Тёмный

BÁNH CÚNG- Món bánh quê của tuổi thơ Miền Tây ngày xưa với bột gạo và lá dứa đã được tái hiện 

ALO TRA VINH
Подписаться 259 тыс.
Просмотров 320 тыс.
50% 1

Cách làm bánh Cúng lá dứa với nước cốt dừa, bánh bột gạo mang theo hương vị đặc biệt của miền Tây, bánh cúng là món bánh của người xưa truyền lại cho chúng ta
THÀNH PHẦN
180g bột gạo
1m canh bột năng(20g)
200ml cốt dừa
200ml nước lá dứa
100g đường
Ít muối
Lá chuối
INGREDIENT
180g rice flour
20g tapioca flour
200ml coconut milk
200ml pandan leaf juice
100g sugar
Few salt
Banana leave
#ALOTRAVINH_RU-vid​​​​ #alotravinh​​ #bánh
Nếu các bạn thích kênh hãy bấm LIKE, Đăng Ký Kênh, chia sẻ video với bạn bè ủng hộ mình nhé. Cảm ơn tất cả các bạn! Thanks you.
Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/n...
Danh sách video kênh : bitly.com.vn/E...
Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy​​
Các loại Bánh, Xôi, Chè: bit.ly/3tUMwYW​​
Du lịch - Lễ Hội : bitly.com.vn/B...
Những Món ngon : bitly.com.vn/F...
Fanpage của kênh : bitly.com.vn/e...
Mến chúc các bạn & gia đình luôn vui khỏe, hạnh phúc
Tham gia làm hội viên của kênh ngay, để được hưởng đặc quyền:
www.youtube.co....
-------------------------------+++-------------------------------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH.

Опубликовано:

 

20 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 136   
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Cảm ơn các bạn đã luôn ủng hộ mình nhé, nếu có góp ý vui lòng để bên dưới ạ.
@hoalan4675
@hoalan4675 3 года назад
Bánh nhìn béo mà mềm mềm ngon lắm à.
@ngocto4560
@ngocto4560 3 года назад
Chi oi banh nay lam bot nep dc ko chi
@BinhNguyen-sh8yy
@BinhNguyen-sh8yy 3 года назад
emthâikhônggoncholam
@trangfhiu7dixuan975
@trangfhiu7dixuan975 Год назад
9+1αβ
@trangfhiu7dixuan975
@trangfhiu7dixuan975 Год назад
7🕖🕢
@LinhNguyen-hn1yg
@LinhNguyen-hn1yg 11 месяцев назад
Mon banh duong nhu minh quen no tu lau ! Gian di va ngon ! Thanks !
@wyyedghwyy4102
@wyyedghwyy4102 Год назад
Ngon quá trời tôi thích ăn bánh này
@vonnguyen2287
@vonnguyen2287 3 года назад
Hoi nho Minh thich banh nay lam . Bay gio o my them ma kg biet lam bay gio ban chi rat cam on nha.
@thuhango5501
@thuhango5501 3 года назад
Bánh ngon quá. Cảm ơn em nhiều
@anhkhuu6355
@anhkhuu6355 3 года назад
Ngon quá mà đẹp nữa thank bạn nhé
@binhthanh8457
@binhthanh8457 3 года назад
Bánh Em làm khéo quá Chị rất thích.
@liettran3120
@liettran3120 2 года назад
Cám ơn alo tra vinh đã trả lời mong bạn được nhiều sức khỏe và gặp nhiều may mắn trong cuộc sống nhé ngày càng xinh đẹp để làm ra nhiều thứ bánh ngon
@luanminh6315
@luanminh6315 3 года назад
Ngon quá chị ơi... nhớ quê
3 года назад
Bánh ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ mến chào bạn hiền
@haihuynh1519
@haihuynh1519 3 года назад
Lâu lắm rồi ,tôi mới thấy lại món Bánh nầy
@hangnguyenthithuy6856
@hangnguyenthithuy6856 3 года назад
ngon quá em cám ơn em chia sẽ bánh ngon
@Jen122173
@Jen122173 3 года назад
Bánh này o quê mình thuong nguoi ta làm hay cho dâu xanh vô nua än râ’t ngon, o quê mình goi là Bánh Bông Lúa, chï bán duy nhâ’t vào tháng 10, mình râ’t thích bánh này nhung gio ko bao gio có ai làm bánh nua, Cám on dä chia së
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Cảm ơn bạn. Bạn làm ăn nhé.
