngapham4578 10 месяцев назад
@@maihuongFood cảm ơn bạn, đúng chính xác. Do em đang bên Mỹ, xài loại này nhiều lần rồi, dai chả lắm. Nên cứ nghe bột mì căn nên ngờ ngợ. Cảm ơn bạn.
@DuongNguyen-co9ms
@DuongNguyen-co9ms Год назад
Chị có thể hướng dẫn cách làm chả nấm chay ko ạ. Và cho tôi hỏi bột căn là loại bột gì và ở đâu bán loại bột này ko ạ. Cảm ơn chị nhiều nhé.
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
chả nấm chay tôi chưa thử làm...nếu có thực hiện tôi sẽ chia sẻ sau. Bột mì căn là thành phần glutein được tách ra từ bột mì. Bạn có thể mua bột mì căn trên mạng...Lazada...shopee
@haopham4577
@haopham4577 3 месяца назад
Bột mì căng là loại bột nao chi giới thiệu xem chị, em mua tìm mãi ko ai bán
@maihuongFood
@maihuongFood 3 месяца назад
Bột mì căn có bán trên mạng...bạn cứ vào Google tìm chữ " bột mì căn" Lazada hay shopee đều có bán....khoảng 99k / 1kg. cảm ơn bạn
@nuoilethi3329
@nuoilethi3329 Год назад
Ban oi kg có bôt mì căn thi thê bôt khác đuoc kg ban
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
bột mì căn tạo nên độ dai cho món chả, nếu không có thì chả lụa sẽ không dai. Trong giới hạn chỉ chia sẻ cách làm theo clip này vui lòng theo công thức trong clip...cảm ơn bạn
@yendoan1785
@yendoan1785 Год назад
Sau lúc hấp thì buộc dây màu xanh khác lúc cắt chả ra
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
gói dây màu khác nhau ...là do sự cố kỹ thuật khi quay clip đã làm mất 1 số cảnh quay nên phải làm lại...tuy vật liệu không giống nhau nhưng cách làm và công thức là y như nhau.....cảm ơn bạn
@ngathai5016
@ngathai5016 7 месяцев назад
👍🥰🥰
@nhathanguyen7536
@nhathanguyen7536 Год назад
Cách làm giò lụa hợp lí, nhưng lá chuối phải là chuối hột và phải nướng lá chuối thì gói gì cũng thơm nha
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
cảm ơn bạn
@chautuan10a1nguyen8
@chautuan10a1nguyen8 3 месяца назад
Lá tàu hủ ky khô được không em?
@maihuongFood
@maihuongFood 3 месяца назад
Dạ được, cảm ơn
@ngocnguyenkim6111
@ngocnguyenkim6111 Год назад
Mô Phật,, xin vui lòng chỉ dẫn làm chả bột mỳ (ko sd đậu nành)… cho người cần ăn chay và kiêng đậu nành ạ… rất cảm ơn
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
nếu có thời gian mình sẽ cố gắng làm món chả lụa chay dành cho người kiêng ăn đâu nành....cảm ơn bạn
@vanvu7915
@vanvu7915 Год назад
Dạ cho con hỏi làm tào hũ loại khô dc k ạ
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
tàu hũ ky khô cũng được - quan trọng là vắt ráo nước và xay trộn ra được hỗn hợp nhuyễn và có độ dai
@user-qt5ou2ic3l
@user-qt5ou2ic3l 6 месяцев назад
Bột mì căn hiệu gì và siêu thị có hk ạ
@maihuongFood
@maihuongFood 6 месяцев назад
bột mì căn nhập khẩu...khoảng 90k / 1 kg. bán trẹn mạng. bạn cứ lên Google tìm " bột mì căn" giá tương tự...Lazada hay shopee đều có bán
@thihoannguyen4056
@thihoannguyen4056 2 месяца назад
Em ơi không có đâu hu kỳ tươi thay bằng loại khô dc không
