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Barbacoa de Res

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Barbacoa de Res. Barbacoa de Res de Jauja Cocina Mexicana™. Barbacoa de Res enchilada suavecita, y jugosa. Receta de Barbacoa de Res y Consomé de Barbacoa. Ingredientes, técnicas paso-a-paso, y secretos de cómo hacer Barbacoa de Res clásica de la cocina Mexicana. Una tradición para las taquizas en fiestas y celebraciones familiares. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
#barbacoa #barbacoaderes
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BARBACOA DE RES INGREDIENTES
CHILES: 6 guajillo, 3 ancho, 3 morita
ESPECIAS: ½ cdta comino, 1 cdta orégano, ½ raja canela Mexicana, 6 clavos olor, 10 pimientas gordas, 15 pimientas negras, ¾ cdta tomillo, ¾ cdta mejorana, 4-5 hojas laurel
½ cebolla, 10 dientes ajo, aceite, 2 cdta sal, 2 ¼ tza agua, ½ tza vinagre manzana
CARNE DE RES: 3 kg surtido paleta o diezmillo, cachete, pescuezo, 2 ½ cdta sal
CONSOME: 2 ½ - 3 L agua, 1 tza garbanzo, 2 dientes ajo, ⅓ cebolla, 1 chile jalapeño
VAPORERA: 8-10 hojas aguacate, masa tortilla, hojas plátano
SERVIR: Tortillas de Maiz • Cómo Hacer Tortillas d... Salsa Verde • Salsa Verde. Salsa Ver... o Salsa Taquera • Salsa Taquera , Consomé de Barbacoa, cilantro y cebolla picadas, jugo de limón.

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6 сен 2024

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Комментарии : 1,6 тыс.

@yummunch2025 7 лет назад

Acavo de ser esta receta caval las cantidades (EXCEPTO: use 3 lbs de cachete y 3lbs de diezmillo y sin el molcajete ya que no tengo uno y nomas los puse en la licuadora por unos buenos 5 minutos y no quise que picara ya que tengo 3 niños so NO le heche el chile morita pero lo demas es esactamente como lo dijistes) ... anoche la puse a marinar y hoy en la tarde la empeze a cocer! y me salio DELICIOSA!!!!!!! bien jugosa y nada de seca como la venden los taqueros!!!!!! me comi 6 tacos!!! y la parte mejor de aserla en casa es que te puedes hechar cuanta carne que quieres!!!!! GRACIAS por tomar el tiempo en poner sus recetas!!! SI QUIEREN UNA BUENA RECETA DE BARBACOA USEN ESTA SIN DUDA YA NO BUSQUEN POR OTROS LADOS !!! AQUI ESTA!!!!

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Muchisimas gracias a Ud Yum por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

@aracelizurita1860 6 лет назад

Yum Munch saludos con mucho cariño que comparte sus sabores

@albaarroyo2377 6 лет назад

Nicté Loo Hola! Es el mismo chile que se llama chipotle, y lo encuentras en botecitos. Saludos

@dalialopez9934 5 лет назад

De q tipo de vinagre. De manzana o blanco?

@lizbalderas8025 4 года назад

@@albaarroyo2377 no es el mismo pero yo la hice y no se lo puse porque no lo encontré y de todas formas quedó muy rica

@palomaramos9473 5 лет назад

Yo la hice ufff riquísima tengo 25 años mi papá se sorprendió y mi esposo también gracias Sra janett

@luisaguila6305 4 года назад

Es..un prodigio..de cocina..la suya..sra.Yanet,..beso sus manos..y alabó a la persona ..que la enseñó,...muchas oraciones..a ud y familia, Gracias!!

@JaujaCocinaMexicana 4 года назад

🙏🏻

@marielgutierrezball8287 3 года назад

LA AMO

@andresmontejo4005 4 года назад

con estas recetas estoy segurísimo que mi mujer le va a encantar mucho, y ya me suscribí para más videos, me encánta la cocina y ser chef de mi hermosa y amada esposa😍 saludos doña😊😉

@angelesmolina2479 2 года назад

FELICIDADES

@paulaarevalo5464 Год назад

Wao, que hermoso como se expresa me da gusto que sea uno más, amante a la cocina felicidades.

