BANQUETE SONORENSE - Frijoles Caldudos con Carne Seca, Tortillas Gorditas y Salsa de Chile con Queso 

Tus guisos y tus trastes me recuerdan mi infancia y a mí papito qué nos cocinaba, porque éramos huérfanos.😢

Mas sonorense ya no se puede!!!! Me acuerdo mucho de mi madre con todo este manjar!!!!!!!!

Me gusta mucho escuchar cuando le dicen a alguien que va pasando “lleguele” es la forma de nosotros de invitarles un taco o un plato de comida a algun conocido 😍😍😍

Saludos desde Bogotá,Colombia. Que buenas recetas, además a aqui con mi familia aprendemos mucho de tu cultura. Que buen contenidoo😊

Muchos saludos !! Preciosas vistas Sra Esmeralda !!💗💓 Sin duda la Gastronomía Sonorense es sorprendente se ve sabroso la comida muy completa frijoles caldudos , salsa con queso , carne seca , tortillas gorditas !! Gracias por enseñarnos 🙏

Pareciera que el tiempo se detuvo, , al verla cocinar , me trae recuerdos de mi niñez donde todo era felicidad, saludos y un abrazo desde Hermosillo ❤❤❤

Buenas tardes bella amiga. Que manjares nos ha compartido,tantas ideas 💡 con los mismos ingredientes que todo mundo 🌎 usa,pero que en sus manos se transforman deliciosamente. Por todo ésto muchas gracias,mu chula. Y gracias a producción por enseñarnos a la gente arando la tierra,muy talentoso igual que la mami. Saludos y abrazos de oso 🐻

Señora hermosa ,cada que veo sus videos quedo con hambre, hay que ir a Sonora para disfrutar de ese hermoso pueblo ,quiero sentir sus olores,apreciar su gente ,ud nos esta haciendo amar esos lugares ,y la comida ,puede que la prepare yo con todos los ingredientes, pero su sazón, ese toque a recuerdo? Yo no se lo puedo dar ,muchisimas gracias, Dios la colme de bendiciones a udy a su familia hermosa 💖 gracias por compartir tanta sabiduría de las abuelas ,gracias

❤ buenas tardes Sra Esmeralda! Todas Sus recetas Delisiossas..Se me Antojaròn Esos Frijolitos. ❤ Le Mando un Abrazò Enorme..Mucho Exito..♡♡

Definitivamente voy a preparar este banquete, no conocía esta salsa y soy de Sonora que pena 😢. Aprendo muchísimo con su canal y quiero que mis hijos conozcan estos sabores, se las voy a preparar. Muy agradecida por estas recetas ❤❤

sra esmeralda, que bonito su rancho y que Rico cocina felicidades yo siempre miro todos sus videos, gracias por compartir y darnos ideas todos los días dios la bendiga!!

😢,se me hizo agua la boca con su comida,me castigo viendo sus videos hermosos,bendiciones, saludos desde ciudad juarez chihuahua hermosa

Muy buenas tardes, gracias nuevamente por su receta todo se ve delicioso, que Dios la bendiga a usted y su familia ❤

Con estas recetas es imposible no remontarse a nuestra infancia, a las comidas de la abuela y esos sabores inolvidables, sabores a puro recuerdos felices 😢😊

GRAN SALUDOS SEÑORA ESMERALDA RICA COMIDA DE MÉXICO 🇲🇽 LES DESEO MUCHAS BENDICIONES PARA LOS QUÉ PASAN HAMBRE Y POBREZA EN EL MUNDO , Y BENDICIONES PARA USTED SEÑORA ESMERALDA 🙏

SALUDOS Y BENDICIONES PARA TODOS, QUE TENGAN UN LINDO Y BENDECIDO DÍA 🙏🏼❤️

La salvación de las viudas Y la alegría de los huérfanos Y más agua a los frijoles y una Y unas morruzas de queso freco

Qué maravillosa cocina tradicional, el campo de mi querido país, los ingredientes naturales, los utensilios populares, las recetas antiguas conservan toda esta riquísima identidad, gracias por compartir señora Esmeralda, mis respetos! Buen provecho!

