Salam Dostlar 🙋🏻♀️ Xoş gəldiniz kanalıma 🙏 bu vloqda sizinle Banunun doğum günü hazırlığını, bisirdiklerimi, rəfiqələrimlə ad günümüzu, konditer ve hədiyyə mağazalarında cekilislerim, ailevi süfrəmizi ve s paylaşımdim
Banu üçün onun istəyi ilə Prinsessa Elza( Холодная сердце) tortu hazırladım
🎂ELZA TORTU ÜÇÜN BİSKVİT:
2 biskvit bişirdim.
her biskvit üçün 4 yumurta, 120 qr un, 120 qr şeker tozu.
180 dərəcə sobada 35-40 dəq bişirdim
Tortun diametri -20 sm
🍨Tortun arasına istifadə etdiyim qaymaqlı muss krem:
300 qr kəsmikli pendir (творожный сыр)
400 ml 33 faizli təbii qaymaq
10 qr jelatin+60 ml soyuq su
şeker pudrası -90 qr
🍧KONFİ üçün:
300 qr çiyələk (dondurulmuş ve ya təbii giləmeyvələr)
3-4 y.q şeker tozu
1 dolu yemək qaşığı qarğıdalı nişastası
meyvə susuz olarsa 3-5 qaşıq su
🍰TORTUN UZERİ VƏ KƏNARLARINA çəkdiyim krem:
(KƏSMİKLİ YAGLİ KREM)
Tvoroq (kəsmik)-400 qr
yağ -300 qr
pudra şəkər -100 qr
qatılaşdırılmış süd -100 qr.
bu ərzaqlarla 20-23 diametrlik, 10-14sm hündürlükdə tortu kenarlarıni kremlemek olar.
benzer krem reseptləri üçün izleye bilərsiniz:
• QUMRALIN AD GÜNÜ 🎈 KAP...
🍭SİRİN QUŞLARIN TƏRKİBİ:
330 qr şeker tozu
150 qr şeker siropu
100 ml su
qida boyaları
🍭BEZE HAZIRLANMASINI BU LİNKDE İZLƏYƏ BİLƏRSİNİZ:
• Ad günümüz🎂🤵Beze meren...
🌻Günəbaxan salatı resepti:
4 kartof
4 yumurta
4 yerkökü
300 qr konservləşdirilmiş göbələk
300 qr toyuq əti qızardılmış və ya suda
qara zeytun
mayonez+smetan
duz, istiot
kartof kipsi bəzəmək üçün
pendir -150 qr
🧁DESERT TART QABLARI UCUN:
Instaqramda izlemek istəyənlər üçün:
...
12 сен 2024