@evagarcia8182 2 года назад

Recetas undiscutiblemente deliciosas. TODAAAAAAS. Nosencantan y disfrutamos desde la preparaciola cocina une a la familia. MUCHÍSIMAS GRACIAS

@JaujaCocinaMexicana 2 года назад

Mil gracias y mil bendiciones

@sonyah4945 Год назад

Wooow en un día como hoy pero hace 7 años, nos dio esta maravillosa receta GRACIAS sra Janet y su equipo

@monicahernandezgarza67 3 года назад

Exquisito y fácil. Hay que hacerla pal 15 de septiembre. Haré la que publicó al estilo del norte y está, estoy segura que ambas se acabarán, sus recetas son sinónimo de sabor. Bendiciones desde Monterrey N.L. Gracias por compartir.

@tempestfury8324 6 лет назад

I only recognize some words here and there in Spanish. But cooking has a universal language of it's own! Thank you so much for creating and sharing your amazing recipes and techniques!

@mariadelpilardavilaflores505 8 лет назад

buenos. días. Janet. Gracias por. La. enseñansa. se ve. Todo. delicioso Dios la bendiga

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Hola Maria :) Mil gracias a Ud por su lindo comentario. Riquisima, y le aseguro sera todo un exito en casa con la familia. Buen provecho, y nos veremos en la proxima receta. Bendiciones siempre :)

@raquelhernandezmeneses8336 3 года назад

He preparado varios de tus platillos. Tus recetas son un éxito en mi casa. Felicidades a Janeth y al degustador

@user-mr7eb5sz8c 28 дней назад

Qe ricuras prepara senora janet qe Dios la vendiga

@JaujaCocinaMexicana 28 дней назад

🙏🏻 Bendiciones

@cinthiapearsyanez8383 4 года назад

Sus recetas son maravillosas dios la llene de bendiciones a usted y a su maravillosa familia :)

@paolatina2173 7 лет назад

Esta es la mejor barbacoa de México por el sabor y la forma en como se hace junto con los ingredientes,en mi tierra le agregamos acuyo(hoja santa),asi la cocinamos en mi Veracruz.

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Asi es Paola. Riquísima :) Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en Veracruz :)

@esperanzavarela8780 6 лет назад

Hola Janet! Son las 5 de la madrugada y no puedo dejar de ver tus recetas. ..es que TODAS me gustan! Saludos!

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

😂😂😂 Peligroso a las 5 AM Esperanza. Saludos y bendiciones

@cieloazul8490 5 лет назад

Coincido contigo.. una vez que empiezo a ver sus recetas , no puedo parar !! Deliciosas que se ven! Ya he hecho algunas de ellas. FELICIDADES !! 👍🏻👍🏻

@rosajohannygonzalez9006 4 года назад

😂 A mi me pasa lo mismo, si no puedo dormir me paso mirando sus recetas. Dios bendiga sus manos😇🥰

@abigailadame6625 3 года назад

Ahah a qué bueno saber que no soy la única que a esa hora anda viendo recetas XD

@gabrielafigueroa6713 3 года назад

@@abigailadame6625 yo también salgo de trabajar a la 1am y no puedo dejar de verla😁😁

@mariagurumendi2668 6 лет назад

Me gustan mucho recetas y la manera como las explica la felicito dios nos la bendiga para que nos siga dando todas esas ricura s pues yo estoy aprendiendo de usted muchas gracias.

@aliinandez 3 года назад

Mi receta favorita junto con la birria! Muchísimas gracias Sra. Janet! No lo pienso dos veces en preparar sus recetas! Ud. da los pasos tal y como son y por supuesto al vapor!

