Nếu mình thích bánh tét chuối, nhưng không có nhiều thời gian, muốn tự làm thì mình thử làm Bánh Chuối Nếp Hấp này, dễ làm, đơn giản và rất ngon. Không có lá chuối, mình có thể dùng giấy nến nướng bánh để gói vẫn được. Nếp mềm, dẻo thơm, kết hợp với chuối ngọt lịm có vị chua rất nhẹ, ăn là ghiền. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 10 bánh / 10 cakes )
10 lá chuối / 10 banana leaves ( 20x24cm )
10 lá chuối / 10 banana leaves ( 10x24cm )
10 trái chuối sứ / 10 siamese banana
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
50g đường / 50g sugar
30ml rượu / 30ml rum or white wine
500g nếp / 500g glutinous rice ( 2,5 cups )
5g muối / 5g salt
165ml nước cốt dừa / 165ml coconut milk
350ml nước lá dứa / 350ml pandan juice
[ 5 lá dứa + 360ml nước lạnh / 5 pandan leaves + 360ml cold water ]
#diemnauy #banhchuoinephap
____________________________________________
Music : Angle's Dream - Aakash Gandhi
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
16 янв 2023
