Дмитрий, это специальная губка для того, чтобы цветы дольше сохранялись. Её напитывают водой и вставляют живые цветы, тем самым создавая более обширный круг подпитки влагой. Либо, особенно оригинальные люди используют подобную вещь для создания букетов из конфет, плюшевых игрушек и тд.