@JaujaCocinaMexicana 3 года назад

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

@anamoreno8182 5 месяцев назад

Hola, buenas noches, amo sus recetas soy su fan no. 1 ya hice muchas de sus recetas y ami familia le encantan me encanta la paciencia que tiene y lo bien que explica nada se le pasa Dios la bendiga❤👏👏

@soniaanarodriguez1678 4 года назад

HOLA 😘😘. Mi nombre es Sonia soy cubana y vivo agui en Miami. Me encanta las comidas mejicanas Ya gue la aprendí a comer en las Vegas nevada ya gue viví hay 7 año y cómo hay restaurantes mejicano. Pero bueno té dire gue te felicito por esa comida tan rica. Jauja. Te dire gue mi esposo es camionero y andamos en la carretera por todo los estados de Estados Unidos. Y lo tengo loco con toda las recetas gue estoy viendo en tú canal. Ya gue nadamas gue baje a Miami esta semana boy a empezar aser tus recetas. Eso si tengo gue il a Homestead a las tiendas mejicana a comprar los chile 🌶. O sino los compro en Dalla TX Gracias por tu recetas espero gue pongas mas Amo me gusta mucho los burritos y tacos. Son mi enfermeda. Ase unos día fuimo a Laredo TX Y fuimos a un restaurante mejicano. Bueno té felicito por tu canal y por el apoyo de tu esposo. Está todo muy bonito y 😋 😋😋🌶🌹🌹🌹🌹 y muy rico esas comida Además boy a empezar a comprar esas holla gue tú usas para cocinar esa comida. Además me boy a comprar un moltero igual al tuyo gue son los mejores. Buenos espero ver más recetas. Gracias 😊 💝🌶🌹🌹🌹🌹sin más Sonia. Soy de Camagüey 🇨🇺. Además yo e ido a méjico Tijuana, Rosarito, La bufadora. En mejico y esas 🏖 y restaurantes. Besos 😘

@efrenalarcon1328 2 года назад

Muchas gracias por compartir está delisia Dios la bendiga y a toda tú famila

@mnfg84 4 года назад

Me encantan sus recetas! Gracias por compartir con nosotros todos, tan transparente su forma de explicar cada una de las recetas

@YolandaMartinez-zv6fr Год назад

Excelentes tus comidas, me encanta ver,tu perfección,tu limpieza y tu exquisito sazón.

@dannynpao 4 года назад

Pues que creen la prepare para una fiesta, y me quedo rriquisima, yo nunca habia cocinado con oja de platano y me quedo asi como lo muestra en El video, muchas gracias por compartir esta Rica receta, se las recomiendo

@veritolara6970 3 года назад

Hola gracias por sus recetas pues mi familia ya se había aburrido de lo mismo guisa muy rico

@sheolmtv9877 6 лет назад

hola jauja te he seguido desde hace un año, no me había inscrito porque hay tantos canales que no sabe uno por cual. Pero me inscribí hoy porque me decidí por ti, me ha gustado mucho tu manera de explicar, tu carácter me transmite paz y seguridad para animarme a cocinar además de que tus recetas son de gran calidad desde esta humilde opinión. gracias por compartir tu sabiduría.

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Muchisimas gracias Eneles por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripcion. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

@calivazquez6761 6 лет назад

Señora muchas grasias por sus receta me encanta.Bendisiones

@gladysaquino4994 3 года назад

Mmmm que delicia, muchisimas gracias por compartir estas recetas Janeth, aunque no soy de Mexico,a mí me encanta la comida de ustedes, 😍

@anitajimenez9797 3 года назад

gracias . si rica comida nosotros

@aronsanchez7131 Год назад

Me encanta su manera de enseñar y de cocinar sobre todo sabe explicar muy bien gracias por hacer estos maravillosos videos

@lluviakarinaosoriotorres4242 7 лет назад

sra. Janeth de sus manos salen maravillas, cocina con mucho amor y pasión... esto se ve rico rico rico... bendiciones... se me hizo agua la boca... gracias.

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Hola Lluvia :) El amor es un ingrediente igualmente indispensable en la cocina :) Muy buen provecho y espero verla muy pronto nuevamente. Bendiciones para Ud y su familia :)

@cesaroropeza358 4 года назад

hola hola ya prepare esa receta y la verdad soy principiante en la cocina de profesión soy MEDICO pero me gustala cocina y la verdad mis hijos quedaron encantados con la receta la diferencia solo fue que yo la hice en olla de cc¡occion lenta que tambien apenas la habia comprado y la estrene pero quedo del uno gracias por la receta muy rica cuidense saludos

