Bún cá chiên giòn ăn kết hợp nước lèo vị chua ngọt dịu, đậm đà nóng hổi trong tô bún tạo cảm giác lạ vị nhưng tuyệt ngon luôn, cách nấu khá đơn giản không quá nhiều nguyên liệu mà ngon lắm các bạn. Nếu có dịp mình nấu đổi món nha
--
00:00 |Giới thiệu
00:27 |Nguyên liệu
- Cá diêu hồng / Red tilapia : 800g
- Xương ống / Pork bone : 600g
- Thơm (dứa) / Pinaapple : 220g
- Cà chua / Tomato : 250g
- Hành tây / Onion : 230g
- Hành lá / Green onion : 30g
- Hành tím / Shallot : 45g
- Tỏi / Garlic : 50g
- Bột chiên giòn / Tempura : 3 Tbsp
- Ăn kèm : Bún tươi, sà lách, rau muống bào, rau thơm, chanh ớt ..
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), hạt nêm (seasoning), bột ngọt (MSG), đường (sugar), tiêu xay (pepper)
--
Cách làm
01:06 |Trụng xương và nấu nước hầm
02:15 |Phi lê cá và cắt
03:42 |Ướp cá
04:40 |Xào cà chua
06:18 |Chiên cá và pha nước chấm
08:19 |Lọc nước hầm xương và nêm nếm
10:20 |Kết thúc dọn ra ăn và chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM MÓN :
- Bún giò hầm măng
• Cách nấu BÚN GIÒ HẦM M...
- Bún thịt tôm viên dễ nấu
• BÚN THỊT TÔM VIÊN dễ n...
- Bún giò heo cách nấu nhanh dễ
• BÚN GIÒ HEO Cách nấu n...
- Bún bò giò heo Bún bò Huế
• Cách nấu BÚN BÒ GIÒ HE...
- Bún mắm đặc sản miền Tây
• Cách nấu BÚN MẮM Đặc s...
- Bún cá miền Tây
• BÚN CÁ MIỀN TÂY Bún cá...
- Bún cá Ngừ miền Trung
• BÚN CÁ NGỪ MIỀN TRUNG ...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#bún_cá_chiên_giòn
#buncachiengion
#Nhamtran_FV
17 авг 2024
