Aubergines savoureuses
#aubergine #fondant
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Pour 2 personnes
1 grosse aubergine
2/3 cuillères à soupe d'huile d’olive
150 grammes de viande hachée
1 oignon
1/2 poivre rouge
2 gousses d’ail
200 grammes de coulis de tomate
200 grammes de Mozzarella fraîche ou râpée
2 cuillère à café de paprika
Sel/poivre
Cuir les tranches d’aubergines
15 minutes à 220 degrés
Cuisson finale four à 220
15 minutes
Bon appétit 😋
20 июн 2024
