Deneyenler beni etiketleyip instagramda paylasirsa cok mutlu olurum!♥️⠀
⠀
Malzemeler ⠀
⠀
Tanzong ⠀⠀
⠀⠀
- 18 gr (2 yemek kasigi) un⠀⠀
- 25 gr (3 yemek kasigi) su⠀⠀
- 60 gr (1/4 su bardagi) sut⠀⠀
⠀⠀
Hamur⠀⠀
⠀⠀
- 420 gr (3 su bardagi) ekmeklik un⠀⠀
- 180 gr (3/4 su bardagi) ilik* sut⠀⠀
- 21 gr (1/2 paket) yas maya (yoksa 8 gr yani 1 yemek kasigi kuru maya)⠀⠀
- 60 gr (4 yemek kasigi) toz seker⠀⠀
- 45 gr (3 yemek kasigi) oda sicakliginda* tereyag⠀⠀
- 1 yumurta + 1 yumurta sarisi⠀
- 1 tatli kasigi tuz⠀
⠀
Cikolatali dolgu⠀
⠀
- 120 gr (3/4 su bardagi) bitter cikolata⠀
- 45 gr (3 yemek kasigi) pudra sekeri⠀
- 20 gr (3 yemek kasigi) kakao⠀
- 80 gr (1/3 su bardagi) krema⠀
- 20 gr (1 dolu yemek kasigi) tereyag⠀
• 2 yemek kasigi suyla 2 yemek kasigi sekeri kaynama noktasina getirip sogumaya biraktiktan sonra fircayla babkanin uzerine surerseniz hem parlaklik verir hem gec bayatlamasini saglar. (Benim yapacak pek halim kalmamisti, kusura bakmayin😂)
⠀
• 180c fanli firinda 30-35 dk arasi pisiyor.⠀
• Kalıp linki: www.mutfakkitap.com/-tost-ekm...
⠀
Afiyet olsun!♥️⠀
⠀
Goruntu|Ses|Muzik: Yalcin Yakin⠀
Montaj: Begum Mici⠀
⠀
⠀
21 апр 2021
