aralarindan sadece cumhuriyet meyhanesini gorebildim senelerdir istanbulda yasayan biri olarak. bir kadin olarak rahatca gidebileceginiz muazzam mezeleri olan mutevazi huzurlu bir yer. tavsiye ederim herkese. umarim bu tarih kokan mekanlar da kapatilmaz kapanmaz birgun. istanbul artik baska yerlere benzetilmeye calisilmaz, kendine has noktalari korunsa artirilsa dunyaya yeter bence.
Cok başarılı bir belgelesel olmuş. Duygu ve gerçeklik ve tarihe saygıya ifade etme becerisi mükemmel ama bu kültür ve tarih ve insanlık yeterli de olmamış devamı gelmeli ihtiyacı devam ediyor.
köpek gibi calisirim bazen de raki keyifi yaparim iyiki Almanya ya gelmisim gecen de yeni raki aldim 70lik yanin da 2hediye bardak var di fiyati 9euro du ülkemiz de üretilen rakiyi ülkemiz de yasayan insanlar alamiyor cok yazik
Serdar Tezcan iyiymiş Yine kardeş ben ingilteredeyim 3 gün önce 1 şişe 70lik aldım bizim Türk marketten 27 pound yaklaşık 30 Euro .. Türkiye ne kadar bilemiyorum ama çok pahalı olduğunu duydum.
@@blacksea723 Yurt dışında Türk marketlerinden alışveriş yapmayın hepsi kazıkçı oluyor. Geçen Amerikada gördüm adam normal bildiğimiz simite 2 dolar istiyor, ulan sen tanesini 0.3 cente yapıyorsun 2 dolara satıyorsun demezler mi adama?
@@blacksea723 Keza Baklavada öyle, görünce canım çekti alayım dedim adam 1 kilosuna 45 dolar gibisinden bir fiyat istiyor yahu ayıptır,günahtır be kardeşim, insan 40 dolara orada 2 haftalık market alışverişini yapıyor senin baklavana neden versin o kadar para?
Eskiden güzeldi be Samatya’da Kumkapı’da Beyoğlu çiçekpasajında Rakı içerdik nevizade de bira insanlar mutluydu sosyalleşiyorduk şimdi pahalılıktan sahte içki tüketiyoruz amk ölücez
Nargileciler var şimdi,kısa paçalı pis sakalları ile gidiyor şimdiki nesil.Özgüven tavan hepsinde hepsinde full boş muhabbet.Acaba hayatlarında gördülermi bu tarihi meyhanelerden herhangi birini?
16.20 de Sâfa meyhanesi işletmecinin dediği gibi, sen koskoca dünyanın incisi dediğin metropol canavar gibi şehrinize lahmacun kültürünü sokarsan sen meyhane kültürü arayamazsın İstanbul'da, öyle bir şansınız yok, söylemiyle sebeplerden birini videoda anlatmış.
O zamanlar bir yabanci telebeydim, cumartesi pazarlari hep orada ... tatil geceleleri de orlara yayilirdik. Yedikulede rahmetli hocam prof dr. Ismet sungurbey otururdu, ismet hoca eski meyhanecil ve hayvan hakları koruyuculardandı, ders anlatirken nefesinin raki kokusu sinifi mest ederdi. Yarim asırı aştı hala hep oraları hayal ederim. Virane gönüllerde gezer, ya ki ne etsen Hatırla beni bir de Esekaapıya gitsen !! Esekapıdaki devamlı içen sazcı Mustafa abiler unutulur mu ??? Sevgiler.
Ben eskiden olduğu gibi Türk müziğini hafif bir şekilde hoparlörden dinleyerek demlenmek isterdim. Canlı müzik çok yüksek çalındığı için sevmiyorum. Yanımdakiyle konuştuğumu bile duyamıyorum. Harika bir belgesel olmuş. Teşekkürler!
Doğru söylemiş rahmetli baban.Hele ailede meyhane kültürü yoksa,öğrenmesi çok zaman alır.Ancak ,bu muhabbet ortamını özümseyenler çok arif olur.Hoşgörüye açıktır.Tok gözlüdür.Kimseye kötülük gelmez.
Degerli dostlar ,tüm emegi geçenlere sevgiler saygilar. Tesekkürler. Kücük bir eksik, Istanbula ilk gelen bir yabanciya Yeri ulasimi için iki kelime ile tamamlansa çok iyi olurdu. Selamlar .
Hayır bitmiyor...O adabı hiç tanımayan milyonlar yeni yeni keşfederken kendine dönüştürüyor. Istanbul'un her yerindeki meyhane adabı başkaydı benim gençliğimde bile. Bir dürümcü kültürü oluşmuştu: O gitmiş. O da kendini yaşatır umarım. Bir tane değildi yani😊 Semt semt değişirdi içmenin raconu. Canlı müzik de aynı şekilde. Nevizade Kumkapı'ya benzemez. Taksim Etiler'e benzemez. Kazıklı Yol, Taverna Gazino hattı...hiçbiri diğerine benzemez. Kadıköy Sirkeci'ye benzemez. Hâlâ da benzemiyor. Üzülmeyin. Sistemin altyapısı kaldırmıyor; maliyetlerini kurtarmıyor: Tek gerçek bu. Televizyon yaşam maliyetlerini düşürüyor toplumun; güvenlikten beslenmeye...rakipsiz. Gece ve mey güçlü tekellerle güvenlik ve optimum yaratabiliyor kendine. Sigara yasaklarının hedeflediği de tam olarak bu bütün dünyada: Ama tüm detayıyla anlattım bunları. Kendimi bile tekrar etmeyi sevmiyorum. Korkmayın yani. Önceliklerinize dikkat edin. Anahtar sizsiniz. Oyun kuramında daima topluma oynayan kaybedemez ya da kaybının karşılığından hak yaratmış olur kendine. Anahtar sizde. Akıl fikir sizde. Özen, emek, öncelik ve incelik istiyor...Hepsi bu.
