Hi aku zain Aku mencoba mendokumentasikan keseharianku sebagai barista, awalnya channel ini aku gunakan sebagai tempat posting kompetisi kopi, tapi mungkin bisa juga aku gunakan untuk sharing keseharian ku sebagai barista. Please enjoy
I wish it has english subtitles! Oh well.. nice to see anyway! Question.. why use ek grinder for espresso single dosing.. why not use the big grinder set up?
Hi thank you for coming, ok i’ll try to submit the sub 🤣. We use the Ek for seasonal espresso coffee, and we can adjust the grind size anytime we want for diffrent application. Oh we also use anfim for daily btw. Again, thank you for coming
