Mình mê món này lắm, nên tự tay có thể cán bột, làm nhân giống như ngoài tiệm rất là thích, công thức thì cũng kg có gì quá khó nhưng chỉ cần bật mí 1 tý thì ai ai cũng có thể làm được món này để ăn hay để kinh doanh. Chúc các bạn thành công!
Khô cá ngộ có tên tiếng anh là Dried stockfish or Dried Flounder ( not to be confused with salted dried fish). Được bán rất nhiều ở các chợ Hoa( 99 Ranch Market , web là www.99ranch.com) được bán 1 túi gồm 3 con (340gr) giá 8$. Khi mua các bạn có thể nó mua khô cá này về nấu súp, đây là 1 loại mà người Hoa dùng để nấu súp rất phổ biến nên hầu nên chợ Hoa nào cũng có bán
Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
Danh sách món Việt Nam : goo.gl/bp7W6d
Support me: www.paypal.me/nathafood
12 сен 2018
