Tokat ili Erbaa ilçesi Bağpınar Köyünde Narince üzümü bağlarının budamasına ait bir video.
NARİNCE:
Beyaz üzüm çeşididir. Şaraplık, şıralık ve sofralık olarak tüketilmektedir. Yapraklarından yapılan salamura da ekonomik açıdan çok önemlidir.
Anavatanı Tokat'tır. Adını narin yapısından aldığı söylenmektedir. Yeşilırmak boyunca devam eden havzada yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Daneleri orta büyüklükte, ince kabuklu, sulu bir üzüm çeşididir. Aromatik yapıya sahiptir. Hassas kabuk yapısı narin bir çeşit olmasına neden olmaktadır.Hasadı Eylül,Ekim aylarında yapılmaktadır.
Yeşilırmak havzasında, karasal iklim ile karadeniz iklimi arasında geçiş noktası oluşturan 500 - 600 rakımlı yerlerde yetiştirilmektedir. Killi - Kumlu - Çakıllı toprak yapısı bölgeye hakimdir. Çeşit daha ziyade Tokat il ve ilçelerinde yaygın olarak görülmektedir. Bu bölgedeki bağ alanlarının yaklaşık % 90'ı Narince çeşidinden oluşmaktadır. Merkez ilçe ve Erbaa; üzümün en çok yetiştirildiği alanlardır. Amasya'nın Yeşilırmak havzasında yer alana ilçelerinde de sıklıkla karşılaşılmaktadır.
18 мар 2018
