Тёмный

CHẢ LỤA CHAY TỪ TÀU HỦ KY| Món Chay Mỗi Ngày #38| Không hấp, k chiên, giòn dai,chắc mịn 

MÓN CHAY MỖI NGÀY
Подписаться 34 тыс.
Просмотров 68 тыс.
50% 1

#Monchaymoingay, #Mónchaymỗingày
Nguyên liệu:
100gr tàu hủ ky lá khô
400gr tàu hủ ky lá tươi
Vật liệu:
1 túi vãi
1 vãi lượt
Dây buộc
Gia vị:
1 muỗng cà phê muối ( dùng rắt lên tàu hủ ky thoát nước)
1 muỗng cà phê đường
1/3 muỗng cà phê muối
1,5 muỗng cà phê hạt nêm chay
1,5 muỗng cà phê nước mắm chay
1 muỗng canh dầu hành tím phi
Tiêu xay, tiêu đập dập
Kênh Món Chay Mỗi Ngày ra đời với mong muốn chia sẻ các món ăn chay ngon, dể nấu, công thức đơn giản, chóng ngán cho những người mới tập ăn chay, đang ăn chay...từ đó, ăn chay sẽ trở nên dể dàng, nhẹ nhàng và phong phú hơn.
Em xin cảm ơn cả nhà đã xem, đã ủng hộ kênh và rất mong được tiếp tục nhận được sự ủng hộ của cả nhà mình. Cả nhà hãy like, share cũng như đăng kí kênh để kênh được lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay vì một trái đất màu xanh nha ❤
Chúc sức khỏe tất cả mọi người ạ 🥰
Link facebook : profile.php?...

Хобби

Опубликовано:

 

