Assalamu'alaikum.. kali ini umi bikin kue kering putri salju tanpa cetakan yang lumer dimulut.. asli ini enak ya.. umi bikin 3 variasi.. tapi ada salah satu yg paling umi suka..
Inspirasi shape: @ayomasakayomakan
.
Putri Salju
.
300 g butter (200 g blue triangle + 10p g wijsman)
120 g gula halus
3 kuning telur
40 g tepung maizena
40 g susu bubuk
400 - 10 g tepung terigu pro rendah
.
Coating
200 g gula dingin
100 g gula halus anti kempal
60 g susu bubuk
.
Variasi
25 g almomd bubuk
30 g keju chedar parut
.
Alat dan bahan sebagian beli di shopee, linknya sbb:
Toples kedap udara list hitam (voova) : shope.ee/79y03RHfEn
Keranjang bambu estetik dengan pegangan : shope.ee/2fVahHRV0i
Stiker thank you coklat muda persegi dan bulat: shp.ee/77vacyj
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shp.ee/sjxq65j
Timbangan digital idealife: shp.ee/mezn3gp
pembuka kaleng : shp.ee/pv62zz9
mangkuk palstik miniso : shp.ee/36pr4gx
.
#putrisaljulumer #putrisaljungeprul #putrisaljutanpacetakan
12 апр 2022