Anlattığınız o dönemden bu döneme çok hızlı bir geçiş ve değişim yaşandı, bu değişim bu kadar hızlı olmamalıydı. Fazla değil 15 yıl önce normal seyrinde devam ediyordu hayat. Siyasi yönetim, Suriye'den gelen mülteciler, patlayan bombalar, sigara yasağı, alkole gelen zamlar, hayat pahalılığı, alım gücünün düşmesi, dijital teknolojinin insanlar arası iletişime etkisi ve sosyal yaşamı negatif anlamda değişime uğratması uzar gider bu örnekler, ama en önemliside siyasal İslam
@@emlanozapata1635 bizce hiç normal olmadı yaşam. Norm uygulanabilir/uygulayabilir durumda olmuyor "gelişmekte olan" toplumlar ve bu durum zaten gelişimi, yaşamı, toplum örgütlenmesini, kısaca herşeyi, üzerinde yönetmeniz gereken bağlamı oluşturuyor. Bir de bunu manipüle eden temsili itibar siyasetine dört bir yandan soyunduğunuzda, o toplumun hareketliliğini yönetmiyorsunuz; kendi siyasetinize ( güce yürüme, güce ortak olma ve gücü yönetme dirayet ve inancınıza) biliyor, kullanıyorsunuz. Toplumun hareketliliği gençliktir. Yaşamadan, tarihi, sosyal, ailevi, toplumsal ve finansal yüklerle sömürdünüz, sündürdünüz, soldurdunuz ülkenin gençliğini, baharını...Buna nasıl son verilebilecegini tartışan tek siyasetçiye rastlamadım. Bunu soran tek bir seçmene de rastlamadım. Dolar indi mi, çıktı mı? İşte bütün mesele bu.
@@demettuncer2607 haklısınız. Hollanda'nın bu pandemi sürecinde, gençlere psikolojik ve sosyol destek amaçlı belli bir ödenek ayırdığını duymuştum. Büyük ve gelişecek, ilerleyecek devlet budur işte. Bizdeki siyasetçiler şark kurnazı, oradakiler ise, vizyon sahibi devlet adamı
@@emlanozapata1635 Götürü usulü bütün bunları hele de sosyal medyada tartışabilecek değilim. Affınıza sığınıyorum. Ben rastgele kimselere demeç bile vermiyorum. İsmimin hiçbir polemikte kullanılmasına da izin vermiyorum. Olabilir: Durumsaldır. Olmayabilir: Kişiseldir yahut sistemseldir. Bilemiyorum.
Mukemmel bir belgesel . Soluksuz izledim.Emegi gecenlere cok tesekkurler.Eskiye ozlem buyuk .Muhabbet var .Samimiyet var . Ya Simdi ? hersey yalan dolan uzerine kurulmus.Daha rakını yudumlamadan masaya gelen abuk subuk mezeler , masalarda kolalar fantalar , telefon sesleri , masaya nerden nasıl giydirsem diye bekleyen isletmeciler vs..
Ya aşşırı merak ediyorum birisi söyletebilirmi o kaddar araştırdımki aramaduğın int sitesi kalmadı halada bulamadim bilen varsa nolur söyleşin çok merak ediyorum ya cennet mahalleSindeki meyhane yani yunusun yeri yazıyodu ora nerde biliyomusunuz???????
İşten çıkınca, bazen,adeta ayaküstü tabiriye gider iki tek atarsın, ancak akşam yemeğine eve yetişirsin bu kısa zamanlı meyhane ziyaretimiz "tek tekçi" hali idi. Bazen de biraz uzun kalınır, muhteşem müzik ile içilir, keyif yapılırdı, günlük sohbetler, hatıralar, anılar niceleri, hele hele mezeler, bir bakarsın senin menüde olmayan meyhanecinin sürpriz tabağı ikramı, saat gelir, gitme zamanı haydi eve çakır keyif güzel zamanlardı, simdi o günleri arıyorum, inanın hiç bir zaman meyhaneye sarhoş olmak için gidilmez di, "istisna olur mu, olur o ilgilinin şahsına münhasır dı"sohbet, keyif, o nefis müzik için gidilirdi, ah o günler.....
Bizim türk toplumda icki icme kültürü yoktur malesef nereye ictigini bilmez avrupa da icki festifalleri olur Alm konztanz da sarap fest.olur fransa isvicre österreich almanya herkez en güzel saraplar icilir kimse kimseye ana avrat sövmez ben 40 yildir duymadim dünya yida gezdim
Rakı kültüründe ,hiç bir ülke elimize su dökemez !! Rakı ,başlı başına değişik bir kültürdür. Şarapta Fransızlar belki bizi geçer ama rakı dendi mi önce biz sonra Yunan uzosu gelir...
