Người quê là vậy đó. Họ chân chất hiền lành tần tảo sớm hôm như thế mà họ thấy vui. Vì quê tôi nghèo nên không cao sang mua những thứ sang trọng vật chất cao sang để sử dụng cho việc bếp núc gia đình. Miếng ăn còn phải vất vã các bạn ạ. Gia đình ông bà tôi ngày xưa chỉ ăn khoai nước , lóng nước tro than để ăn uống. Giờ có gia vị là mừng lắm . Tôi chỉ mong gia đình mình và chị được nhiều sức khỏe cùng bà con. Còn anh chị có cuộc sống tốt hơn. Ăn uống hợp vệ sinh hơn thì tôi cũng chúc mừng vì mỗi nơi có cuộc sống riêng cả. Coi clip này trùng dịp lũ lụt miền trung mà thương xót cho người nông dân khsm khổ. Có những người phán xét xin hãy giữ trong lòng để cho họ được no lòng hơn khi lỡ khi đọc được cmen của các bạn.
Mọi ng ơi nếu ai muốn ăn theo ý của riêng mình thì phải tự tay mình làm nhé,chớ đừng ý kiến ý cò mà tội họ ạ🙏mình xin chúc cho quán cô lúc nào cũng đông khách👍👍cảm ơn SF Thảo đã chia sẽ,chúc bạn và gi/đ nhiều sức khỏe nhé😍❤❤
Bay gio bay dat phai deo gang tay , khg an bot ngot……thé nay thé no . Hoi thoi bao cap cau co bot ngot de ma an, bay gio bay dat noi khg an, con van do vi khg deo gang tay, hoi xua cung khg co gang deo tay roi van an co ai Chet khg ? Riet roi tao lao. Toi nghiep nguoi ta lam bang tay cuc kho chi co 10 Ngan mot to ma doi hoi phai the nay thé no .
Súp nước lèo là = nước lã + bột ngọt -> nồi bánh canh 🥣 vì cá và bò viên không có bao nhiêu mà nồi bánh canh siêu to 😱😱😱😱😱😱😱😱🥴🤒. Chỉ có công đoạn làm bột và cắt bột là hay nhưng dụng cụ có vài thứ hơi cũ (không được vệ sinh lắm ) . Nhưng chị chủ rất giỏi và siêng vì tất cả mọi việc đều dùng sức khỏe tự làm 👍👍👍👍💐💖👏👏👏👏 . Lấy công làm lời vì giá quá bình dân .
Cực thế , bán quá rẻ, thấy thương quá Ngày xưa có dì hai , trước nhà có lò rèn cũng bán 3 nồi bánh canh Ở chợ TT 1 nồi tôm, , 1 cá ,1 bánh canh ngọt, rất ư là ngon ,bán đến 10 h sáng là hết , xưa có dịp mình đến huyên TT thăm DÌ có thưởng thức ngơn TUYET cú mèo, ,, chắc giờ di già lắm , k biết phải mẹ truyền con nối k ? NẾU có dịp về VN minh tim thăm dì ,( xưa di cô phu mẹ minh mấy năm sau đó thất LAC, mong đây con gái dì , theo dấu cô bánh canh này mong tìm được dì hai HẠNH , không biêt cô phải tên thật của dì k ? ) Cám ơn chủ kênh Sreet food Chúc SK ,VV HP nhé !
Lý thuyết thì rất là dễ nhưng cứ thử thực hành đi thì biết làm chưa đc 1 cái là thấy bở hơi tai ra rồi cho nên những người có tiền họ ko biết cái cực khổ là gì chỉ có những người lao động mới hiểu bất kể cái gì cũng vậy muốn ngon phải có thời gian và+ thêm công sức nữa mà nhất là làm thủ công bái phục bà chủ có đôi tay thép này
Tôi rất thích bánh canh nấu trực tiếp trong nồi như thế nầy nó mới thấm ngon và lại rẻ vì chỉ lấy công làm lời. Còn ăn ở tiệm lớn giá cao vì cái gì cũng mua lại của người khác, phần thì sợ ế khg để dành đc. nên khi nào ăn mới chế nước lèo nên khg thấm... khg ngon bằng, chỉ đc. tô chén sang trọng thôi...Phần thì người có tiền cứ mở tiệm chứ khg rành nấu ăn, nêm nếm khg ngon bằng.
