Recuerdos de familia. Lo más....... Bagna Cauda, mi comida favorita todo el año, especialmente en otoño e invierno, con un excelente Cabernet y/o Fernet con cola. Después, en sobremesa, que vuelen los ángeles..... Además es afrodisíaca. Viva ITALIA. Bravo Ragazzi
ES LA PRIMERA VEZ Q TE VEO,ME RE-ENCANTO SOS MUY ALEGRE,SOY FAN DE LA GENTE Q AL VERLA TIENEN ESA BUENA ONDA Q NO MUCHOS LA TIENEN ,EN REALIDAD ME INTERESO PORQ JUSTO EL VIERNES EN EL PROGRAMA DE RADIO Q ESCUCHO EN LA SEMANA EL CONDUCTOR PREGUNTO Q IBAN A COMER EL VIERNES SANTO COMO MUCHA GENTE SIGUE LA TRADICION DE NO COMER CARNE UNO DE ELLOS DIJO Q BAGNA CAUDA Y COMO NUNCA COMI QUERIA SABER COMO SE HACIA,AUNQ SI SABIA Q SE PONIA MUCHO AJO,LA VERDAD Q EL HUMOR Q LE PONES LO HACE MUY LLEVADERO TE DOY UN LIKE X Q ME ENCANTO.UN SALUDO DESDE CORDOBA-VILLA ALLENDE-
divinaaa te adoro ; además de aprender a mejorar me haces muy feliz aunque sea por un ratito ; aguante el ajo y amo las anchoas y tooodaasss tus recetas ; te felicito por la hermosa flia. qe tenes! ! exitos y qe seas muy feliz.♡♥
Buenísimo . Hace años que no hacía. Y yo soy de las que pone 1 cabeza por persona.... Y te paso el secreto de Selva la mamá de un hermano de la vida. Que me pasó la receta. El ajo se deja a la noche al sereno.... Jamás nos hizo mal. Besitos
Equipo ajo! To, que la aprendí de mi abuela, le pongo una cabeza por persona. La customicé haciéndola tipo fondue como vos, pero la receta del Piamonte abuelística era bañar con la bagna cauda unos cardos hervidos bien calientes. Por cierto, no haré bagna cauda para la inauguración de la nueva temporada de GoT pero sí haré tus garbanzos crocantes y tu pochoclo con quedo que saqué de tu libro! Gracias por adelantado.
Ajoooo... y más ajooo!!.. mi amiga de Córdoba la hace y siempre me dijo: "te enseño.. te voy la receta.. " y hoy lo hago gracias a vos... Bravooo cicina nueva!! 👍
EQUIPO AJO. AL MISMO NO SACO NADA, LAVO ANTES DE PELARLOS Y LA PIEL LA GUARDO PARA LOS CALDOS Y LUEGO CUELO. ME ENCANTA MUCHÍSIMOOOO. GRACIAS POR COMPARTIR...
Grande Paulina ! Qué buena receta che ! Con el frío que viene haciendo, en cualquier momento me zarpo y pruebo a ver cómo sale. Obvio que soy del Equipo del Ajo ! No le meto ajo al café con leche porque se me quejan los vecinos... Te felicito por enseñarnos tan buenas recetas y por la rebuena onda que tenés. Abrazo !
Paulina, te quiero! Hace mil que no como bagna cauda. Mamá la hacía porque le recordaba a mi nona Piemontesa! Gracias por esta caricia al corazón. ❤️❤️😘😘👍🏻👍🏻
Un amigo de mi viejo le ponía UNA CABEZA de ajo por persona (telojuro)!!! Como espere este video! Te amoooooo. Equipo ajo toda la vida. Y cebolla también
En el invierno es infaltable la bagna cauda..mi marido hace la crema ( le pone manteca y nueces picadas)y yo me ocupo del resto..éste año agregué champis y manzana verde!!!
Seeee Pauli, te encontré un día y hasta. ahora no me pierdo un vídeo tuyo, soy tu fan...dale contamos el paso a paso de la renovación de la cocina....!!!
Excelente!!! me encanta la bagna cauda y para sumergir y comer todo lo que se les ocurra es válido. Pero ahora con el covid, se debe colocar la salsa en potecitos individuales y ahí sumergir los alimentos..lo sé por mala experiencia...Y cocinar en sartenes u ollas con Teflón es un veneno!! el Teflón más tempreno, más tarde, se desprende y te lo comés. Usar sartenes de de chapa, aluminio o las de ahora: cerámicas!!! Excelente tu cocina
Equipo ajo!!! Grande Paulina !!! Una nueva cocina, es maravilloso. Yo rehice la mia y estoy super feliz!!! Gracias genia!!! Después te mando fotos de mi bagna cauda.😘.
Yo casi me pongo a llorar cuando le pusiste la crema ya que defiendo la italianidad al 100% , pero tranquila, puse me gusta al video, porque te rompes el lomo todas las semanas por darle buen contenido a tu perfil, te sigo de hace bastante tiempo Sos GENIA!!!