@Jen122173
@Jen122173 3 года назад
@@ALOTRAVINH yeah, mình së làm vào cuô’i tuan
@lienngo6473
@lienngo6473 2 года назад
Cảm ơn em. Tuyệt vời.❤❤❤
@TuyetLe-md1ht
@TuyetLe-md1ht Год назад
Mình an giang luc mę mình mac cúng moi tuan thím mình làm banh cung này đãi khach
@huongtra9059
@huongtra9059 3 года назад
Cảm ơn bạn đã cho mình biết làm một loại bánh cảm thấy rất ngon
@tungtruongthanhtung1184
@tungtruongthanhtung1184 3 года назад
Giỏi quá à
@kimzeck9827
@kimzeck9827 Год назад
Ngon quá! ❤❤❤
@kieuhyunh7503
@kieuhyunh7503 3 года назад
Cam on Alo Tra vinh chia se cho banh cun va ngon qua di thoi
@quyenbe3582
@quyenbe3582 3 года назад
Ngon za chi oi
@ongmai-yj7wz
@ongmai-yj7wz 7 месяцев назад
Vá ngon
@tunhamthimy4905
@tunhamthimy4905 3 года назад
Nhìn là biết ngon roi
@minh3640
@minh3640 3 года назад
Hay lam ban oi , nha minh thuong thuon
@ly-ow9jp
@ly-ow9jp 3 года назад
Bánh cúng nhìn thấy chắc chắn là ngon lắm nước cốt dừa béo ngậy thật là hấp dẫn lắm cảm ơn bạn rất nhiều đã chia sẽ cách làm chúc bạn nhiều sức khỏe nhé để ra nhiều món bánh ngon cho mọi người cùng xem nha
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Cảm ơn bạn nhiều nha.
@giaotran9174
@giaotran9174 3 года назад
Mình thèm bánh này lắm nek.gio mùa dịch kg có lá chuối á
@lethuan2183
@lethuan2183 3 года назад
Nhìn ngon quá chị ơi
@HongLe-er3hb
@HongLe-er3hb 3 года назад
Thank you em rất nhiều chị rất nhớ món ăn này là quê ngoại của chị mà bây giờ đã gần sáu mươi rồi lại ở Mỹ nên rất nhớ món ăn này mà không biết làm giờ thì coi được thấy dễ làm mừng quá 🙏🏻
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Dạ. Cảm ơn chị ạ.
@thuongson8955
@thuongson8955 3 года назад
Trà vinh luôn bạn ơi tủi thơ của mình bà nội đi chợ mua cho bánh này h mới biết cách làm nhìn ngon quá bạn ơi😊😊
@opponguyenlinh3367
@opponguyenlinh3367 3 года назад
Banh cung săt hanh nuoc côt dua đuong muôi rât tuyêt voi,ban lam theo công thuc cua minh xem ,minh chi gop y thôi,
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Cảm ơn bạn.
@phuongvuong5652
@phuongvuong5652 3 года назад
Ngon quá chị ơi
@lisastrong4310
@lisastrong4310 3 года назад
ký ức của tuổi thơ đây ma , lâu lắm rồi mới dc nhìn thấy lại bánh nay , rất là ngon và ấp dẫn luon 🤤
@kimmina7105
@kimmina7105 3 года назад
Cũng gần 10 năm oy
@HongNguyen-ss4pb
@HongNguyen-ss4pb 3 года назад
Ngon quá ...
@minhvutran3962
@minhvutran3962 3 года назад
Banh nhin mêm dai ngon wa chi😊
@thamtran5631
@thamtran5631 3 года назад
Tks c đã làm bữa e mới comment hi vong c lam bánh nay
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Cảm ơn e, chúc e ngon miệng nhé.
@LongThanh-qw3kp
@LongThanh-qw3kp 3 года назад
Quá ngon luôn nhé em ui.
@HueNguyen-sh8yz
@HueNguyen-sh8yz 3 года назад
Mình nhớ bánh cúng ngày xưa làm bằng nếp đậu đen nước cốt dừa mà, nho nhỏ, xinh xinh không ngán thời vào dịp mùng 5 tháng 5
@hungkiethuynh9311
@hungkiethuynh9311 3 года назад
Thèm
@kimnguyenfromunitedstates4760
@kimnguyenfromunitedstates4760 3 года назад
B.ngon lm a
@trangnguyenthuy9133
@trangnguyenthuy9133 2 года назад
Lúc trước mẹ mình hay làm bánh này lắm, mẹ mình có cho thêm đậu xanh vô nữa ăn Bùi Bùi, mình cũng mới vừa xem xong video này là đi làm ngay, nhưng ở nước ngoài hơi khó mua lá chuối nên mình hấp bằng chén luôn 😁😂
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 года назад
Cảm ơn bạn ạ
@angtramnguyen534
@angtramnguyen534 Год назад
Có ngon giống như gói lá k b
@TUANFRUIT
@TUANFRUIT 3 года назад
Ngon quá, thấy thèm ước gì có ăn liền
@kimle27
@kimle27 3 года назад
Mình hầu như quên món nây, cho tới khi thấy clip bạn làm bánh này (mình quên tên bánh luôn ☹️), nhưng nhìn bánh thì nhớ là có ăn qua. 👍💞 Cảm ơn Alo Trà Vinh nhiều. Triệu Like 👍
@ThichNauAn
@ThichNauAn 3 года назад
mình cũng quê Trà Vinh đây. ủng hộ ban hết mình nhé!
