- 800 gr de carne (diezmillo, lomo)
- 1 cucharada sopera de aceite para freir la carne
- 1/2 cucharadita cafesera de sal (o al gusto)
PARA LOS FRIJOLES REFRITOS
- 1 cucharada para guisar de manteca de puerco
VERDURAS
- 1 repollo mediano
- 1 cabeza de cebolla blanca
- 3 chiles serranos
- 5 dientes de ajo
- 2 puré de tomate
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita de consome de vegetales
22 июл 2024