Ich liebe Backmatten Kekse. Mache ich auch ab und d an. Vorallem weil meine zwei ja Allergiker sind. Vorallem Thunfisch - Möhren Leckerli und Spinat-Apfel Rinderhack finden sie genial.
Warum schälst du die rote Beete? Bei mir bekommen die Hunde die Schalen von fast allen Obst und Gemüse Sorten immer mit. Rote Beete schneide ich immer erst in grosse Würfel, dann koche ich sie und dann erst püriere ich sie, geht viel, viel leichter.
Ich bin gespannt, ob mein Hundemädchen überhaupt eines von den Leckerlis frisst. Die ist ne echte Nase, was Futter angeht. Collie-Mix halt. Die Käse-Leckerchen wird sie wohl nehmen, denn auf Käse steht sie total. Kann man die Leckerchen durch längeres Backen bei niedriger Temperatur trocknen oder gibt es zum Dörrautomatwn eine Alternative?
Hast du vielleicht einen Tipp für mich? Ich habe jetzt bestimmt schon 15 matten gebacken mit verschiedensten Rezepten. Mein Hund ist Allergiker und verträgt nicht alles und vorallem keinerlei Mehl. Habe sein nassfutter mit Karotten, rote Beete (also immer verschiedenes Gemüse) und Ei gemixt. Und bei mir sind die Leckerlies leider nicht klein und rund sondern einfach zu solchen Scheiben geworden.. Also quasi der Bauch der Leckerlies ist verschwunden. Ich habe die immer reingestrichen mit nem kuchenteigschaber in die Backmatte, dann ein andern mal jedes einzelne Loch befüllt mit einer Teig Spritze.. Aber es wird einfach nie etwas.. Irgendwas mache ich falsch :( hast du vielleicht eine Idee? 🙄😬
Lass mich raten ab Minute 5:23 wars dann zu viel Kokosmehl? das darf man nämlich nicht 1zu1 ersetzen. Ich selbst Backe auch gerne damit, bin sogar in der "BackmattenFreaks, Rezepte für Hundekekse" Gruppe auf Facebook und hab mir auch schon mit vielen Rezepten einen eigenen Ordner angelegt. Ich backe aber nicht nur mit diesen "Üblichen" Matten (da sind mir die Keksi zu klein) sondern mit rosa Herzen, Pralinen Formen und Würfeln.
Ich habe auch verschiedene Matten, nehme die kleinen Kugeln aber am liebsten. Das Problem war, dass die rote Bete im Rezept ausm Glas kam- die ist ja dann gekocht und weicher- zuviel Kokosmehl kam auch noch dazu... =)