Paisajes Sra Esmeralda de su terruño querido en verdad que bendición ❤ gracias por compartir uno de sus guisos deliciosos

Que rico 😋 banquete SONORENSE y los paisajes también,Señora ESMERALDA 👏🏻👋desde 🇺🇸

Buenas tardes señora Esmeralda y camarógrafo una delicia sonorense 😋👍🏻🙏🏻💕bendecido fin de semana

Que ricura de la Bueno me acuerdo mucho cuando vivía en sonora así cocinada mi madre ..me encanta ver tus videos me trae bellos recuerdos 🥹

Saludos desde jalpilla guanajuato asta sonora me gustan sus recetas. C be muy rico todo lo q usted ase grasias buen dia

Esos trastes de peltre me encantan, que hermosa cacerola y los platos blancos con borde de metal!!!! A mi la verdad los trastes de barro no me gustan. Que nostalgia. Me recuerda al ferrocarril, las cafeteras con sus pocillos de peltre azul y las portaviandas donde se llevaba el lonche a los ferrocarrileros. Puro Aguascalientes!!!! Y esa carne secada al sol, sazonada con sal y nada mas, deliciosa.

Gracias Señora Esmeralda se ve riquísimo, saludo con todo mi corazón a esa bella tierra Sonorense ♥️

Mi hermosa Esmeralda me encantan tus recetas, gracias muchas gracias por compartir esta delicia te adoro, te mando besos y un abrazo de luz. Nuestro Padre Eterno te colme de bendiciones y bendiga también a tu bella familia.🌷🌷🌷

Hola Esmeralda, buenas noches, todo muy rico!!!!! como siempre. Estoy viendo tus videos más antiguos para deleitarme y saborear tus ricos platillos, aquí en Xalapa, Veracruz, para Todos Santos hacemos tamales de queso con raja de chile xalapeño y una salsa de tomate, de pipían con ejotes de frijol gordo de la temporada, rancheros y de dulce. Mi abuelita hacía de chocolate cada 14 de diciembre, para la misa de mi Bisabuela, de hecho antes de pandemia yo lo hacia para la familia, ya que nos reuníamos todos y después de ir al panteón era la tamaliza .

Que rica receta me recordo a mi papa que le encantaban ños frijoles caldudos y no le gustaban d eotra forma si no asi nadamas que ricura gracias por tan ricas recetas ya la quiero hacer para comer asi Dlb. Ahora ya se coml hacer los frijolitos caldudos excelentes.

Buenas tardes señora esmeralda, se ve delicioso con esos frijoles y las tortillas, mmmm delicioso. Gracias por compartir sus recetas. Saludos de Edomex.

Ya tenía un tiempo sin verla señora Guapa, y veo su cocina remodelada y sus Cuchillos más profesionales 👏👏👏 Felizidades la cocina y todo puede ser más moderno.. Pro las respetas tradicionales, son y serán lo mejor por que las llevamos en el Corazón 🌮🥰🇲🇽

Cocinas tan delicioso y versátil como lo hacía mi papá, él no era e rancho, pero cocinaba increíble. Mi mamá cocinaba muy rico pero mi papá le ganaba en sazón. Me rremontas a mi infancia!!! Gracias Esme, recibe un gran saludo!!! 🙏😃👍🌺

q.Bien.qedaste con esta Reseta .para una comida rápida y sustentable..muy Rica además.pura comida d.mis tiempos....Esmeralda Gracias y Dios t.siga bendiciendo junto con los tuyos...Saludos d.Santa Ana Sonora.🌵🌵🌵🌷🌹🙋

Se me hace agua la boca y me recuerda mucho a mi nana Librada ella era la mejor cocinera gracias por compartir sus deliciosas recetas 👍👍👍👍👍👍👍

Espere la receta desde el miércoles y nada,!! Hasta me preocupe. Saludos señora Esmeralda. Como siempre regia la receta

