Sehr guter Test. Könntest du eventuell die gleiche Prüfung auch mit Silikonformen machen? Würde mich auch Interessieren ob es einen großen Unterschied zwischen Backpapier und Silikon gibt.
Ich ,Lege das Backpapier ganz unten in den geschlossenen Auffangkotbe und soare mir so des öhteren das Spülen. Der nackte Gitterkorb wird immer von Hand gespült. Das funktioniert bei meiner Princess sehr gut.
Eigentlich macht man das Backpapier unten rein, und die Crisper Platte dann drauf. Dann muss man nur die Crisper Platte abspülen, und nicht das ganze Teil. So spart man sich die Reinigung und bekommt trotzdem die Luftzirkulation. Grüße
Kann ich bestätigen, besseres Ergebnis wegen Luftzirkulation und beim zwischenzeitlichen Durchschütteln der Pommes verschiebt sich das Papier auch nicht 👍
Das Backpapier muss ja auch unter das Gitter und nicht oben drauf...schon aus Sicherheitsgründen damit das Papier nicht an die Heißluftballon gezogen wird 😮!!😊
Meines Wissens ist doch der Sinn einer Heissluftfriteuse das nicht alles im Fett schwimmt🤔 und das Fett abtropfen kann z.B. bei Geflügel. Mit Backpapier etwas schwierig. Außerdem unnötige Kosten (Backpapier und Zeit) und weiterer Müll. Finde es steht in keinem Verhältnis zur Reinigung. Sauber machen muss/sollte man den Frittierkorb trotzdem.
Ich verwende sowohl Silikonformen als auch Backpapier in der Cosori Dual Blaze TwinFry, dazu nehme ich das Zubehör von der Ninja Flex Drawer, was kompatibel mit dieser Heißluftfritteuse ist. Die Zubereitungszeit ist zwar etwas länger, etwa 3-4 Minuten je nach Gericht und man sollte die Speisen wenden, aber das beeinträchtigt das Endergebnis nicht und die Heißluftfritteuse bleibt sauber. Meistens benutze ich nur die Silikonform und lege bei besonders fettigen Speisen Backpapier darunter, sodass ich die Silikonform nicht so intensiv reinigen muss. Beides hat seine Vor- und Nachteile, aber mit dem Wenden und der etwas längeren Garzeit gibt es keine Probleme. Das Backpapier kann sich verformen, wenn es nicht richtig ausgefüllt ist, was die Luftzirkulation beeinträchtigen könnte, was bei der Silikonform weniger ein Problem darstellt. Ich bin dennoch gespannt auf deinen Test und wer weiß, vielleicht lerne ich noch etwas Neues dazu.
Hallo, wie immer sehr informativ. Ich habe jetzt ebenfalls die TurboBlaze. Da habe ich direkt eine Frage: 1 Größe hast du an Backpapier genutzt: 16-20 cm oder 20 bis 25 cm? Der Link ist auf 16-20 cm. Herzlichen Dank und Grüße Uta
Wie wäre es wenn du den Test mal mit fettigen Sachen probierst, da macht das Backpapier ja eher Sinn. Für Pommes und Fischstäbchen braucht man es nicht zwingend. Habe ich schon getestet, da ist nicht groß Fett im Spiel. Vllt kannst du das mal testen.
@@margitlehmanm8211 dann war es zu viel Wasser. Ich hab die double Stack, da geht nicht so viel Wasser rein , weil die ja von hinten erhitzt wird. Bei der klappt es wunderbar. Haben erst heute keulchen mit Pommes gegessen.
@@forsthaustorstenSorry das war ein Missverständnis, ich meinte Hähnchenkeule auf Backpapier Das mit Wasser unten rein klappt super, das mache ich auch immer, wenn ich kein Backpapier benutze
Ich benutze immer Backpapier oder Alufolie. Nach meiner Erfahrung nach, egal in welcher Preisklasse (besonders ärgerlich bei einem teuren Gerät) es löst sich die Beschichtung nach einiger Zeit vom Garkorb.
Du tust Dir mehr als ein Gefallrn, wenn Du die Alufolie weg lässt. Säure, z.B. Zitrone löst Alu und Du hast dann Alu im Essen. Hitze ist auch nicht ganz ohne bei Alufolie, dann noch Säure dazu ….
Ich habe einen Halogenofen. Dazu gehören zwei Grillroste, die durch Stützen etwas erhöht sind. Einer ist ca. 2cm hoch, der andere ca. 8cm. So einen könnte man doch auf das Backpapier stellen. Dann wäre die Luftzirkulation nicht unterbrochen. Die Schublade, zumindest der Consori, scheint mir dafür hoch genug zu sein. Falls man so einen Rost nicht hat, oder nicht bekommt, könnte man vielleicht improvisieren, indem man ein rundes Kuchengitter, oder den Rost der Friteuse (diese „Crisperplatte“), auf Kartoffelscheiben, Möhrenscheiben, oder was ähnlich festes, auf das Backpapier stellt.
Mein Fazit, Backpapier kostet unnötig Geld und dazu dauert der Frittiervorgang auch noch länger. Steht für mich in keinem Verhältnis zum Reinigen, was man eh machen muss.....
@@Friteusen-ProfiNiemand macht die Spülmaschine allein nur wegen dem Frittier-Korb an. Sie läuft ja so oder so. Also spart man nicht wirklich , wenn man Backpapier benutzt. Hinzu kommt das Papier, welches Geld kostet + Strom für die längere Dauer der Zubereitung. Abgesehen davon, riecht das doch, wenn man vorher Fisch zubereitet hat. Da will ich meine Pommes nicht unbedingt zubereiten.😅