3 окт 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 111   
@xuanxuan7769
@xuanxuan7769 2 года назад
Mình làm theo công thức này thành công nha mọi người .nhưng phải làm đúng như video .với lại phải cột chặt cây chả .
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Dạ, e cảm ơn ạ 🥰🥰
@kiettuan9258
@kiettuan9258 4 месяца назад
Chả lụa chay ngon dễ làm quá chị
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 4 месяца назад
Cảm ơn e nha
@kieupham8355
@kieupham8355 2 года назад
Ngon quá bạn ơi, cám ơn bạn rất nhiều.
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
❤❤
@saongoi7712
@saongoi7712 2 года назад
Cách của bạn tiện lợi quá. Cám ơn bạn nhiều nhé.
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
🥰
@bagia4707
@bagia4707 Год назад
Ghet nhat la goi ca nha ca nha
@HongLe-nv8fk
@HongLe-nv8fk Месяц назад
Con nít sau 75 cứ gọi là cả nhà moi người..nghe chói lỗ tai .o lễ phép như trước kia . .xưng ace
@maithanh6770
@maithanh6770 2 года назад
Cảm ơn em nhiều lắm đã chia sẻ một món chay ngon lắm. Chúc muôn điều tốt đẹp và hạnh phúc nhé em.
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, e cảm ơn nhìu ạ ♡♡
@tothilethu
@tothilethu 2 года назад
Tuyệt vời thấy ngon quá cách làm lại nhanh lẹ , cảm ơn bạn đả chia sẻ
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh ạ ❤❤
@causality5483
@causality5483 11 месяцев назад
Cách hay nhỉ đỡ hấp
@nghiepthi5786
@nghiepthi5786 2 года назад
Thấy ngon quá
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Triển liền c ơi
@catherinenguyen3105
@catherinenguyen3105 Год назад
gioi qua lam dang vi ma lai. ngon co loi khen
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, e cảm ơn ạ ❤️
@anan3428
@anan3428 Год назад
Hay ,đơn giản dể làm
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, e cảm ơn ạ
@menguyen1668
@menguyen1668 10 месяцев назад
Đẹp quá mà thấy dai nữa chúc em nhiều sức khỏe nha
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 10 месяцев назад
E cảm ơn c ạ
@khaicao4465
@khaicao4465 2 года назад
Khéo.quá út ơi
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Khéo khó gì đâu, thấy quấn đòn chả hết ham 🤣
@Duongwniee
@Duongwniee Год назад
Quá tuyệt vời
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, e cảm ơn ạ
@annienguyen7017
@annienguyen7017 Год назад
Nhin hap dẫn qua, rất tuyệt vời ban ạ. Cam on ban nhieu. Neu đc bạn cho lên cân nhưng nguyên liệu đe cho những người khác cung giống như minh đay dể lam thanh cong và ngon giống bạn nha. Mong rằng những video sắp tới ban cho lên cân đe c/e thich hơn ❤️❤️❤️
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, e cảm ơn đã góp ý kiến ạ
@thunguyenthi1989
@thunguyenthi1989 Год назад
Mua tàu hũ ky lá khô và tươi ở đâu ạ
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
@@thunguyenthi1989 chị ghé mấy cửa hàng bán đồ chay hoặc các quầy đậu hũ, quầy rau trong chợ lớn ạ
@hanglam8571
@hanglam8571 2 года назад
Khong can phai hap. Hay that. Minh se lam theo.
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
🥰
@xepphamvlog
@xepphamvlog 2 года назад
Ngon lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nhe em z
@HieuPham-uq2xk
@HieuPham-uq2xk Год назад
Cam.. ơn. ban
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, e cảm ơn ạ
@lemaithi524
@lemaithi524 2 года назад
Hay thiệt đó, đỡ mất thời gian nhưng nói thiệt KHÔNG dám làm theo
@ynguyen6261
@ynguyen6261 Год назад
Vậy là mình ko cần hấp phải ko cô
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, k cần ạ. Với điều kiện là mình phải buộc thật chặt cây chả giống như gói bánh tét nhân chuối z đó ạ.
@amberngu7536
@amberngu7536 4 месяца назад
Chị ơi có thể áp dụng công thức này chỉ với tàu hủ ky khô không ?
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 4 месяца назад
Được ạ. Tàu hỹ ky khô mình cần ngâm thật mềm, luộc thật mềm là ok ạ. E cũng đã làm thử qua và thành công rồi ạ.
@HongLe-nv8fk
@HongLe-nv8fk 2 года назад
Hay quá.hom nào m làm.
