BLIV KLAR TIL NYTÅR MED EN VASKE ÆGTE KLASSIKER!
Nu er det tid til at nørde helt ned i en af mine signaturretter, som jeg har lavet mere end 50.000 gange! En ret, som er perfekt til nytår. Beef Wellington er den bedste og lækreste ret du kan severe for dine nytårsgæster. Du bliver taget i hånden og guidet gennem de 8 steps, der er i processen for at få den helt perfekte Wellington.
Tag mig i jeres billeder på Instagram: / jacob_jorgsholm
Håber I nyder videoen! Jeg glæder mig til at se jeres resultater.
Kapitler:
00:00 Introduktion
01:15 Step 1: Puds din Oksemørbrad
06:43 Step 2: Steg din Mørbrad
10:01 Step 3: Den Perfekte Svampe Duxelles
15:43 Step 4: Mariner Kødet
16:32 Step 5: Rul din Wellington i Skinke
19:55 Step 6: Rul din Wellington i Butterdej
22:53 Step 7: Bag din Wellington
26:43 Step 8: Skær din Wellinton
Min opskrift på BEEF WELLINGTON: www.jacobjorgsholm.dk/madlavn...
Subscribe: / @jacob_jorgsholm
Min Instagram: / jacob_jorgsholm
Min TikTok: / jacob.jorgsholm
Book bord: www.feed.dk
Køb mit kød: wagyupusher.dk
#JacobJørgsholm #MasterClass #BeefWellington
31 июл 2024