U Grckoj se prvo stavi sirce i so. Stoji pola sata onda je iznesu na sunce sat vremena ili ubace u rernu koja je pre toga 5min bila ugrejana na 100 stepeni.. Tako sam pravila, muz Grk odusevljen (pojeo 3 tanjira), nije verovao da ce mi uspeti jer nikad pre nisam ni videla bamiju.
