• 2 kq qırmızı bibər
• 700-800 qr badımcan
• 2 ədəd balaca soğan (və ya 1 ədəd böyük)
• 6 diş sarımsaq
• 1/2 stəkan bitki yağı
• 2 çay qaşığı duz
• 2 çay qaşığı şəkər tozu
• 1 çay qaşığı sirkə-70% ( və ya 2 xörək qaşığı-9%) #ayvar #ajvar #qishazirligi
21 авг 2020