@nhacoyen6285
@nhacoyen6285 3 года назад
Quá ngon luôn chế ơi
@dochicuong2805
@dochicuong2805 Год назад
Không có nồi hấp mình đem luộc được hông vậy chị?
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Год назад
Được e nhé. Nấu nước sôi lên rồi thả bánh vào luộc nhe
@thunganimel6090
@thunganimel6090 3 года назад
Tui nhớ là bánh cúng, bánh cấp đều là gói nếp hạt
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Có 2 loại ạ. Loại dẹp và trong dài nhưng gói với bột gạo là chủ yếu ạ.
@thidaudang9943
@thidaudang9943 3 года назад
Đúng rồi quê Tui ở Bà Rịa cũng dùng nếp hạt không có dùng bột
@HueNguyen-sh8yz
@HueNguyen-sh8yz 3 года назад
Mình nhớ rỏ là gói với nếp, đậu đen nước cốt dừa mà ta
@tramng4362
@tramng4362 3 года назад
Xuat sac qua! Nhin la muon an. Co diep Chi lam bap nhao di chi.
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Cảm ơn e. Hôm nào chị làm nhé.
@thanhatofficial8520
@thanhatofficial8520 3 года назад
Mới vô tưởng đang xem lộn kênh chị Quỳnh hk á
@liettran3120
@liettran3120 2 года назад
Chị ơi chỉ bánh cấp bánh cung bằng nếp đi một ky nếp bao nhiêu nước cốt dừa để sao
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 года назад
Nếu 1 kg nếp thì 500ml nước cốt dừa và 100g đường e nhé. Hôm nào chị làm video chia sẻ
@NgocNguyen-br7ql
@NgocNguyen-br7ql 3 года назад
Chị khi mình pha bột xong rồi mình để nhiêu phút rồi mình mới để vô lá chuối chị
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Để khoảng nửa tiếng là được rồi e.
@nhuduongthi4347
@nhuduongthi4347 3 года назад
Nước cốt dừa để thêm sữa ông thọ cho béo được k chị
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Được có thể thay đường bằng sữa nhé
@thuyngoc6405
@thuyngoc6405 3 года назад
Công thức như z.. nhưng ko có lá chuối để hấp thì mình hấp trong bọc đug kem loại dài đc ko
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Túi đựng khi hấp sợ không an toàn. Bạn dùng giấy nên nướng bánh gói cho kỹ cũng được nhé
@vyphan8131
@vyphan8131 3 года назад
Cột bằng thun đc hk chị
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Thun cột không chặt tay đâu e dễ bung ra lắm
@quoctrung8543
@quoctrung8543 3 года назад
Em thay lá dứa thành nước cốt dừa được ko chị
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Được e nhé
@quoctrung8543
@quoctrung8543 3 года назад
@@ALOTRAVINH em cảm ơn chị đã trả lời
@PhuongNguyen-ko3zd
@PhuongNguyen-ko3zd 3 года назад
Nếu mình k có lá chuối thì mình hấp vô sửng đc k ạ
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Được nhé, nhưng mình hấp từng lớp sẽ ngon hơn á
@HueNguyen-sh8yz
@HueNguyen-sh8yz 3 года назад
Vậy thành bánh da lợn rồi
@dunghuynh6613
@dunghuynh6613 3 года назад
Chị ơi. Nước nấu trước cho nóng thôi hay sôi luôn mới hấp bánh vậy
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Chị nấu sôi trước để canh thời gian dễ hơn cho các bạn, nếu e cho bánh vào nấu luôn cũng được nhé không sau hết.
@dunghuynh6613
@dunghuynh6613 3 года назад
Cảm ơn chị. Mà chị lá làm bánh lá chuối sim được không
@maivy6358
@maivy6358 3 года назад
Không có ca để đo ml phải làm sao ạ
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Bạn dùng chén cơm 1 chén là 200ml nhé.
@coangngoc7465
@coangngoc7465 3 года назад
Bánh cung còn gọi bánh gì nữa k bạn
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Theo mình biết ơn Miền Tây mình chỉ có 1 tên thôi à.
@travothi8109
@travothi8109 3 года назад
Banh nay hoi xua ba dj lam cho an ma k an gio them k co ma a
@CuongNguyen-vt9ud
@CuongNguyen-vt9ud 3 года назад
Banh nay chi co o tra vinh thoi .may noi khac ko co .nhin them qua .nho tuoi nho tung an .