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Gét gô 🥰🥰
@landaiduong1059
@landaiduong1059 2 года назад
Rất là cảm ơn em
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
🥰🥰
@quyennguyenthi6471
@quyennguyenthi6471 Год назад
Cảm ơn bạn nhiều
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, e cảm ơn ạ
@trinhle1927
@trinhle1927 2 года назад
Cam on ban chia se rat chi tiet
@ggtptfri2380
@ggtptfri2380 2 года назад
Bỏ vào khung để ép được khônh
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Khuôn ép không ra được nước còn đọng bên trong chả, sẽ khó dính ạ
@hanhtranthi147
@hanhtranthi147 2 года назад
Tại sao phải dùng cả 2 loại tàu hủ ky? Khi gói xong chả mình đem hấp đươc không cô? Và khi để 2 H thì nên để trong ngăn mát tủ lạnh hay để ngoài. Cám ơn cô đã chia sẻ thật đầm ấm và dễ thương.
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Dạ, mình làm thêm một ít tàu hũ ky khô vào sẽ làm cho chả mình có độ dai hơn ạ, còn dùng 1 loại tàu hũ ky tươi thì chả sẽ mềm ít độ dai hơn, nên mình thích ăn kiểu nào mình sẽ thay đổi theo kiểu đó ạ.. sau 2h chả dính chặt rồi thì mình sẽ bảo quản ngăn mát tủ lạnh sẽ ặ được lâu hơn ạ 🥰🥰
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Mình muốn hấp thì cứ hấp ạ. Vì các nguyên liệu đã chín sẵn rồi nên k hấp như video vẫn ok ạ
@hanhtranthi147
@hanhtranthi147 2 года назад
Cám ơn Cô nhiều lắm. Chả trông ngon và dai.
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
@@hanhtranthi147 dạ, e cảm ơn đã ủng hộ kênh ạ 🥰🥰
@dungnguyen-xg8vk
@dungnguyen-xg8vk 2 года назад
ngon lắm người đẹp ơi ❤️
@nhulephungthi1498
@nhulephungthi1498 Год назад
Bạn khéo tay quá
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, e cảm ơn nhiều ạ ❤️
@thutrinh7063
@thutrinh7063 2 года назад
Chị à, sao mình không làm bằng tàu hủ ky tươi tất cả mà phải có 100gam tao hả ky khô?
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Mình có thể làm tàu hủ ky tươi không cũng được ạ, nếu thêm một ít tàu hủ ky khô vào thì chả sẽ dai hơn ạ
@TamNguyen-ws9gw
@TamNguyen-ws9gw 10 месяцев назад
em ở đâu vậy,chị thấy em làm chả sườn chay ngon quá thèm mà chị không có thời gian làm,em làm bán qua mạng
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 10 месяцев назад
Dạ, e k có bán ạ.
@anhhuynhthoain651
@anhhuynhthoain651 Год назад
Chị vừa làm xong, chả ngon lắm, phải xiết thật chặt chả mới de, cảm ơn em cs, chị làm nhiều lần k thành công, bây giờ thì ngon lắm
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, e cảm ơn c nhiều ạ ♡♡♡
@noipham7977
@noipham7977 Год назад
Chay36 độ
@TamNguyen-ws9gw
@TamNguyen-ws9gw 10 месяцев назад
chả có bán không vậy em
@user-hm7di2zz9y
@user-hm7di2zz9y 9 месяцев назад
🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 9 месяцев назад
E cảm ơn c ạ
@vananmai356
@vananmai356 Год назад
Khi giới thiệu nguyên liệu chính bạn nên nói giá bạn mua để mọi người tham khảo. Để mọi người cân nhắc nên tự làm hay mua ngoài. Hoặc có thể mua nguyên liệu online. Vì ko phải chỗ nào cũng bán.
@xuanxuan7769
@xuanxuan7769 2 года назад
Cô ơi tôi làm 1 loại tàu hủ ki tươi .đươc ko cô .xin cảm ơn nhiều
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Da đc ạ 🥰🥰
@annienguyen7017
@annienguyen7017 Год назад
Ban oi ! Cho minh hoi lam cha cách nay ko can hap ha ban ?
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, đúng r ạ.
@kimanhvo5607
@kimanhvo5607 2 года назад
Khg có tàu hủ ki tươi thì làm có được không vậy con
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Dạ, mình có thể làm bằng tàu hủ ky khô không cũng được ạ 🥰
@ggtptfri2380
@ggtptfri2380 2 года назад
Bỏ vào khung để ép được
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Dạ, cảm ơn ạ
@kieutrang1994
@kieutrang1994 2 года назад
Chi oi em lam ma no k trang DC chi
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Nó trắng theo màu của tàu hủ ky, chứ k trắng tinh được ạ
@adidaphat841
@adidaphat841 2 года назад