@cristinaherrera3025 Год назад

Hola Janet hice tu receta quedo deliciosa, no conseguí la hoja de plátano, pero aun así quedo super deli, muchas gracias y siempre sigo tus recetas, el panque de plátano también es muy bueno, saludos desde Guadalajara

@angelicaespinoza4330 8 лет назад

que rico , ,felicidades por cocinar con cariño y aseo

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Hola nuevamente Angelica :) Muchisimas gracias :) Exquisita, y espero disfrute con su familia. Muy buen provecho, y espero verla muy pronto de regreso. Bendiciones siempre :)

@olimpiavillalobos8075 7 лет назад

hola sra. hermosa. yo no cocino pero de verdad sus recetas y su modo de prepara los me motiva a hacerlos soy su admiradora. oly😉

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Muchísimas gracias oly :) Buen provecho y espero verla muy pronto de regreso. Bendiciones :)

@nelypedraza2438 2 месяца назад

Esta barbacoa queda deliciosa, ya la e preparado varías veces, gracias x compartir la receta, bendiciones 🙏

@JaujaCocinaMexicana 2 месяца назад

@colin196950 4 года назад

Hola Janet!! hoy hice tu receta tal cual indicaste, se esta cociendo y estamos en casa muy emocionados por como va a quedar ( yo rezando que sea igual a la tuya)💐💐💐gracias por compartir tus secretos de cocina!💐💐💐

@adrianvieyra1731 7 лет назад

madre Santa..!! que riquísima reseta Ojalá tuviera esas manos con ese don y ese toque para hacerlas......hasta se me hiso agua la boca

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Hola Adrian :) Saludos y buen provecho :)

@mariakaram9384 7 лет назад

Como es posible que apenas este descubriendo este maravilloso canal!...ya ni la amuelo!,ahora a poner manos en accion...gracias por tan mesurada y excelente explicación!👏🏼👏🏼👏🏼

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Muchisimas gracias Maria por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripción. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

@jackiemartinez1813 3 года назад

Me encantan sus resetas ya Como pro Al ver su comida ya me do Mas ambre.

@maryamaro1332 3 года назад

Mmmmm, riquísima, me quedó deliciosa, mi familia quedó encantada Janny, gracias desde Tehuacán Puebla.

@judithgonzalezpalma2102 2 года назад

Gracias Sra Janet me encantan sus recetas y siempre me saca de apuros cdo de cocinar se trata. Dios les bendiga

@JaujaCocinaMexicana 2 года назад

@keiletgonzales5669 7 лет назад

Buenas tardes Sra. Linda a mi hijo José le encantan sus videos y más su barbacoa de res que ya se la guise😋le manda muchos saludos y la felicita, quedo riquisima👍🏻🌷🌷🌷

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Muchisimas gracias Keilet por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

@alejandragutierrezalmeida7537 8 лет назад

mmmmmmmmmmm que rico y facil, no tiene nada de complicado, a mi me encanta la barbacoa, ahora si la puedo preparar mil gracias jannet.

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Alejandra Gutierrez Almeida Hola Alejandra :) Que gusto saludarla nuevamente, y agradecerle su lindo comentario. Estoy totalmente de acuerdo con Ud: riquisima y muy facil :) Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Riquisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y la espero en la proxima receta. Bendiciones siempre :)

@oscargalaviz233 6 лет назад

Hola, una pregunta puedo sustituir la carne de res por borrego? Muchas felicidades me gustan mucho tus recetas. Bendiciones.

@alessmerlos6562 5 лет назад

Señora Janeth de verdad que no hay una sola receta suya que no me guste! Todas son excepcionales! Y usted es la mejor explicando también. Dios la bendiga siempre. Amo su cocina!

