BÁNH THUẪN HẤP
......
300g trứng
300g bột tàn mì
300g đường cát mịn
1/8 muỗng cà phê muối
1ông vani
2qua chanh
đánh trúng nổi cho muối và 1muông cà phê nước chanh vào đánh chung
Trứng nổi bớt bot khí lớn cho đường từ từ vào đánh tới nổi đặc
cho vani vào và rây bột như video đến khi hết bột
Lúc đánh trúng nên bắc nồi nước sôi trước đề làm bột xong hấp liền
chung như video hấp 15 phut là bánh chín kỹ
Các bạn hấp khoảng 6 phút có thể xả lâu khô nước đọng kẽ nhễu xuống bánh lúc này bánh đã nở tai nhưng chưa chín tiếp tục hấp đủ thời gian
Các bạn thân mến thật la vui mừng khi làm thành công một món bánh đẹp ngỡ mà không cần hổ trợ bột nổi hay loại men nào nhưng điều quân trọng là các bạn phải có bôt tàn mì
Không thể dùng bột mì đa dụng vì nó sẽ thành bánh bông lan
Bột tàn mì làm cho bánh trắng nở tai rất đẹp không cần bột nổi đặc trưng của BÁNH THUẪN❤
#nuocmanquenha #bánhthuẫn #NướcMặnQuêNhà #cáchlàmbánhthuẫn #banhthuan #huongdanlambanhthuan #bánhquê #bánhmiềntây #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu
Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 10k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com
7 июл 2024
