Nagyon jól mondod, sőt még hogy csipetke, de házi csipetke, amit csipegetés közben jól be lisztezünk, és mikor a gulyásba kerül a csipetkére ragadt liszt kellőképpen megadja azt a enyhén főzelékes állagot ami egy jó babgulyáshoz kell! :D De ez a recept eddig a legjobb amit babgulyás téren láttam, főleg a lóbab és a füstölt hús miatt! :D