Азербайджанская пахлава-это Восточная сладость ,которая отличается не только вкусом ,но и красотой.Пахлава-это традиционная сладость Азербайджанцев, которое готовится из множества слоёв тонкого теста с орехами в сиропе.
Обязательно приготовьте эту сладость и порадуйте своих близких.
Ингредиенты: Форма диаметром 36см
Для теста:
Яйца-4шт
Йогурт,кефир-250 мл
Сливочное масло-250 гр
Ванилин, соль щепотка
Мука+/-800 гр
___________________________
Для начинки:
Грецкие орехи -800 гр (150гр для украшения берём целые половинки)
Сахар-350 гр
___________________________
Для смазки каждого слоя
Сливочное масло-500 гр
__________________________
Для сиропа:
Сахар-700гр(4стакана)
Вода-450мл(2,5стакана)
Щепотка лимонной кислоты
#пахлава
#восточнаясладость
#Королевскаяпахлава
#shakhnazkagotovit
#шахназготовит
29 ноя 2022
