Poultry Rearing & Farming 1, Chap 12 - মুরগির ঠোঁট কাটার পদ্ধতি [Beak Trimming] ভকেশনাল, গুরুকুল 

Poultry Rearing & Farming 1, Chap 12 - মুরগির ঠোঁট কাটার পদ্ধতি [Beak Trimming] ভকেশনাল, গুরুকুল Class - 2
"ডিম পাড়া মুরগির ঠোঁট কাটার পদ্ধতি [Beak Trimming]" নিয়ে আজকের ভিডিও ক্লাসটিতে আলোচনা করা হয়েছে । ডিম পাড়া মুরগির ঠোঁট কাটার পদ্ধতি ক্লাসটি, বাংলাদেশ কারিগরি শিক্ষা বোর্ড এর, "ভোকেশনাল" ডিসিপ্লিনের, "পোল্ট্রি রেয়ারিং & ফার্মিং [Poultry Rearing & Farming]" ট্রেডের অংশ | এটি নব শ্রেণীর শিক্ষার্থীদের জন্য ডিজাইন করা। তবে এটি সব বয়সের সব শ্রেণীর শিক্ষার্থীদেরই কাজে লাগবে। আজকে পাঠটি "পোল্ট্রি রেয়ারিং & ফার্মিং (৮০১৩)" বিষয়ের "অধ্যায়-১১" থেকে নির্বাচিত করা হয়েছে। এই বিষয়ের সকল একাডেমিক ক্লাস ও সংশ্লিষ্ট প্রশ্ন ও উত্তর পেতে আমাদের ওয়েবসাইটের এই লিংকটি ভিজিট করুন : dept-affl.gurukul.edu.bd/poultry-rearing-and-farming-1-8013-toc-vocational-bteb-bn/
মুরগির ঠোঁট কাটার পদ্ধতি | পোল্ট্রি রিয়ারিং অ্যান্ড ফার্মিং ১ :
livestockgoln.com/%e0%a6%ae%e0%a7%81%e0%a6%b0%e0%a6%97%e0%a6%bf%e0%a6%b0-%e0%a6%a0%e0%a7%8b%e0%a6%81%e0%a6%9f-%e0%a6%95%e0%a6%be%e0%a6%9f%e0%a6%be%e0%a6%b0-%e0%a6%aa%e0%a6%a6%e0%a7%8d%e0%a6%a7%e0%a6%a4%e0%a6%bf/
মুরগির ঠোঁট যখন বড় হয় তখন এক মুরগি আরেক মুরগির ঠোঁট থেকে ভয় পায় এবং ভাবে যদি সে আগে নিজেকে রক্ষা করতে না পারে তাহলে সে আক্রমনের শিকার হবে তাই সে আগে ঠোকর দেয়ার চেষ্টা করে । এ সমস্ত ঠোকরা ঠুকরির সময় আহত মুরগির দেহ হতে রক্তক্ষরণ হয়। এছাড়া মুরগির ঠোঁট বেশি লম্বা এবং সুঁচালো হলে এরা সহজে খেতে পারেনা ফলে পর্যাপ্ত পরিমাণ খাদ্য নষ্ট হয়। তাই মুরগির ক্ষেত্রে ঠোঁট কেটে ছোট করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষত লেয়ার (ডিম পাড়া) মুরগির ক্ষেত্রে। মুরগির ঠোঁট বেশি বড় থাকলে সে যেমন খাদ্যের অপচয় করে ঠিক তেমনি তার বড় ঠোঁটের বড়ত্ব দেখিয়ে অন্য মুরগিকে আক্রমণ করে থাকে। আর এ ধরনের মুরগির মধ্যে ডিম খাওয়ার প্রবণতাও বেশি থাকে। এর ফলে মুরগির উৎপাদনের অনেকটা ক্ষতি হয়।
এসব বন্ধ করতে মুরগীর ঠোঁট কাটার প্রয়োজন পড়ে। মুরগির ঠোটের সূচালো কিছু অংশ কেটে ফেলাকে মুরগির ঠোঁটকাটা বলে। মুরগির বাচ্চার ক্ষেত্রে ঠোট ছ্যাকা দেয়ার পদ্ধতিকে বলা হয় বিক ট্রিমিং (beak trimming)। আমরা এই ক্লাসে "মুরগির ঠোঁট কাটার নিয়ম" সম্পর্কে জানবো।
এই ক্লাসটিতে ডিম পাড়া মুরগির ঠোঁট কাটার পদ্ধতি নিয়ে পাঠদান করেছেন জনাব কাজল বরণ বিশ্বাস, চীফ ইন্সট্রাক্টর, হোসেনাবাদ টিএসসি, কুষ্টিয়া।
Our Disclaimers and Social Network Link:
A Gurukul Online Learning Network Production © 2019 Gurukul Online Learning. All Rights Reserved. Don't re-upload, re-distribute or re-production Gurukul Online Learning's content to avoid copyright strikes.
➤ AFF Gurukul Facebook : GOLNAFF
➤ AFF Gurukul Website: livestockgoln.com/
➤ AFF Gurukul Website: livestockgurukul.com/
➤ GOLN Facebook : GurukulOnlineLearningNetwork
➤ GOLN Web: gurukul.edu.bd
➤ Linkedin: www.linkedin.com/company/golnofficial/
➤ Twitter: GOLNOfficial
#GurukulOnlineLearningNetwork #Agriculture #Fisheries #Forestry #Livestock