Segui las instrucciones y realice una preparacion para 2 litros y la verdad me quedo muy rica, yo siempre pensaba que la avena helada, tenia avena en hojuelas o molidas, pero o gran sorpresa, los felicito. Y me gusta la profe, clara en sus explcaciones y presenta alternativas.
Camilo, mil gracias por la intención del video. La señora se ve que sabe Muchisimo, pero algunos no entienden que realmente el video se hizo en una clase, y no como video tutorial. Gracias por compartirlo y espero aprendan muchísimas cosas mas. Yo precisamente hoy me enteré que la "avena" cubana, no lleva avena. Vi un tutorial de esa misma receta y con los mismos ingredientes. Para quienes no pudieron entenderlo aquí, busquen Avena Cubana, subida por jotahce. Camilo, de nuevo mil gracias
me gusto el vídeo, no es del todo claro, pero me ayudo mucho a entender otros que ya había visto. fuera de esto estuvo muy bueno el tip de la esencia. gracias
Hola muchisimas gracias por enviarnos la receta de la sevillana, oye seria pedirte mucho si por favor publicas la receta de la avena cubana igual que la sevillana. Dios derrame muchas bendiciones sobre ti y tu familia, gracias por compartir tus conocimientos
Oye el tema del video me gusta! Pero sera que me podrias ayudar a aclarandome que es lo que se necesita y como hacerla lo que pasa es qque se escucha mucho ruido y no se escucha !!! Me encantaroia poder hacer en mi casa !! Gracias
La vaina de la vainilla una vez raspada de las semillas La dejamos metida en el tarro del azúcar Y tendremos azúcar avainillada Para poner en la masa de galletas bizcochos, bebidas etc
Gracias por los comentarios. Estuve ausente un tiempo. Esto se enseña en Comfandi San Nicolas: Técnico en Chef (Cali - Colombia). Para todos los interesados en cuanto a la cantidad de leche condensada es a gusto de cada uno y se agrega a la mezcla al final de la preparación. Como lo prometido es deuda... señoras y señores LA SEVILLANA (link arriba en la descripción del vídeo)
Me encanta y es lo que estaba buscando. Tu me podrias decir cuanta leche condensada debe agregarse? y tambien me gustaria saber la receta de la sevillana? Gracias y bendiciones.
Hola camilo gracias por el vídeo, me causa curiosidad que la profe habla de hacer un sevillana al comienzo del vídeo, es posible me digas como se hace ó si me puedes pasar un lick donde indique como. Gracias
Hola, que chevere lo de la avena cubana, sin embargo me preguntaba si era posible que hicieras un documento como hiciste con la receta de la sevillana, pero con los ingredientes y porcentajes de la avena cubana, estaría inmensamente agradecido.
camilo buenas noches el link donde esta la receta de la sevillana no funciona me puede colaborar con la receta y si tienes la de la leche condensada gracias
Hola Eduardo... prueba de nuevo el link de la receta de la sevillana, ya le he actualizado. La de la leche condensada no la tengo. Gracias por preguntar.
+Camilo Andres Cortes Puchana Muy buenos días.. me podrías ayudar con la receta de la avena cubana, ya que el video es inconcluso y borroso. mi correo es cor.jeidem20@yahoo.es gracias
déjame decirte que con todo respeto no sabes lo que dices. es de las mejores chef boulanger. Ella me enseña, es estricta que es diferente ademas un chef no se forma con mimos y caricias se forma con perfección y con mano dura!
hola regalame la receta completa de la avena por que creo que falto ver lo de la leche condensada. Otra cosa la sevillana no la tenes en video? mi correo es juanpadel@hotmail.com
No Danelly la avena cubana no lleva avena en hojuelas y la esencia es de leche condensada y vainilla si pero de la blanca y otro ingrediente que no lo dijeron aqui.
+angela4714 por favor podrías decirme que ingrediente falta? y si puedes especificarme los mimentos porque realmente no se entendió el video. mi correo es cor.jeidem20@yahoo.es Gracias
sinceramente y con todo respeto, viví engañada durante años tomando la famosa avena cubana, pero en los ingredientes no hay nada de AVENA. me que do con la AVENA COLOMBIANA. EL NOMBRE LO DICE.
En este despelote que tiene esta señora en esta clase no se le entiende nada en la parte de agua no se sabe que cantida tiene y la leche dice que son dos litros y en la lista que aparece en parte del video dice que son dos litros y medio de leche y no se sabe que despelote dice enseñar de todo y a lo ultimo no dice nada ...que vaina
hola buenas tardes los felicito por tan excelente labor quisiera tener la reseta de la avena cubana y la sevillana le agradesco si la pueden enviar al correo almonacidolgalucia@hotmail.com otra cosa en bogota a donde puede hacer el curso grasias
Tanta joda para preparar una pinche avena. Que si uno o dos liteos, que si 10 o que si 15 gramos, que si azúcar o que si leche condensada. Ya sabiendo los ingredientes, carajo uno se mete a la cocina y experimenta, prueba y saca lo mejor.
Buenas noches, estas recetas las estoy buscando hace tiempos, me haces el favor de mandarme las recetas a mi correo yonfajar2@hotmail.com muchas gracias las ensayo y les cuento como me fue
Lo siento la avena Cubana no lleva avena en hojuelas ni esencia de arequipe lo correcto fue el almidón de yuca , leche pero faltan otras cosas. no llewva tampoco azucar.
Me encantaría pero la receta me costo carisima o sino con mucho gusto. Ademas la persona que me la vendió hizo una excepción conmigo. Disculpa y que pena no poder ayudarte.
No Qué falta de respeto eso no se mira nada además si quieren que quede como es no se usa agua y es arequipe crema de arequipe no vainilla sino no es cubana
Con todo respeto esto no se llama avena tendría que tener otro nombre Ya que las ojuelas de avena son las nutritivas. La avena tradicional es la mejor nada que ver con la cubana