@guadalupecastillo578 6 лет назад

Gracias Jauja cocina, hice la barbacoa me quedó riquísima

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Muchisimas gracias a Ud Guadalupe por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

@ramonmontalbancontreras7851 2 года назад

Hoy estoy a punto de preparar esta receta espero me salga como usted señora dios la bendice y gracias por compartir su conocimiento e hecho varias de sus recetas y me han salido muy bien y sabrosas

@balncaruth6854 8 лет назад

Yanet holaaaa ! no lo vas a creer pero esa misma receta yo la tengo igual , igual pero yo uso ese adobo para preparar mixiotes es una receta que mi suegra me compartió ella es de tlaxcala. Pero este guisado de barbacoa esta exquisito !!!!!! gracias Yanet! te mando muchos abrazos :)

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Balnca Ruth Hola Ruth :) Me da muchisimo gusto saludarla nuevamente y agradecerle su lindo comentario. Que maravilla! Este adobo es una delicia en verdad, y pronto subire mi receta de Mixiotes. Me encantaria aprender que le parecen! Mientras tanto, estoy segura le encantara esta Barbacoa de Res a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Sabrosisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos. Abrazos y bendiciones siempre :)

@RaetBlood 7 лет назад

Balnca Ruth .

@antoniamarin3508 3 года назад

Me encantan sus recetas Sra. Janet .......he aprendido mucho de usted gracias

@jessmercado5357 3 года назад

Hola Janette, Me encantan tus recetas. Quiero pedirte un favor, ¿podrías hacer recetas usando la olla de presión Instant Pot? Creo que saldrían riquísimas y nos darían una mejor idea del tiempo de cocción, cantidad de líquidos y alternativas para distribuir los ingredientes en ella (ejemplo: la barbacoa de res). Muchas Gracias ☺️

@CesarLopez-cr9dn 8 лет назад

por fin alguien que si sabe cocinar delicioso asi si dan ganas de cocinar muchas gracias por compartir sus recetas con todos nosotros mil gracias por recetas asi janet siga asi

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Cesar Lopez Hola Cesar :) Me da mucho gusto saludarlo nuevamente, y agradecerle su amable comentario. Por favor disfrute con su familia, y lo espero en la proxima receta. Buen provecho! Saludos y bendiciones para Ud y su familia :)

@Anhera 5 лет назад

Se ve riquísima! Me gustaría saber si se puede hacer en olla express omitiendo el consomé. Gracias, Dios le bendiga

@hildajimenezmateo2104 Год назад

Gracias saludos bendecido día para ti

@titasanmiguel2816 8 лет назад

Que deliciosa se ve que queda, gracias x compartir tus recetas deliciosas!!!

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Mil gracias Tita por su lindo comentario. Deliciosas en verdad, y deseo sinceramente las disfrute. Le deseo a Ud y a su familia buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones :)

@patriciaalvarado6283 3 года назад

Me encantan sus recetas, he aprendido mucho de ud, gracias por compartir sus deliciosas recetas

@Abrilrreyes 7 лет назад

Señora Janeth, gracias por su receta de barbacoa. La hicimos con mi esposo y fue un éxito entre nuestras familias. Saludos. :)

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Muchisimas gracias a Ud Abril por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Bendiciones para Ud y su familia :)

@romalimoreno5488 4 года назад

Hola Sra. Janeth, le estoy muy agradecida por compartir todas las cosas tan deliciosas que usted prepara, pero mucho mas agradecida por aumentar mi amor y pasión a la cocina, que Dios la conserve junto a su esposo muchos años mas y nos siga otorgando mas de sus valiosos conocimientos culinarios.

@aureliaruiz2701 Год назад

Se puede hacer ésta carne sin dejarla marinado?

@rosalbadiazdeleon9198 8 лет назад

mi sra saludos como siempre gracias x su rika receta sta super la preparare sta genial y muy antojable como todas las delicias q usted prepara muchas BENDICIONES saludos desd chicago y besos y abrazos💋💖👍

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Rosalba Díaz de Leon Hola Rosalba :) Me da muchisimo gusto verla nuevamente aqui en su casa, y agradecerle su lindo comentario. Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Sabrosisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos en Chicago! Besos, abrazos y bendiciones siempre :)

@teresagarcia7861 8 лет назад

muy buenas recetas para deleitar nuestro paladar.

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Hola Teresa :) Muchas gracias por su lindo comentario. Esta Barbacoa de Res es algo glorioso, y deseo sinceramente la disfrute con su familia. Les deseo my buen provecho, y espero verla pronto nuevamente en la proxima receta. Bendiciones :)

@ashleyhumphries9941 7 лет назад

Noooo!!! Do you have a English version of this? I'd really love to use your recipe. I've already made your green salsa (salsa verde) and your tamales. Both were devoured! Oh so delicious :) Please reply asap.