Señora comida; antojo es poco,🤤baba que me cae de la boca ,por tan sabrosa comida.😊

que rico se ve todo con la hambre que tengo y es que en la lumbre quéda todo bien rico me recuerda mi niñez ❤❤❤❤❤

BENDICIONES 👍. DESDE EL MAJESTUOSO DESIERTO DE SONORA🐢🏃🌵🐍🌴🐿️ EN ARIZONA 🦆🐎🏇 👍... MUY SABROSOS LOS FRIJOLITOS CALDUDOS .👍GRACIAS POR COMPARTIR SUS VIDEOS 👍👍

Qué bárbara hasta mi casa llegaron los olores de tan exquisita comida¡¡ qué rico¡¡¡¡ se me antojaron los frijoles muchísimo, muchas gracias por hacerme salivar tanto😂 buenisimo y la cecina y carne seca que son de mis preferidas, imagínese. Bendiciones

Tengo toda la intencion de un dia visitar su pueblo!!! Para darme cuenta si todo ese monton de recetas son de verdad originales de su pueblo. Yo tamabien soy de un pueblito de Mexico y nunca nunca en mi vida mire tantas recetas o guisos de un solo pueblo.

Señora hermosa esas recetas aparte de recordar mi infancia, me transporta a una vida feliz rodeada del amor de mi familia…en aquellos años en que la vida era otra, y mi madre nos preparaba esas delicioseses, que todavía las llevo a la práctica, porque como se dice por ahí; “Lo que bien se aprende, no se olvida” verdad?. Es inevitable no sentir nostalgia 😢con sus videos mi bella señora! Dios la bendiga junto a su querida familia!

Mmmmm que rico c ven todos esos guisos, c antojan nadamás d verlos

todo eso era en mi niñez una comida normal en casa, rendidora, barata , pero créanme, se van a chupar los dedos y la salsita mmmmm y mas con sus tortilla gordita . Hay mucha comida excelente en todo México, sin lugar a dudas, denle una oportunidad a la comida sonorense como este banquete, no se van arrepentir, se me ruedan las lagrimas, mi mama nos lo daba de niños, 7 cabezones mas mi apa y mi ama, y lo entenados que nunca faltaban y doy gracias a Dios, porque los disfrute y esta comida me trasporto a esos momentos

Señora vi al principio que todavía se usa la yunta en su pueblo 😮😊 que bonito q nos la enseñó!! Oiga noombre con ese banquete mi marido estaría encantado 😊 pero ya no quiere que le cocine tanta comida riquísima porque dice que ya lo tengo bien gordo jajaja 😅😂😂

Hola doña Esmeralda 😊, me encantó su receta, muy de hogar y sabrosa, por como luce, gracias por esta joya de su cocina, linda tarde y gracias por las tomas de su tierra, bendiciones en la Luz 🙏🏼🙌🏼

Gracias por mostrarnos esas vistas de paisajes tan hermosos. Y esa comida tan sencilla pero tan rica y deliciosa se ve muy antojable. Saludos desde tijuana.

Eso es todo un manjar se mira delicioso hay que prepararlos a ver cómo nos queda Felicidades Señora

Querida Esmeralda, EXCELENTE receta las que nos compartió. A mi me encantan los frijolitos aguados y esta variante se ve ¡deliciosa! y no se diga de los acompañamientos, la salsita con queso y el trozo de cecina, ¡adorables! Muchas gracias, bendiciones y saludos a usted y su familia, desde mi hermosa CDMX. ❤🙋🏻‍♀️🙏🙏🙏😋😋😋👍

De nuevo me sorprende señora Esmeralda gracias. Mi abuelita en el pueblo nos cocinaba los frijoles caldudos con una tortillas de maíz gruesas que le decía tacachotas y con café negro y queso, con ese alimento muy sabroso me hizo recordar mi niñez . Le voy a platicar a mis nietos.