@maihuongFood
@maihuongFood 2 месяца назад
Dạ tàu hũ ki khô cũng được, quan trọng là xử lý sao cho hôn hợp sau khi xay xong phải là 1 khối nhuyễn mượt quyện chặt với nhau khi xé ra có sớ thì kết quả hấp xong mới dai được tương tự như clip....cảm ơn anh (chị)
@Thach403
@Thach403 10 месяцев назад
Chị ơi em ở nước ngoài không biết mua bột mì căn vậy có thể thay thế bột nào được chị Em rất cảm ơn chị chia sẻ cho em học cách làm chả lụa chay
@maihuongFood
@maihuongFood 10 месяцев назад
Bột mì căn tiếng Anh gọi là VITAL WHEAT GLUTEIN …bạn vẫn có thể tìm tên tiếng Anh trên Google để tìm ra nơi bán ở nước ngoài. Nếu không dùng bột mì căn thì chả sẽ bở ra ko thể dai xé sợi được như bạn thấy trong clip…cảm ơn bạn
@tronguctsan6319
@tronguctsan6319 Год назад
Chả ngon quá chị ơi cho em hỏi mua bột mì căn ở đâu cám ơn chị nhiều đã chia sẻ chả chay ngon cho người ăn chay
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
bạn lên Google tìm " bột mì căn" sẽ thấy người ta bán trên Lazada...shopee....cảm ơn bạn
@thihongphan3307
@thihongphan3307 Год назад
Em có bán bột mì căn để làm chả nhé 100k một kg a
@ThuanNguyen-nc2fp
@ThuanNguyen-nc2fp 4 месяца назад
Sao đắt vậy bạn
@huongduong3857
@huongduong3857 3 месяца назад
m đã làm theo cách của chị, khá ngon, tuy là chưa có dai như chị làm, chắc là do máy xay yếu. Máy xay của chị dùng công suất lớn bao nhiêu ?
@maihuongFood
@maihuongFood 3 месяца назад
máy Phillip công suất 700W. Bạn cần phải xay cho hỗn hợp thật nhuyễn quyện vào nhau xé ra có sợi thì chả mới dai được. Cảm ơn
@phucthuongnguyen2236
@phucthuongnguyen2236 Год назад
Chị ơi bột mì căng khác với bột mì ntn chị?
@maihuongFood
@maihuongFood Год назад
Mì căn được làm ra bằng cách rửa bột mì với nước để loại bỏ phần tinh bột, giữ lại Phần đạm. Nói cách khác bột mì căn là Phần Glutein được lấy ra từ bột mì nó tạo ra sự dẻo dai cho thực Phẩm
@ThanhThuanDiep-ey7pz
@ThanhThuanDiep-ey7pz 6 месяцев назад
Không có bột mi can thay bằng bột bắp đuoc không chi
@maihuongFood
@maihuongFood 5 месяцев назад
phải là bột mì căn thì thành quả mới dai xé sợi tương tự clip bạn nhé...cảm ơn
@YouTubenganguyen.83-85
@YouTubenganguyen.83-85 3 месяца назад
Cho vào đóng khuôn như dò lụa được không cô
@maihuongFood
@maihuongFood 3 месяца назад
mình nghĩ là được...nhưng lưu ý là hỗn hợp sau khi xay xong phải dẻo dai xé sợi được thì mới có kết quả như clip...cảm ơn bạn
@user-sn2is3mh7q
@user-sn2is3mh7q 3 месяца назад
Bạn cho mình hỏi, mua bột Mì căn ơ đâu bán
@maihuongFood
@maihuongFood 3 месяца назад
bột mì căn bạn có thể mua trên mạng, Lazada hay shopee đều có bán....giá khoảng 99k / 1kg....cảm ơn bạn
@marleyn
@marleyn 11 месяцев назад
Mình sẽ thử cách này.
@maihuongFood
@maihuongFood 11 месяцев назад
cảm ơn bạn
Далее
Who Can Break Most Walls? Ep.2 | Brawl Stars
00:26
Просмотров 1,7 млн
А что так можно было?
0:22
Просмотров 3,3 млн
А что так можно было?
0:22
Просмотров 3,3 млн