Làm bánh trung thu không cần nước đường, bánh trung thu nhân đậu xanh. Nguyên liệu Vỏ bánh 150g mật ong 40g dầu ăn 20g bơ đậu phộng 170g bột mì đa dụng Nhân đậu xanh Khuôn bánh 100g, nhân 60g, vỏ 40g.
Dùng nckd set nhiệt có thay đổi gì k ạ. Và mình để qua 1-2 ngày để tươm dầu là để hoàn toàn bên ngoài nhiệt độ thường đúng k ạ. Sau đó mới bọc kín và bảo quản đúng k chị.
Nồi chiên thì bạn tham khảo video này nhé ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-12iDKsj1hUI.html, bánh sau khi nướng bạn chờ nguội bớt rồi bọc kín lại bảo quản nha, sau 2-3 ngày bánh sẽ tự mềm lại, phải bọc kín mới được
Chị Mía ơi, cho e hỏi là bánh e nướng xong khô ráo. Mà để qua 2 ngày, xung quanh thành bánh bắt đầu bị ướt dầu ( mặt bánh thì vẫn khô ráo). Nhân là e tự sên và vỏ bánh làm bằng mật ong. Nay e mới có thời gian lên hỏi, mong c giải đáp giúp. Tks c nhiều lắm
Thường bánh ướt sau 1-2 ngày vậy là bình thường ah bạn, vậy nó mới mềm ăn mới ngon, bánh này bạn cứ canh lần 1 nướng sao cho bánh chuyển đục và hơi xém cạnh xíu là đạt, nướng lần 1 mà không đạt thì 2 lần sau sẽ không thành, bạn xem lại thử nhé