Cho con hỏi là mình dùng tàu hủ ki cây đc ko ạ, tại chỗ con ho bán tàu hủ ki lá
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Tàu hủ ky cây phải dùng loại tươi ạ chứ loại khô là khó làm cho nó mềm lắm, khi làm nó cũng hơi cưng và dai lắm.
@thuyt2476
@thuyt2476 Год назад
Bạn ơi sao khi bỏ nước mới niem đã vi
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, e cảm ơn ạ
@yennguyenn2911
@yennguyenn2911 8 месяцев назад
Bạn cho hỏi túi vải gì á bạn
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 8 месяцев назад
Túi lọc nước cốt dừa đó ạ, mình có thể dể dàng mau ở các chợ ạ
@yennguyenn2911
@yennguyenn2911 8 месяцев назад
@@monchaymoingay2393 cảm ơn bạn nhìu nghe.
@huengoc4786
@huengoc4786 2 года назад
Có để tu lạnh k hay để ở ngoài
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Mình để ngăn mát tủ lạnh sẽ ăn được lâu hơn ạ
@hannahpham2850
@hannahpham2850 2 года назад
Tay sach hay do ma thot do qua
@PhuongNguyen-vr7tz
@PhuongNguyen-vr7tz 2 года назад
Tôi cũng làm theo cách này sao cắt ra nó bị rã,xin chị cho em biết.
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Mình có làm đúng hết quy trình từ đầu đến cuối k ạ, mình gói chả bằng vật liệu gì ạ. 1. Là do mình luộc tàu hủ ky khô chưa tới 2. Là lúc mình buộc dây k chặt tay, nếu để nước còn đọng trong chả thì sẽ dẫn đến tình trạng chả k dính chặt.
@thudu7631
@thudu7631 Год назад
Cách em làm thì rất nhanh tiện gọn nhưng có 2 điều Chị thắc mắc _ Em nêm gia vị rồi mới bó ra nước nhiều vậy thì sẽ trôi hết gia vị _ Em nêm nếm gia vị xong ko hấp lại thì ăn bột nêm sống sao ?
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, 1.Các loại đậu hũ rất nhanh thấm gia vị, 2. Lúc mình ướp gia vị thì tàu hủ ky đang trong tình trạng còn rất nóng chị ạ..❤️
@user-my1uq4so1b
@user-my1uq4so1b Год назад
Mình thắc mắc tại sau ko dùng tươi luôn mà phải dùng thêm loại khô vậy bạn
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
E dùng thêm loại khô để chả có độ dai nhìu hơn, còn c muốn làm nhanh thì làm hoàn toàn loại tươi..
@HongLe-nv8fk
@HongLe-nv8fk 2 года назад
Sao phải làm tàu hủ ky tươi và t hk khô vậy bạn.
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Nếu thích mềm thì mình dùng toàn bộ bằng tàu hủ ky tươi, cho thêm 100gr tàu hủ ky khô vào sẽ tạo cho món chả có thêm độ dai hơn đó ạ
@HongLe-nv8fk
@HongLe-nv8fk Год назад
VN mới có thể . nước ngoài o có thể khô
@ngocthuyle9228
@ngocthuyle9228 Год назад
Mua tươi ở đâu bán vậy em
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Chị ghé cửa hàng bán thực phẩm chay hoặc trong các chợ nha chị
@anhhuynhthoain651
@anhhuynhthoain651 Год назад
K hấp hả em, chả kết dính k em
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Dạ, mình xem cách làm nhé ạ
@user-hm7di2zz9y
@user-hm7di2zz9y 10 месяцев назад
Ủa k hap lai sao
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 10 месяцев назад
K ạ
@marleyn
@marleyn Год назад
Tàu hủ ky tươi nên có thể làm ra dò có độ mềm giòn. Còn mình làm tàu hủ ky khô thì khô cứng.
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
NẾu c làm bằng tàu hũ ky khô, thì c phải chịu khó luộc cho nó thật mềm, e cũng đã từng làm qua rồi, e thấy nó vẫn có độ mềm và dai, tất nhiên là k mềm như tàu hũ ky tươi nhưng nó cũng k quá khô và cứng.
@nuongnguyen6543
@nuongnguyen6543 Год назад
Bạn để ngăn mát hay ngăn đá
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 Год назад
Để ngăn mát tủ lạnh ăn được vài ngày ạ.
@luyenn.9121
@luyenn.9121 2 года назад
Cách làm hay tiện gọn, ý kiến nhỏ, em làm YoTube nên thay cái thớt, ai lại quay cái thớt mốc meo, nhìn kg mấy hấp dẫn, tay thì trắng nõn rất đẹp rôi :)
@monchaymoingay2393
@monchaymoingay2393 2 года назад
Kkk, dạ, cảm ơn c rất nhiều. C thông cảm lúc đó ngay chỉ thị 16 á chị, nên là k có cơ hội đổi 🤣🤣
Далее
I Built a Trampoline Park in My House!
29:50
Просмотров 9 млн
Phát hiện cách làm chả chay ngon ơi là ngon.
15:42
Это моя любимая еда | #джулай
0:38