@AnNguyen-fo3ed
@AnNguyen-fo3ed 3 года назад
Dong tháp. Tiền giang la co nhe ban. ☺️
@sangthaonguyen3263
@sangthaonguyen3263 3 года назад
Ko có nước cốt dừa mình dung nước lạnh dc ko c
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Được e nhé
@HueNguyen-sh8yz
@HueNguyen-sh8yz 3 года назад
Sẻ không ngon
@HueNguyen-eb8ex
@HueNguyen-eb8ex 3 года назад
bot gao loc dc hk c oi
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Được e nha
@thanhxuann1122
@thanhxuann1122 3 года назад
bánh ko cần nc cốt đc hong dạ?
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Bánh này chủ yếu là độ béo thơm nếu không có cốt dừa thì được nhưng bánh sẽ bớt ngon hơn ạ
@phuocthinh25nguyen56
@phuocthinh25nguyen56 3 года назад
Cho e hỏi. Lá chuối già hay lá chuối xiêm vậy c
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Lá chuối xiêm mới ăn được bạn nhé
@danhnguyenthikim9302
@danhnguyenthikim9302 3 года назад
Bạn cho mình hỏi khi bạn làm bạn có để dầu ăn vào không,vì mình thấy cái bánh nó bóng quá
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Nước cốt dừa là bánh bóng đó bạn. Không cần dầu ăn
@ngocnhithai9663
@ngocnhithai9663 3 года назад
C oi c pha bột z nó có bị nhão ko
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Không nhão e nhé. Bánh sẽ mềm mềm dẻo dẻo e nhé
@loitran9185
@loitran9185 3 года назад
Banh nay h ngoai cho sao ko thay ai ban nua het
@khanhtran1915
@khanhtran1915 3 года назад
Mình dùng 100g đường hay 200g ạ
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
200g đường bạn nhé.
@giaphuc6413
@giaphuc6413 3 года назад
sao trên clip chị nói 100gr đường vậy chị
@petranq8981
@petranq8981 3 года назад
Kg có lá dứa thì mình thay thế gì ạ
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Lá dứa giúp bánh thơm có màu đẹp nếu không có thì làm bột trắng bình thường nhé e
@DuyenTran-si1oc
@DuyenTran-si1oc 3 года назад
E ko co bot nang thay bang bot mi dc ko chi
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Có thể thay bột bắp hoặc không cho cũng được đừng thay bột mì e nhé
@DuyenTran-si1oc
@DuyenTran-si1oc 3 года назад
@@ALOTRAVINH da e cam on cbi
@momstingtrinh9272
@momstingtrinh9272 3 года назад
Công thức vậy dc mấy cái chị
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Tùy theo bánh lớn nhỏ nữa e nhé, bánh như chị thì bao nhiêu đó ạ
@emnguyen620
@emnguyen620 2 года назад
Sao bạn khg cột dây màu trắng mà cột dây màu đỏ nó sẽ ra màu đó bạn
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 года назад
Dây chỉ buộc ở bên ngoài lá không ảnh hưởng đến bánh bạn ạ
@loannhu9520
@loannhu9520 3 года назад
👍👍✋✋✋👌👌👌👌
@ThaoNguyen-ic6dd
@ThaoNguyen-ic6dd 3 года назад
Bạn ơi sửa phần mô tả đường là 100g nhé
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Cảm ơn bạn nhiều mình ghi nhầm nhé. Rất cảm ơn
@TuongNguyen-xm3jp
@TuongNguyen-xm3jp 2 года назад
Nguoi ta vắn 2 muoi là co 1 đau lai chi oi.r buoc lại moi rut cay ra
@NgocNgoc-ix8gi
@NgocNgoc-ix8gi 3 года назад
Tui thắc mắc sao k gọi là bánh cuốn mà gọi là cúng, bánh này dùng để cúng hả🤔
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 3 года назад
Theo miền Tây thì có tên là vậy đó ạ, hồi trước người ta làm ra trước là đem cúng tổ tiên sau thì mới được ăn ạ
@hanhtran-dk5il
@hanhtran-dk5il 3 года назад
Cắt bánh mà cũng nói sàm hoài ..
@hanhtran-dk5il
@hanhtran-dk5il 3 года назад
Nói sàm quá mà thích cái quái gì, gì ???,
@hoalan4675
@hoalan4675 3 года назад
Nói êm tai rất thích và chia sẻ dễ hiểu nữa vậy là bảo là nói sàm à
@tiktokhaymoingay4254
@tiktokhaymoingay4254 8 месяцев назад
Đây gọi là bánh gì vậy chị
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 8 месяцев назад
Bánh cúng miền Tây e nhé
Далее
Кольцо Всевластия от Samsung
01:00
Просмотров 321 тыс.