◾️ Baliqdan kabob va sho’rva retsepti ⬇️ ◾️Assalamu alaykum hammaga! @fishtime.uz brendi o’z mijozlari uchun eng sifatlisini ilinadi, ya’ni faqat Yevropaning “Aller Aqua” yemida boqilgan, yog’siz, zich go’shtli, haqiqiy original ta’mga ega baliqlarni ko’ldan tog’ridan-to’g’ri sizga yetkazib beradi. 🤝 Kafe va restoranlarni hamkorlikka taklif qilamiz. Ko’limizda baliq tutuvchilar uchun ham sharoitlar bor taklif qilib qolamiz. O’z xonadoningizga eng sifatlisini tanlang yetkazib berish : ☎️95 005 5550 ☎️94 990 5500 ◾️Kerak bo’ladigan mahsulotlar: ▪️ baliq 3-4 kg atrofi (Sazan, Sudak,Forel, Laqqa) ▪️Sarimsoq piyoz, pomidor. ▪️ kashnich urug’i , shirin paprika, tuz ▪️Klassik ketchup ▪️Sabzi, piyoz ▪️ko’katlar: Ukrop, ko’k piyoz, kashnich ◾️Tayyorlash: ▪️Baliqni videoda ko’rsatilgandek bo’laklarga bo’lib chiqamiz. 🔳Kabob ▪️ Marinadni tayyorlash uchun maydalangan sarimsoq piyoz, pomidor, kashnich urug’i, paprika, tuz, 0,5 dona limon suvi, 3 osh qoshiq ketchup solib aralashtirib 10 daqiqaga olib qo’yamiz 🔳 Baliq sho’rva ▪️Baliqni kallasini va qolgan joylarini tuzlab, dokaga o’rab qozonga solamiz (Dokaga o’rab pishirsak qiltinoqlari dokada qoladi mazasi esa sho’rvaga chiqadi) ▪️Qozonga 1 dona pomidor 1 dona piyoz, 1 dona sabzi, ko’katlar va tuz solib past olovda 1,5 soat qaynatamiz Qaynash paytida ko’piklarini olib turamiz 🔳 Sous retsepti ▪️ Tomat soki, sarimsoq piyoz, ukrop, kashnich, tuz, shakar solib sous tayyorlab olamiz. Ushbu sous baliq bilan zo’r kelishadi 👍 ◾️E’tiboringiz uchun rahmat!
