O bacalhau à Lagareiro faz parte das 1001 receitas de bacalhau que provavelmente existem, umas são mais complicadas do que outras mas no fim são todas deliciosas, esta é a mais simples que conheço e há diversas variações pelo país fora, no entanto a base é sempre a mesma, bacalhau acompanhado com batatas, azeite e alho. Experimenta porque depois de provar vais querer repetir vezes sem conta!
Frigideira de barro gentilmente cedido pela Feira da Louça. Para mais informações vai a: www.feiradalouca.com/pt/
Para ver a lista de ingredientes e os passos necessários para concluir esta receita com sucesso vai a cozinhadaxana.com
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Musica feita por Bruno Mendes @ attichomestudio/
25 ноя 2023
