Aydın ve çevresinde yaz aylarının vazgeçilmezi Gelin Turşusu. Turşu ama normal turşu gibi günlerce beklemenize gerek yok. Öğlen yapın akşam yemeğinde tüketin. Bahçemizin ürünleri ile bu yöresel lezzetin tarifini sizlere sunuyoruz.
~
Malzemeler:
500 Gram Patlıcan
250 Gram Biber (Yeşil Kırmızı İsteğe göre)
5 Diş Sarımsak
200 Gram Koruk | Olgunlaşmamış Kara Üzüm (Koruk yerine limon kullanabilirsiniz. Damak zevkinize göre 1 ya da daha fazla limon)
1 - 2 Tatlı Kaşığı Tuz
~
Videoların hem çekimi, hem de montajı ciddi bir emek işi. Bunca emeğin karşılığı olarak kanalımıza abone olmanız, daha gayretli çalışmamız için bizi şevklendirir. Var olan imkanlarımız ile kaliteli ve farklı videolar hazırlamaya çalışıyoruz. Becerebiliyorsak ne mutlu bize.
~
/ caylak.atol. .
/ caylak.atolyesi
/ caylakatolyesi
www.caylakatol...
~
#turşu #gelinturşusu #aydın #yöreselyemek #çaylakatölyesi
13 сен 2024