@susanadejesus8890 2 года назад

Gracias eso estoy asiendo para mañana el 10 de mayo que Dios la llene de vendiciones

@gabrieladawson7028 5 лет назад

Se ve delicioso! 🤤 La haré! Gracias por compartir sus secretos de cocina. Saludos me encantan sus recetas 😋

@Aorm7750 5 лет назад

Gracias

@carmenmartinez6191 3 года назад

Eso de sellar la olla con la masa estibo estupendo! Gracias por sus buenísimas recetas.

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Barbacoa de Res. Taquiza! #barbacoa #barbacoaderes #tacos #taquiza #cocinamexicana #antoito #yoquiero #uff #foodie #foodporn #jaujacocinamexicana

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Muchas gracias Paty. Saludos!

@janetsantos8073 8 лет назад

muchaa gracias por ayudarme aser mas mexicana soy puertorriqueña y mi esposo mexicano. y yrato de complaserlo al 100

@angelica7078 7 лет назад

hola, se ve muy interesante la receta, necesito saber que tipo de carne comprar, desafortunadamente no tenemos carnicerias por aca en usa, que tipo de carne o nombre para poderla comprar y hacer la barbacoa. Gracias

@arturorejon3359 7 лет назад

Janet Santo

@arturorejon3359 7 лет назад

Janet Santo

@isabelsanchez4556 3 года назад

Me encanta esta señora tiene una limpieza y una tranquilidad que contagia....me facinan sus recetas me salen deliciosas he ofrecido comida para vender y wow!!! Me he vuelto emprendedora y buena cocinera

@pigmentotiendaenlinea4773 8 лет назад

Por favor suban un vídeo de lunchs o almuerzos saludables y ricos para llevar a la oficina, al trabajo o la escuela :)

@cristinaruizhernandez 3 года назад

Gracias por compartir y enseñarnos a cocinar ,muy rico y parctica la manera de preparar , felicitaciones

@javierdiaz3115 6 лет назад

Mmmm...lo mejor que he visto, sabroso y muy practico !!! 😋

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Gracias Javier, que bueno que le gusto la receta :)

@elisaalcazar5081 7 лет назад

esa Barbacoa d Res esta...mmm d rechupeteee..saludos amiga!!!mil bendiciones!!!besitos

@juanramonguerra7258 7 лет назад

me encanta la cosina.gracias por los videos están interesantes

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Gracias a Ud Juanramon :) Buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones :)

@MarioNycteris 8 лет назад

señora linda, qué delicia, yo sé de otra preparación pero tengo que intentar este, qué buen video, saludos !! =)

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Mario Nycteris Hola Mario :) Me da mucho gusto saludarl y agradecerle su lindo comentario. Esta Barbacoa de Res esta sabrosisima, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)

@jorgeramirez3724 6 лет назад

Gracias por la resetas todas las que he echo me an salido muy delisiosas espero que nunca deje de compartirlas gracias

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Muchisimas gracias Jorge por su comentario, y por compartir sus exitos con la familia. Felicidades! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

@msztammyful 8 лет назад

Oh my goodness, this looks delicious! Btw, I showed your channel to my mother-in-law and she absolutely adores it! She cooks a lot of dishes like yours, and a lot of oaxacan dishes as well, as thats where she's from. She said there are a lot of recipes that she is dying to try on your channel, so i'm super excited (because me and my fiance are usually the taste testers hehe).

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Tamar Sanchez Hola Tamar :) It is great seeing you back! Thanks so much for your comment. I am thrilled you have shared Jauja Cocina Mexicana with your mother in law, and that she adores the channel. I am sure there will be a lot, and I mean a lot of spectacularly delish surprises ahead, and would love to learn your views :) Btw, did you get a blender? Please enjoy, and see you back soon. Buen provecho!

