BAKSO GORENG HAKKA || GARING MENGEMBANG TANPA BP || NON HALAL 

Selamat datang di dapur saya.....
Kali ini saya akan berbagi resep bakso goreng hakka almarhumah mama dari salah satu teman baik saya....
Semasa SMA dulu beliau selalu membuatnya khusus untuk kami saat berkunjung main ke rumah teman saya ini....sungguh kenangan indah yang tak akan pernah dilupakan ❤
Adalah kebanggaan buat saya saat ini bisa recook dan berbagi resep ini, semoga bisa menjadi berkat untuk teman teman sekalian
Disantap bersama sambal bawangnya yang mantap pake banget dengan cara buat tempo dulu yang mana sambalnya bisa tahan lama di suhu ruang tanpa di masukkan ke kulkas...untuk resep dan cara buat next yahh teman teman
Ok...langsung ke resep dan cara buat bakso goreng nya ......
● BAHAN BAKSO GORENG :
500 gr daging leher (saya mencampurkan sedikit daging tanpa lemak dengan perbandingan 400 gr daging leher + 100 gr daging tanpa lemak/kapsin)
500 gr udang + 3 gram garam cincang kasar
75 gr bawang putih
375 gr telur (setelah buang kulit, saya gunaka n telur bebbek 6 butir)
45 gr terigu protein rendah
600 gr tepung kanji
15 gr gula pasir
10 gr kecap asin
18 gr garam halus
● CARA BUAT :
Simak video jangan di skip supaya tidak salah cara pengadukannya 🙏
● Untuk resep sambal nya klik
• LOMBOK BAWANG PUTIH (L...
● Untuk resep NYUK NYANG KHEK VERSI 1 klik : • BAKSO GORENG HAKKA (NY...
● Untuk cek resep resep lainnya klik :
/ fentania

Хобби