Название компании Attila Organic Foods происходит от имени великого правителя гуннов IV века нашей эры. Во времена Аттилы, древние кочевники брали с собой в дорогу мясо и привязывали его под седло лошади. Под давлением человека оно становилось плоским, хорошо просаливалось, что позволяло ему вызревать и дольше храниться. На привалах мясо вешали на ветки деревьев для просыхания.
Так появился сыровяленый метод приготовления мяса, элементы технологии которого мы, как потомки вождя, сохранили в своем производстве.
9 июл 2023