@rouxrous3840 3 года назад

Muy buena receta 👍👍👍👍mil gracias

@carlaalvarez1812 8 лет назад

Yo si lo veo yummy

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Carla Alvarez Hola Carla :) Me da mucho gusto saludarla, y agradecerle su lindo comentario. Esta Barbacoa de Res esta sabrosisima, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)

@susanar6366 7 лет назад

Jauja Cocina Mexicana hola sra janet gue rico cosina una pregunta congue puedo convinar la barvacoa. me suscribo asu canal

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Muchisimas gracias Susana por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripcion. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

La barbacoa y consome, como la he servido, es un plato fuerte y muy llenador. Buen provecho :)

@Aliciarr 8 лет назад

Señora Janet hoy la encontre y no sabe lo grato que ha sido para mi descubrir sus deliciosas recetas. Ahora si me van a adorar en mi casa pues usted sera mi guia. Me suscribo y que Dios la bendiga con mucha salud y felicidad.

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Labin sing Hola Labin :) Mil gracias por su lindo comentario. Me encanta nos hayamos encontrado. Bienvenida :) Espero disfrute, y le deseo a Ud y a su familia muy buen provecho. Saludos, y la espero en la proxima receta. Bendiciones para Ud y su familia :)

@soldelujo1819 8 лет назад

Hola, qué rica receta. Pero tengo una pregunta, si no tengo molcajete, es lo mismo si lo hago en la licuadora? ?

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Denisse De Lugo Hola Denisse :) Muchas gracias por su comentario. Los polvos y pastas de ingredientes que se logran en el molcajete tienen sabores nuevos y sutiles, muy dificiles de igualar con el uso de la mayoria de licuadoras y procesadores de alimentos. Naturalmente, puede Ud usar licuadora o Molino de especias si asi lo prefiere :) Esta Barbacoa de Res es algo exquisito en verdad, y espero la disfrute con su familia. Les deseo muy buen provecho, y bendiciones. Hasta la proxima :)

@marthapena1624 3 года назад

Todo lo que ud. cocina es muy bueno pero lo que me encanta es lo limpia y pul ra que es ud. para preparar todos sus platillos.

@kqueen7617 7 лет назад

me suscribo! la preoarare, y les cuento! gracias! se ve riquísima 😍

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Muchisimas gracias a Ud Kenia por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripcion. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

@jescobedo3805 5 лет назад

HOLA SEÑORA BONITA LE DOY LAS GRACIAS POR SUS RECETAS SON UN AMOR DE SABOR FELICIDADES

@deanwebb4 8 лет назад

Hi, love your recipes and am subscribed to your channel I'm sure it's a pain but can you do some more in English please I still watch the Spanish ones but think I miss somethings keep up the great work

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+bobby uppercuts Hola Bobby. Many thanks for your comment. I am currently placing subtitles in English for those recipes in Spanish which do not have a corresponding counterpart in English. I am also including the complete lists of ingredients in English in the video descriptions, immediately below the videos themselves. In the meantime, I wonder if you have seen the playlist in English of Traditional Mexican Food here ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXH_I4gU4E0MQB_SkfLU4RIT Please enjoy, and hope to see you back soon. Buen provecho!

@juanantonio1873 3 года назад

Qué rico están todos los platillos que usted hace Soy su admiradora pues todo lo qué prepara esta riquísimo gracias

@blancagil3831 7 лет назад

Hola hermosa Janeth me tienes babeando jijiji, que delicia de receta pero me puedes decir para cuantas personas rinde por favor, espero tu respuesta, saludos

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Hola Blanca :) Sale bastante ya que son 3 kilos de carne :)

@blancagil3831 7 лет назад

Jauja Cocina Mexicana .Gracias y Bendiciones

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

De nada Blanca. Bendiciones siempre :)

@berenicepuntos1235 8 лет назад

Mi señora que antojo me a dejado con esta receta de verdad muchas gracias por compartir y por todo ese amor que pone en todos sus vídeos siga así, Dios la bendiga

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Berenice Puntos Hola Berenice :) Que gusto saludarla nuevamente, y agradecerle su lindo comentario :) Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y les deseo muy buen provecho. Bendiciones, y la espero en la proxima receta :)

