No bụng đã mắt với tiệc bánh dân gian nam bộ mỗi năm chỉ có 1 lần, đang diễn ra tưng bừng tại Quảng trường quận Bình Thủy (đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ)
Bánh dân gian nam bộ là tên gọi mỹ miều dành cho các loại bánh đặc trưng tại các tỉnh ĐBSCL. Các loại bánh này chủ yếu ăn với nước cốt dừa làm từ các loại bột quê như bột gạo, bột nếp, bột mì....
Bánh dẻo, vị ngọt, hương thơm, hậu lại bùi bùi trong cổ hậu, từ vị đến tên gọi cũng dân dã như những con người nông dân Nam Bộ xưa và nay.
Bánh lá (bánh da) mỏng nhẹ, bánh chuối mật ngọt như đường, bánh bèo mềm dẻo như nàng thơ, bánh bò bông xốp trong lành, bánh da lợn đầy màu sắc...Tất cả các loại bánh được các cô các chị nghệ nhân làm bánh dài công làm nên để tiếp đãi quý thực khách gần xa.
Quý cô bác khắp mọi miền hãy sắp xếp thời gian đến thưởng thức đầy đủ các loại bánh dân gian tại thủ phủ bánh này nhé. Đến một lần để được no căng bụng và mãn nhãn về tính kiên trì nhẫn nại cũng như sự khéo léo của những con người tại miền Tây Nam Bộ hiền hoà chân chất.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
27 апр 2023
