Aquí les traigo lo prometido: receta de fajitas, con varios tipos de relleno y salsas. En este caso les enseño cómo hacer fajitas (la masa para fajitas) y también fajitas de pollo.
En el video les enseño cómo hago el pollo y también varias salsas para fajitas o salsas para tacos (bueno, no salsas sino diferentes rellenos para fajitas, que también sirven como rellenos para tacos).
Técnicamente creo que no son fajitas mexicanas, la verdad nunca investigué cómo son las de la comida mexicana, pero la verdad es que así es como yo hago las fajitas en casa, así que se los enseño.
Si quieren ver un video más detallado sobre la masa (las tortillas para fajitas o tacos), también está en el canal.
¿Qué más les cuento sobre las fajitas fáciles?
A mí me gusta servirlas así, con todo por separado para que cada uno se sirva lo que quiera en su fajita, incluso varios rellenos y salsas diferentes.
disfruten de las fajitas caseras!!!
INGREDIENTES: Para la masa (PONER INGREDIENTES DE LA MASA, ESTÁN MÁS ARRIBA). 100g. de panceta, POLLO: 1 pechuga de pollo, cúrcuma, mostaza en grano, 1 limón, sal, pimienta. VERDURAS: 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 trozo de morrón, TOMATE: tomates cherries, sal, pimienta, aceite de oliva. RÚCULA. DIP DE PALTA: 1 palta, sal, pimienta, crema o queso crema, jugo de limón.
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SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de RU-vid. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. RU-vid es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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5 сен 2017