@Mariana-ju2kr 2 года назад

La he hecho un montón de veces sale riquisima

@teresarodriguez7824 4 года назад

Hola soy. Tere. Sra d. 75. Años. Soy. Del. Df. Pero. Vivo. En. Denver. Colorado. Estoy. Sorprendida. Qué. Rico. Guisa. Y. Qué. Limpia y. Esplica. Gracias. De. X Encontré. Y. Él. Sr. Muy. Simpatico. Hasta. Luego. Bay

@mariacasillas6370 8 лет назад

que rica gracia por todas tus recetas q dios la bendiga

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Gracias a Ud Maria por su lindo comentario :) Riquisima, y espero disfrute con su familia. Muy buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones :)

@reynamariamartinezhernande2862 8 лет назад

Se ve delicioso todas las recetas están deliciosas y sencillas para disfrutarlas en familia muchas gracias

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Hola Reyna :) Muchisimas gracias por su lindo comentario. Deseo sinceramente disfrute con su familia, y la espero aqui en su casa en la proxima receta. Muy buen provecho, y bendiciones :)

@claudiabaez6089 4 года назад

Hoy realicé está receta y la verdad sorprendí a mi esposo, y lo que hizo la diferencia fue moler todas las especias, exquisito de verdad. Gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones

@JaujaCocinaMexicana 4 года назад

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aqui ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

@wendydidi3791 8 лет назад

hooo por dios y yo q soy adicta a la barbacoa 😋😋 ya estoy q babeo ,muchas gracias señora linda por compartir ya q se ve además de deliciosa fácil de hacer 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👌👌👌👌

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Erendi Peña Hola Erendi :) Que gusto verla de regreso aqui en su casa, y agradecerle su lindo comentario, como siempre. Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Sabrosisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y su familia, y bendiciones siempre :)

@wendydidi3791 8 лет назад

+Jauja Cocina Mexicana señora linda siempre estamos atentos a sus recetas y sin duda si le contare como quedó 😋😋 y muchas bendiciones también para usted y toda su familia 🙏🙏🙋🙋

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Erendi Peña Muchisimas gracias Erendi :) Buen provecho, y bendiciones :)

@rosaramirez2449 4 года назад

Todas sus recetas están buenisimas gracias señora Janet

@ferhernandez9212 3 года назад

Todos mis amigos se sorprendieron con los tacos de barbacoa, quedaron bien ricos gracias por la receta.

@jbbeto007 8 лет назад

La verdad que buenísimos tips nos ofrece. con las cosas que tenemos en casa y el simple y no tan simple hecho de ponerle masa a la vaporera. simplemente magnífico. Gracias por todos los tips y todas las recetas que comparte.

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Mil gracias a Ud Alberto por su amable comentario. Esta Barbacoa es algo glorioso, y deseo sinceramente la disfrute con su familia. Muy buen provecho, y nos veremos en la proxima receta. Bendiciones :)

@lorenapetriz9061 8 лет назад

Ahi pero que sabrosa se ve esa barbacoa, gracias Sra. por compartir su receta tratare de hacerla tal cual. mmmmm y el consome se me hace agua la boca. Muuuuchas gracias.

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+Lorena Petriz Hola Lorena :) Es un placer saludarla nuevamente y compartir con Ud y su familia. Ambos, la Barbacoa de Res y el Consome estan sabrosisimos, y estoy segura les encantaran a Ud y a su familia. Por favor cuenteme su exito una vez prepare esta receta. Les deseo muy buen provecho, y hasta la proxima :) Saludos y bendiciones siempre :)

@adalgisasoriano1763 4 года назад

Me encanta gracias por compartir me gusta mucho la comida mexicana mas no el picante. Aún así disfruto su sabor me encanta gracias.

@bellaruiz7057 7 лет назад

Qué gusto volverla a escuchar señora linda!!!!!!!

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Mil gracias Bella. El gusto es mío :)

@rosamariamagana8332 3 года назад

Que rico grasias por compartir muy rico ya me dio hambre

@carmencelisvillanueva4923 8 лет назад

la felicito Sra. seve deliciosa esa barbacoa

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Mil gracias Carmen por su lindo comentario. Esta Barbacoa de Res es algo exquisito en verdad, y deseo sinceramente la disfrute con su familia. Muy buen provecho, y la espero en la proxima receta. Bendiciones :)