Regresé a mi niñez con ésta receta, todo un buffett de delicias Sonorenses. Gracias Esmeralda por todo lo que cocinas, la carnita seca con el chile verde tatemado...y esa salcita de chile con queso. Una delicia. Que tengan un feliz y bendecido fin de semana.

SALUDOS ESMERALDA PRECIOSA, CADA RECETA DE COMIDA ES UN AGASAJO AL PALADAR. MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR Y ENSEÑAR, SALUDOS DESDE BELL CALIFORNIA USA 🇺🇸🙅‍♀️🌺🪻🌿

Esmeralda estoy babeando con esa rica comida.. Gracias ...y saludos para Ti y Tu hijo..

Banquete completo se ve riquisimo una vez mas mi frase para definirla La sra de las manos magicas.

Omg what a delicious meal. Thank you for sharing your recepies are so good.❤❤

Señora Esmeralda gracias por compartirnos sus riquísimos platillos y esos hermosos paisajes 🎉 le envio un cordial saludo y muchas bendiciones ❤

Buenos dias,invite a mi nuera a ver sus videos y seguiremos sus riquisimos guisos ❤

Que rico todo Esmeralda como se me antojo, con ganas de estar ahí contigo 😋 gracias ❤️

Que deliciosa comida, Esmeralda. Tu siempre dándonos buenas ideas para cocinar. Gracias!

Que imagenes mas heromosas de tu tierra, y esa receta , me hizo antojarme , muchas gracias, saludos desde Costa Rica, pura vida !!!

Saludos desde la CD de México Sra, Hermosa, sus recetas muy buenas🙋🏻‍♂️

Saludos señora bonita, invite a mis compadres y prepare la receta y les gustó mucho se acabó pronto este guisado saludos desde Guadalajara Jalisco

Que rica comida 😋hizo señora bella muchas bendiciones para usted y su familia

Se mira todo muy rico, y sus trastes de peltre me encantan 😊 bonito fin de semana

BUENAS NOCHES SENORA BONITA 🌺🌸🌼🌻COMO QUISIERA ESTAR ALLA PARA ACOMPANARLA🤗SIEMPRE SE ANTOJAN SUS COMIDAS😋😋😋😋😋BENDICIONES 🙌🏽🛐💖🪶🧚🏻‍♀️

Se mira muy rico lo voy hacer la felicito por su programa sra. Esmeralda saludos desde mexicali 🌹 con mucho cariño ❤

Que hermoso paisaje el hombre surcando la tierra hermoso muy hermoso ❤❤❤

Muchas gracias por compartir tan rica receta. Dios me la bendiga 😊😋😋😋🌷👍🙏🙏🙏🤗🙋‍♀️

Hola muy buenos días !! Que rico se ve todo como todo lo que prepara Dios los bendiga y mucho éxito en todos sus proyectos

Esmeralda que deliicioso se ve su comida! gracias por compartir sus muy buenas recetas bendiciones!

TAMBIEN CON CHILE COLORADO SECO SON BUENOS Y LE DA UN GRAN SABOR A LOS FRIJOLES

No soy de Sonora pero todo ese bufete se ve delicioso!😋😋😋Deliciosos manjares que solo los que somos de rancho o nos criamos en el sabemos de su exquisito sabor!😋😋😋Mi favorito, el guisado de queso😍😍😍me súper encanta el queso guisado en todas la formas posibles, es lo que más me recuerda a mi mamá pues de ella lo aprendí desde niña…

Un Cordial saludo de Houston tx todo muy delicioso como extraño esa comida Sonorense sin duda alguna una de las mejores de Mexico 🇲🇽bendiciones para ud y su familia 🙏

Este platillo see antoja para que nos lo prepare ahi en su cocina sra esmeralda, saludos desde Tijuana

Hola Esmeralda buenas tardes que rico se ve todo hasta aquí siento que me yega ese olor delicioso de ti comida preparada con amor para ti u tu familia miles de bendiciones desde Honduras 🇭🇳 ❤❤❤❤😊😊😊😊😊

