Este dulce es típico en Madrid, pero yo he adaptado los ingredientes a mi gusto y están riquísimos!!
INGREDIENTES PARA LA MASA
150 ml de vino blanco
100 ml de aceite de oliva
100 g de azucar
1 cucharada sopera de anís en grano o matalauva
La corteza de un limón
Una pizca sal
400 g de harina de trigo de uso común
Crema pastelera para rellenar
Aceite de girasol para freir
Azúcar y canela para rebozarlos una vez hechos
21 сен 2024
