Từ 1 nguyên liệu đơn giản, nhờ bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của mỗi người, rất nhiều món ăn, món bánh ngon được sáng tạo. Củ khoai mì chắc cũng rất quen thuộc, khoai được hấp chín, miền Bắc có món Xôi Sắn ( khoai mì ) mỡ hành, miền Nam thì sáng tạo rất nhiều món bánh, Bánh Tằm Khoai Mì, Bánh Khoai Mì Nướng,... Hôm nay, Diễm chia sẻ thêm 1 cách làm Bánh Khoai Mì rất ngon. Bên ngoài là lớp vỏ khoai mì dẻo thơm kết hợp với phần nhân dừa béo ngọt hoặc nhân đậu xanh bùi bùi vô cùng hấp dẫn. Cách làm bánh thì đơn giản và bánh mềm dẻo rất lâu. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Bột / Batter
400g khoai mì / 400g cassava
Nước / Water
40g bột năng / 40g tapioca starch
60g - 80g đường / 60 - 80g sugar
1g muối / 1g salt
200ml nước cốt dừa / 200ml coconut milk
◽️ Nhân Dừa / Coconut filling ( 240g )
250g dừa xay / 250g crushed coconut
50g sữa đặc có đường / 50g sweetened condensed milk
25g đường / 25g sugar
1g muối / 1g salt
◽️ Nhân đậu xanh / Mung bean filling ( 300g )
100g đậu xanh / 100g mung bean
400ml nước / 400ml water
2g muối / 2g salt
50g vụn dừa / 50g shredded coconut
#diemnauy #banhkhoaiminhandua #banhkhoaimi #cassavacake
____________________________________________
Music : Snowfall Butterflies - Asher Fulero
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
27 сен 2024