Ay no, no,no!😋 Y yo aquí “tragando gordo”🤤 Tanta delicia le despierta el apetito a cualquiera!! Mis respetos,de cualquier cosa sencilla,usted la convierte en una exquisitez. Saludos cordiales y bendiciones.😊

Hola señora Esmeralda saludos desde Tijuana Riquísimo todo lo que prepara Bendiciones

Que manjar de receta !! Tiene que estar riquisimo se me hizo agua la boca Esmeralda !! Un fuerte abrazo Esmeralda 😘

Señora buenas noches no me canso de ver sus videos no me pierdo ninguno como siempre deliciosa comida muchas muchas felicidades mi padre eterno la guarde en su corazon

El mejor canal ❤ me encanta la comida que preparas. No. Nos dejes jamás

Hay q ricos esos frijoles caldudos !!! Y todo lo demas el lugar tan bonito la cosina y con doña Esmeralda cosinando mas bonito Saludos desde Guatemala😊

Huy que rico se ve 😋😋

Hola hermosa señora qué receta que nos comparte, para recordar tiempos maravillosos con nuestras abuelitas!

Hola señora hermosa me ❤❤❤sus gastronomía sobretodo los frijoles, gracias por compartir sus delicias y los paisajes, tan lindos gracias larga vida🌻🌻🙏

La Esmeralda, asta hoy pude ver tu video...exelente y delicioso 100 % Sonorense ❤

I have to share something, whe you first started I was fascinated with your "rock". Now, with all the modern gadgets to mince/slice/mash garlic we all Ladies have a rock !

🫣 Hay sra Esmeralda usted nomás antojando 😋 todo se vee 👀 DELICIOSO 🤤 mil gracias por compartir Dios la siga bendiciendo y prosperando grandemente 🙏

Q rica comida se ve Sra. Esmeralda y sin mas q decir buen provecho, saludos y bendiciones desde México 🤗🙏❤️

Se ve delicioso mañana mismo lo hago , excepto la carne seca y las gorditas, pero los frijoles y la salsa con queso claro que si mañana mismo. Saludos Esmeralda

Q rica comida ,me recuerda a mis abuelos, allá tiempos de la revolución mexicana mi abuela cuenta de la carne seca y frijoles vivieron un tiempo en el norte y mi abuelo nos deleitaba con las historias q el vivió, y lo q mas me gustaba era q tocaba la armónica. Gracias sra Esmeralda esta receta revivió mis tiempos de niñez ❤❤❤

hay dios mío cuanto sufro sin probar esas ricuras!!! saludos y bendiciones desde Nayarit 💯💯👍🍺🍺🍅🌶️🥓🐶🐶🍤🍰👍

Maravillosa mujer!!!! Y sus recetas exquisitas! Saludos y bendiciones desde Torreón Coahuila

Bendiciones,Esmeralda 🙏🙏🙏♥️🌈

Deliciosos todo esa carne seca se veía pero exquisita esos porotos deliciosos Guauuuuuuu estaban de aquellas 👍♥️🇨🇱🇨🇱

SRA. ESMERALDA QUE RICURA COMO SIEMPRE, ANTOJANDO NOS CON ESAS DELICIAS . MUCHOS SALUDOS DESDE SALTILLO COAHUILA HERMOSAS VISTAS QUE NOS MANDAN AL PRINCIPIO DEL VIDEO😅

Gracias por compartir tan rica receta me recordó mi niñez

Gracias sra. Esmeralda esta rica receta se me antoja para un gran almuerzo felicidades

Que sabroso cocina señora! Saludos de SF California

Gracias por compartir . Estas recetas que se ven deliciosas ❤

Eso SÍ es un tremendo manjar!!!

Que rico a mi me recuerdan a mi mamá porque ella asi cocinaba y me traee recuerdos bonitos 😂

Mañana sábado si Dios quiere voy a preparar todo lo que hiciste hoy ojalá que me salga muy sabroso como me imagino que está todo lo que tú haces me encanta ❤😊