Bột xắt sẵn như vầy ở Mỹ bán giá 2.5 usd đến 3 usd cho 450g. Tức là khoảng 70k vnd cho chưa đến nửa ký bột xắt sẵn. Chưa kể tiền xăng đi mua vài chục usd/ lần. Loại này không để trong tủ lạnh được lâu. Con dao chị chủ dùng trong clip thật là độc lạ. Động tác nhanh nhẹn do làm lâu thạo nghề nên có thể làm ra số lượng lớn.
Những món ăn và bánh ăn chơi của em quay rất hay và dân tộc ! Nhưng em trước khi vô đầu Clip em nên chào khán giả giới thiệu ngày giờ , đang ở đâu và hôm nay sẽ quay về chu để thì rất hay ! Chúc vợ chồng em nhiều sức khỏe và làm thêm nhiều Clips cho mọi người xem
Tội nghiệp người miền quê hẻo lánh , được ăn là niềm hạnh phúc vui của mình rồi . Xin đừng chê bai thức ăn của họ , mà tội nghiệp 😢 Ngày xưa Ông Bà Tổ tiên mình rất nghèo mà ....
Nhồi bột đeo găng tay sao làm , muốn sạch tự làm ăn đừng vào bình luận bậy bạ , ngày xưa nghèo mẹ tôi làm nuôi 10 con giờ vẫn khôn lớn thành đạt đó nhé,
Ôi cái khâu làm bột thì nhọc công quá, phải có sức để làm phần bột này vì nếu không quen thì cái tay sẽ đau nhức lắm , nói chung vì kế sinh nhai nên phải chật vật, vất vả , mình chúc cho gđ bạn buôn bán được phát triển và mong một điều bạn nên đeo găng tay khi bóc gỡ xương cá là không còn gì bằng
Đeo găng thì đúng là vệ sinh nhưng sẽ rất khó gỡ vì không cảm giác được vị trí xương cá để gỡ và bao tay láng quá nên rất khó gỡ. Nói chung ở nhà làm thì vệ sinh hơn. Ăn ở ngoài thì phần đông các chỗ sẽ như vậy. Nếu rửa tay thật sạch thì còn chấp nhận được. Các chỗ nấu ăn thường họ sẽ không rửa tay sạch vì còn bốc tay vào đủ chỗ khi làm.
Ghét nhứt là nhào dô bình luận nói người ta k đeo bao tay nọ kia. Thử hỏi ở nhà mấy người nấu nướng có đeo bao tay k? Tay họ rửa sạch làm là đc rồi. Đeo bao tay khó làm nên họ k đeo
@@hoamuoigio332 chắc bạn làm vậy nên nghĩ người khác cũng vậy , mình làm ở nhà cũng làm bằng tay ko , làm như thế nó mới nhanh và gỡ dược sương chứ deo bao vào biết sương dâu mà gỡ
Haha còn lắm chỗ mất vệ sinh hơn, nếu sợ thì đừng đi ăn hàng quán. Sở vệ sinh thực phâm cũng ít khi đi kiểm nên ko có gì đảm bảo là quán bạn ăn là quán sạch. Khi gần đến lúc sở đi kiểm thì họ dọn sạch sẽ, bình thường thì để gián ruồi bâu. Mình đây ở Mỹ có quán họ còn cho khách ăn đồ mốc, qua chế biến r ai mà biết. Chưa kể giá 1 tô ở đây khá rẻ, người ta làm theo tiêu chuẩn ng ta cho là sạch thôi. Bột muốn thái thiệt mỏng thì phải có nhiều bột áo
Không biết ngon hay không .. mà mình nhìn thì không thấy bắt mắt , thêm vào đó nhúng cả bàn tay vào nồi rồi gỡ cá thấy sợ luôn. Chưa hết quá nhiều bột ngọt....Nhưng mình thích cách chị ấy cán và sắt bột..
Bột gạo, nếu bạn muốn làm thì không khó ,trước hết bạn nhồi bột như làm bánh ít ,kế tiếp cho vào nồi xào cho chín khoảng 7phần 10 và lấy ra nhồi tiếp ,phần bột áo phải rang và rây mịn
Nhà mình cũng bán bánh canh cán sắt kiểu đó mà bán buổi gấp 3.4lần này mà nấu tép chứ k nấu cá chợ quê 1, tô chỉ có 5k thôi bán 30nam rồi vẫn vậy.ma giờ xay bột nhồi sắt bằng máy hết rồi
